Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простой пирог для тех, кто хочет удивить гостей

Простой пирог для тех, кто хочет удивить гостей

Яблоко — удивительный фрукт, из которого можно приготовить огромное количество блюд. Очень вкусными получаются пироги с яблоками. А если необычно оформить яблочный пирог, то можно получить праздничное блюдо, которое порадует Ваших гостей.

Предлагаем рецепт вкуснейшего яблочно-карамельного пирога, который Вы захотите приготовить еще не раз.

Ингредиенты для теста:

  • 350 гр муки;
  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 щепотка соли;
  • 150 мл теплого молока;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 1 пакетик сухих дрожжей.

Ингредиенты для начинки:

  • 4 ст. л. размягченного сливочного масла;
  • 75 гр. сливочного сыра;
  • 110 гр. коричневого сахара;
  • 1/2 ч. л. корицы;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 100 гр. измельченных грецких орехов;
  • 100 гр. яблок, нарезанных кубиками.

Ингредиенты для карамельного соуса:

  • 55 гр. сливочного масла;
  • 55 гр. коричневого сахара;
  • 2 ст. л. жирных сливок;
  • 1 ч. л экстракта ванили.

Для того, чтобы приготовить тесто смешайте муку, яйцо, масло и соль в миске. В другой емкости растворите в теплом молоке сухие дрожжи и сахар, а затем перелейте массу в миску с мукой. Тщательно замесите тесто до образования однородной консистенции, накройте миску полотенцем и оставьте на кухонном столе на 1 час.

В небольшой миске разотрите мягкое сливочное масло и сливочный сыр вилкой, добавьте коричневый сахар, корицу, соль и перемешайте до получения густой и однородной смеси.

Готовое тесто обомните руками, раскатайте скалкой в прямоугольный пласт и выложите сверху на одну половину подготовленную массу с корицей, грецкими орехами и яблоками. Закройте начинку второй половиной теста.

Разрежьте заготовку на 8 одинаковых полос, закрутите каждую из них в форме спирали и выложите в форму для выпекания по кругу, начиная с середины.

Выпекайте пирог при 170 ° C в течение 25 минут. Пока пирог находится в духовке, подготовьте карамельный соус. Для этого на сковороде с антипригарным покрытием на небольшом огне растопите сливочное масло, добавьте к нему коричневый сахар и тщательно перемешайте до тех пор, пока сахар не превратится в карамель. Добавьте сливки и экстракт ванили, и хорошо перемешайте массу до загустения.

Достаньте пирог из духовки и полейте его карамельным соусом. Сочетание яблок и карамели и корицы понравится даже самому привередливому гостю.

Более подробно процесс приготовления яблочно-карамельного пирога Вы можете посмотреть на видео.

Меню на Новый год 2021: советует Евгений Клопотенко

В преддверии праздников любая хозяйка задается вопросом «Что приготовить на Новый год?». И так каждый год происходит во всем мире! Ведь рецепты хочется подобрать уникальные и самые интересные, чтобы удивить гостей. Новый год — это волшебный период, когда магия распространяется даже и на кухню. И это происходит каждый год, так что — не упустите возможность!

Какие блюда поставить на стол на Новый год?

Праздничное меню стоит продумать заранее, желательно вообще за несколько недель. А также сложить список покупок и сходить за ними. Потому что 31 января идти в супермаркет — не самая хорошая идея, вы можете отпраздновать следующий год прямо за кассой или в лучшем случае возле плиты. Чтобы этого избежать продумайте все до мелочей и купите нужные ингредиенты. Конечно, некоторые блюда требуют свежих продуктов, а они долго не лежат в холодильнике. Тогда их можно отложить на последний день.

меню на новый год 2021 дома

Что касается меню на праздник Нового года — оно должно оставаться максимально простым, но и изысканным. Пусть этот год запомнится вам изысканностью, а не количеством еды, потому что отпраздновать следующий год хочется в кругу друзей, а не с болью в животе.

Вот только несколько советов касательно праздничного меню:

Меню должно состоять из закусок, салатов, основного и сладкого.

Рассчитывайте количество еды на количество гостей. Если она еще постоит в холодильнике неделю, то потеряет свои полезные свойства и внешний вид;

Пусть оно остается максимально легким. Не забывайте, что еды будет много, а вот тяжесть в желудке — совершенно не то, что мы хотим получить.

Праздничное меню, чтобы встретить следующий год

Советуем на праздник ставить на стол блюда не затратные по времени. К примеру, в качестве основного лучше всего подготовить мясо или рыбу в запеченном виде. Вы сумеете сохранить максимум полезных веществ, а сам процесс готовки не требует вашего постоянного присутствия.

меню на новый год 2021 дома с фото

Instagram: @lauraponts

Что из основного подать на Новый год:

Утиная грудка с сорбетом из лайма — невероятный пример привычной утки, но цитрусовый соус делает утку более изысканной. Подавайте ее на Новый год и вы удивитесь невероятно нежному вкусу!

Кролик в маринаде из красного вина — такое мясо тает во рту! Попробуйте подать именно его и ваше меню станет невероятным.

Свиная вырезка с томатной сальсой и гарниром из пюре с хреном — настоящее ресторанное блюдо и вы с легкостью сможете повторить его самостоятельно.

Читайте так же:
Вся семья будет в восторге от песочного пирога с вареньем

Согласитесь, приведенные примеры в сто раз лучше, чем стандартные котлеты или жареное мясо? К тому же, представленные блюда вы сможете сделать очень быстро! Самое главное — начните готовить и подавать их порционно. Это сократит бюджет и ваше время.

Салаты на Новый год тоже должны оставаться простыми и быстрыми. Откажитесь от традиционного оливье или мимозы. Вы тратите несколько часов на варку овощей, от чего они только теряют свой вкус и питательные вещества. К тому же, майонезом сверху вы убиваете вообще полезность.

Зима прекрасная пора, когда можно сделать салаты с цитрусовыми. Они невероятно ароматные, интересные и сочные. Как видите, варианты достаточно не затратные и доступные.

Какие салаты приготовить на Новый год:

Из красной капусты с грейпфрутом — это блюдо удивит вас своим незабываемым послевкусием! Ведь нельзя придумать лучшего сочетания, чем капуста с грейпфрутом, пармезаном и мятой.

Греческий со свеклой и сухариками — это украинский вариант традиционного блюда. К тому же, если вы попробуете его, то удивитесь цене и результату;

С булгуром, петрушкой и апельсинами — это сочетание продуктов откроет для вас совершенно с иной стороны булгур!

Эти рецепты максимально просты. Вам нужно только подготовить ингредиенты, смешать и добавить заправку. Или даже заправить оливковым маслом, это в разы лучше, чем майонез. Подобный подход позволит сделать на Новый год легкие и воздушные салаты, которые пробуждают аппетит. Ведь после более плотных вариантов очень маловероятно, что вам захочется есть еще и основное или десерт.

блюда на новый год

Instagram: @lauraponts

Десерты на Новый год

Десерты тоже должны быть простыми и легкими. Учитывайте, что к ним вы дойдете в последнюю очередь. Скорее всего, масляный торт совсем некстати, ведь он уже «не влезет». Учитывайте это, когда задумаетесь над тем, что из сладкого приготовить, чтобы встретить предстоящий год.

Выбирайте сладкое, которое тоже можно быстро сварганить. На Новый год отдайте предпочтение муссам или нежным сладостям из творога и фруктов. Новый год должен быть праздником, который вы запомните, а не праздником, когда вы запихиваете в себя еду.

Рецепты таких сладостей еще более элементарные, чем обычные! Вы сможете их приготовить очень быстро, к тому же они выглядят просто потрясающе, а вкус сведет вас с ума!

что приготовить на новый год дома

Instagram: @stanishevska

Какие десерты приготовить на Новый год:

Сливочный мусс с малиновым кюли — название может и звучит сложно, но вы сможете собрать его за считанные минуты, а выглядит он как в ресторане.

Тирамису в стакане с кагором и лавандой — такой вариации вы еще не встречали и это именно то, что нужно приготовить на Новый год обязательно!

Чизкейк в стакане с розмарином и цедрой — это идеальное завершение праздничной трапезы.

Суфле из авокадо с шоколадом — это идеальный вариант, если вы любите шоколад и разные сочетания с ним. С авокадо шоколад звучит совсем по-другому и вы не забудете его целый год!

Как видите, рецепты безумно просты, но с другой стороны — очень необычные. Рецепты тортов и любой выпечки оставьте на другие случаи жизни, а вот, чтобы встретить предстоящий год — выбирайте рецепты, которое принесут вам только удовольствие.

Начинать очередной год нужно вкусно! В этом мы уверены на все 100%. А вот традиционные советские блюда не имеют ничего общего с этим. Другой подход, вкус и подача — то, к чему нужно стремиться каждый год.

Ведь каждый год приносит столько всего интересного в кулинарный мир, что должно быть стыдно не воспользоваться инновациями. И именно в январе – лучшее время попробовать воплотить их в жизнь. Так что, если вы до сих пор задаетесь вопросом «Что приготовить на Новый год?» — то выдумывайте и экспериментируйте! Пусть следующий год будет вкусным, а любой последующий — еще вкуснее.

Кето новый год – меню для 2021 года. Рецепты салатов, закусок, горячих блюд и десертов

Большинство новогодних блюд подходит и для кето диеты. Горячее, салаты и закуски праздничного стола по большей части включают в себя разрешенные продукты. Поэтому составить кето меню на Новый год нетрудно, нужно лишь слегка отредактировать рецептуру привычных блюд.

Большинство новогодних угощений очень просто адаптировать для кето. Новый год будет таким же веселым и волшебным, ведь худеющие не чувствуют себя зажатыми в рамки диеты. На кето можно есть без ограничений, а вся еда сытная и вкусная.

Предлагаем готовое меню для кето на Новый год. Но вы можете составить и свое, для этого ниже есть варианты рецептов. Герои, решившие продолжать худеть в праздники, могут не переживать, что сорвутся на запрещенные блюда. Ведь для всех них есть кето варианты. Оливье, мимоза и другие салаты, жаркое и пироги – все это можно! Ниже вы также найдете рецепты десертов для кето на Новый год.

Читайте так же:
Печенье вкуснее, чем в магазине

Кето меню для идеальных зимних праздников

Для новогоднего кето меню выберите по паре рецептов из каждой категории. Это достаточно, чтобы накрыть стол. Большое разнообразие рецептов кето меню на Новый год позволит продолжать худеть в зимние каникулы, готовя каждый день новые вкусные блюда.

Новогоднее кето меню – салаты

Салаты являются главными составляющими праздничного стола. Без них невозможно представить новогодние праздники. А оливье прочно закрепилось как ассоциация с самым волшебным праздником в году.

Овощи для салатов лучше варить в кожуре, а чистить перед нарезкой.

Кето оливье

Оливье для кето на Новый год - праздник без вреда диете.

Кето оливье на Новый год — празднуем, не вредя диете!

Оливье — настоящий зимний салат. В нем много жиров за счет добавления майонеза, что только в плюс для кето диеты. Стоит уменьшить количество крахмалистых овощей или заменить их полностью, и идеальный рецепт салата для кето на Новый год готов!

Ингредиенты кето салата Оливье
  • 400 гр цветной капусты (отварить)
  • 100 гр моркови (отварить)
  • 100 гр соленых огурцов
  • 7 яиц (отварить)
  • 200 гр ветчины (16%)
  • 200 гр куриного филе (15%)
  • 50 гр зеленого горошка
  • 400 гр майонеза
  • 20 гр горчицы
  • Соль
  • Перец
Рецепт салата для кето на Новый год

Отварите овощи, яйца и куриное филе. Нарежьте их, ветчину, огурцы.

Добавьте зеленый горошек. Посолите, поперчите.

Пищевая и энергетическая ценность

На 1 порцию (1/10):

Кето мимоза

Мимоза для новогоднего кето меню

Мимоза для новогоднего кето меню.

Мимоза, пожалуй, второй по популярности новогодний салат, хотя он меньше ассоциируется с праздником. Кето мимозу можно подавать и на другие торжества, или в качестве повседневного обеда.

Мимоза для кето на Новый год проста в приготовлении. Единственное, чему следует уделить особое внимание – количеству майонеза. Он намазывается между слоями продуктов, здесь важно соблюдать меру. Никто не хочет есть сухой салат, но рыба и яйца тонущие в майонезе – тоже плохо.

Ингредиенты для кето мимозы
  • 200 гр рыбы (сайра или селедка)
  • 200 гр цветной капусты
  • 100 гр моркови
  • 60 гр лука
  • 4 яйца
  • 300 гр майонеза
  • Соль, перец
Рецепт мимозы для кето на Новый год

Капусту, морковь и яйца отварите. Нарежьте все ингредиенты, кроме моркови и яиц.

Яйца разделите на белки и желтки, и то, и другое натрите на терке.

Морковь тоже натрите.

Лук залейте кипятком на 10 минут, после чего слейте воду. Смешайте с капустой.

Выложите на тарелку слои из отдельных ингредиентов в следующем порядке:

  • Рыба
  • Капуста с луком
  • Морковь
  • Белки
  • Желтки

Между слоями намазывайте майонез.

Пищевая и энергетическая ценность

На 1 порцию (1/8 салата) с консервированной сайрой:

Другие салаты для кето меню на Новый год

Помимо традиционных новогодних салатов на праздничный стол можно подать и другие не менее вкусные варианты.

Кето салаты из курицы тоже подойдут к новогоднему столу.

  • Греческий салат с курицей – классическое сочетание оливок и сыра Фета дополняется курицей.
  • Цезарь для кето меню на Новый год подойдет как нельзя кстати. Любимый многими салат достойный быть поданным на праздничный стол.
  • Томатно-сырный салат с курицей. Сытный вариант для кето меню на Новый год.
  • Салат с курицей и ветчиной. Жировая мясная бомба – идеальный вариант для начала новогоднего пиршества.
  • Грибной салат для кето на Новый год. Блюдо добавит изысканности праздничному столу.
  • Салат из омлета – необычное сочетание продуктов приятно удивит гостей.
  • Фантазия – самый жирный салат для кето на Новый год.

Салат с курицей и грибами для кето меню на Новый год.

Салат с курицей и грибами для кето меню на Новый год.

Кето салат с брокколи – вкусный полезный вариант праздничного блюда.

Попробуйте японский салат для тематической новогодней вечеринки в восточном стиле.

Закуски для новогоднего кето меню

Ни один праздничный стол не обходится без закусок. Выбирайте самые вкусные и красивые блюда на свой вкус.

Посмотрите подборку рецептов перекусов для низкоуглеводной диеты. Более 100 рецептов кето закусок решат вопрос с меню на Новый год раз и на всегда.

Кето роллы и суши отлично подходят в качестве закуски. Посмотрите рецепты классических и сладких кето роллов, а также кето вариант запеченных.

Яичные маффины с беконом удивят гостей, но обязательно придутся по вкусу.

Еще 2 рецепта маффинов подойдут в качестве закуски.

Говоря об удивительных рецептах – яйца в фарше не являются привычным вариантом. Но их точно стоит попробовать!

Яйца в фарше - закуска для кето меню на Новый год.

Яйца в фарше — закуска для кето меню на Новый год.

Бекон незаменим на кето диете. В нем много жиров и калорий, так что обязательно нужно приготовить что-нибудь с ним на праздник. Вот 7 лучших рецептов рулетиков из бекона для кето на Новый год.

Закуски для кето меню на Новый год можно придумывать бесконечно. Простые сервированные продукты тоже подойдут. Главное проявить творческий подход к их оформлению. Выложите на тарелочки

  • Сыры разных сортов
  • Колбасы
  • Бекон
  • Зеленые овощи
Читайте так же:
Очень простой рецепт вкусного торта

Из 10 рецептов соленых жировых бомб вы точно найдете закуску для своего новогоднего стола. А почему бы не приготовить их все?

Чипсы – универсальная закуска для кето на Новый год

Чипсы подходят для вечеринки любого рода. А еще они прекрасно сочетаются с вечерним (или круглосуточным:)) просмотром фильмов в кругу близких людей.

Приготовьте для своего новогоднего стола чипсы из

  • Кабачков
  • Авокадо
  • Миндальной муки
  • Сыра
  • Колбасы
  • Бекона

Все они, а также варианты без калорий по ссылке 11+ рецептов чипсов без углеводов.

Чипсы из авокадо - закуска для кето на Новый год.

Чипсы из авокадо — закуска для кето на Новый год.

Огуречные чипсы тоже стоит рассмотреть как вариант. В них практически нет ни калорий, ни углеводов.

Более изысканные рецепты простой закуски для кето на Новый год по ссылке 6 рецептов чипсов на любой вкус.

Не забывайте и о кокосовых чипсах – это наиболее подходящий для кето вариант.

Есть еще одно блюдо, которое ассоциируется с Новым годом – холодец. Адаптировать его под кето диету совсем не сложно.

Горячие блюда для новогоднего кето меню

Основное блюдо составляет главную часть всего представления об ужине. Выбирайте рецепты из курицы, рыбы, свинины, чтобы праздничное застолье удалось, а гости были сыты.

Долма и голубцы часто становятся главными горячими блюдами новогоднего праздника. Посмотрите варианты для кето на Новый год, чтобы не изменять традициям.

Для обычного уютного ужина в кругу семьи также подойдут:

Возможно, в этот раз захочется приготовить что-то изысканное и удивить гостей. На этот случай предлагаем пять необычных рецептов для кето меню на Новый год.

Если же на стол вы обычно подаете говядину, то вот еще 7 рецептов для кето меню на Новый год.

Печень с яблоками - вариант горячего для кето на Новый год.

Печень с яблоками — вариант горячего для кето на Новый год.

Супы для кето на Новый год

Не все подают суп на праздничный обед или ужин. Тем не менее, если вы считаете, что блюдо является обязательным в новогоднем кето меню, обратите внимание на следующие рецепты:

Суп Чизбургер – для самых преданных фанатов фаст-фуда

Сытные супы – томатный, тыквенный и из спаржи.

2 лучших куриных супа – витаминный и мексиканский.

Блюда из свинины

Свинина – лучший продукт (из мясных) для кето диеты.

Сочные свиные отбивные с овощами или грибным соусом. Какой бы из рецептов вы ни выбрали, ужин получится потрясающим.

От одних только названий «сладкая свиная вырезка», «свинина по-китайски» и «свинина в грибном соусе из кокосовых сливок» начинает выделяться слюна. Беспроигрышные варианты для кето на Новый год.

Свинина в грибном соусе из кокосовых сливок станет основой меню для кето на Новый год.

Свинина в грибном соусе из кокосовых сливок станет основой меню для кето на Новый год.

Десерты для новогоднего кето меню

Для завершения новогоднего ужина необходим хороший десерт.

Имбирное печенье – любимое зимнее лакомство миллионов людей.

Штоллен - рождественский пирог подходит для новогоднего кето меню.

Штоллен — рождественский пирог подходит для новогоднего кето меню.

Пример кето меню на Новый год

Выберите пару блюд из каждой категории рецептов, чтобы составить новогоднее кето меню. Или воспользуйтесь готовым вариантом. Учитывайте, что, возможно придется взять больше или меньше ингредиентов, в зависимости от количества гостей. Некоторые кето блюда более калорийны, чем обычные, некоторые — наоборот. В среднем, готовьте столько же пирогов и салатов, сколько бы готовили обычно.

Салаты

  • Оливье из начала статьи (половина ингредиентов)
  • Мимоза по рецепту из начала статьи

Закуски

Горячие блюда

Десерт

Накрываем новогодний стол - меню для кето а Новый год.

Счастливого и вкусного Нового года!🎄🎁🎅🏻

Новый год часто встречают с алкоголем. Если это про вас, прочтите статью об алкогольных напитках на кето.

Год Собаки: что должно быть на новогоднем столе

У каждой хозяйки есть свой любимый перечень блюд, которые она предпочитает готовить на праздники. Но новогодняя ночь диктуют свои правила к подготовке угощений. Ведь нужно угодить не только тем, кто соберется на домашний ужин или дружественный банкет, но и тотему года. В 2018 году будем пытаться накормить Желтую Земляную Собаку. Поэтому при выборе блюд лучше учитывать кулинарные предпочтения этого дружелюбного животного. Говорят, что собаки всеядны. Но так ли это? Распространяется ли этот миф на китайский символ? Попытаемся выяснить, что приготовить на Новый год – год Собаки, чтобы угодить животному и привлечь удачу.

Что приготовить на стол в год Собаки – кулинарные пристрастия Желтого Земляного символа

При составлении меню и выборе блюд, что готовить на Новый 2018 год Собаки, желательно учитывать не столько характер животного, сколько его кулинарные предпочтения. А покушать друг человека любит. Сытая Собака – залог безопасности и благополучия в охраняемом ею доме.

Новогодний стол

Поэтому аскетизм – это неверный выбор для Нового года 2018 года. На столе должно быть достаточно угощений, чтобы никто не остался голодным.

В тоже время пес не терпит показухи и неоправданного транжирства.

Хозяйка года попросту не поймет вас, когда увидит стол, ломящийся от закусок, мяса и сладостей.

Угощений должно быть не больше, чем смогут съесть гости за вечер. Ищите золотую середину. Вариант с тазами салатов, 10-ю мясными и рыбными блюдами, чтобы не готовить после Нового года, в этот раз не пройдет.

Читайте так же:
Рецепт вкусного торта за 25 минут

Новогодний стол

Присмотритесь, как относится Собака к пище? Она не станет кушать вчерашнее, подозрительное и непонятное. С осторожностью она отнесется и к новым, неизвестным угощениям.

Поэтому при выборе, что готовить в год Собаки 2018, отдавайте предпочтение простым и знакомым блюдам.

Не нужно поражать воображение гостей и ранить психику Хозяйки года заморскими деликатесами и новыми салатами с невообразимыми ингредиентами.

Новогодний стол

А еще Собака невероятно дружелюбна, что и должно отразиться на характере меню, на том, что решите готовить на год Желтой Собаки. Нужно учесть пожелания всех, кто будет за одним столом встречать Новый год.

Нелишним будет поинтересоваться, какие блюда являются любимыми, или составить новогоднее меню всей семьей.

И чтобы не пропустить ни одного нюанса при подготовке меню, рекомендуем познакомиться, что можно и нужно готовить на год Собаки.

Что подавать на стол в год Собаки в качестве главного блюда

Собака по своей природе охотник, средством пропитания которого является мясо. И даже те особи, которые давно стали не просто одомашненными, но и экзотическими, не откажутся от мясного кусочка, хоть и привыкли к сбалансированных сухим кормам.

Новогодний стол

Поэтому центр стола и внимания гостей должно занять блюдо из мяса. И неважно, это будет говяжий стейк или хорошо прожаренный шашлык из баранины, домашняя буженина из свинины или любимое жаркое.

Главное, чтобы блюдо было вкусным, ароматным и привлекательным. И еще один нюанс, предпочтительнее куски мяса на кости.

Ведь сахарная косточка – это любимое собачье лакомство и развлечение.

Мясо на кости

Можно приготовить стейк на кости, запечь или натушить мясных ребрышек. А насколько аппетитен кусок мяса с ребрышками, запеченный целиком в духовке, отбивные из свинины на кости.

Хотите удивить гостей – приготовьте оссобуко из говяжьей голяшки. Невероятно вкусно и Собаке придется по душе.

Оссобуко

Невероятно ароматное блюдо – свиная нога, приготовленная в пиве, украсит самый изысканный стол и идеально подойдет для встречи Нового года Собаки.

Свиная нога

Но и от птицы, дичи пес не откажется. Курица, которое в прошлом году была под запретом, вполне уместна, чтобы приготовить на стол в год Собаки.

Запекайте птицу целиком, готовьте крылышки на костре или гриле, жарьте окорочка или бедра и подавайте с острым соусом.

Оригинально будут смотреться куриные ножки, запеченные в слоеном тесте. Сочетание мяса и хлеба очень понравится Собаке.

Курица

Если решили, что готовить на стол в год Собаки будет гуся или утку, не отказывайтесь от такой великолепной идеи.

Птица, приготовленная целиком с яблоками, сухофруктами или капустой украсит новогодний стол и станет подходящим угощением для собаки.

И даже когда в одной компании должны собраться любители и мясных блюд, и угощений из птицы, не ломайте голову, что готовить на стол в год Собаки, а делайте два основных горячих блюда.

Утка

Пусть у Хозяйки года будет выбор. Главное, чтобы стол был привычным для всех присутствующих.

Но если любите рыбу, стоит ли менять свои предпочтения. Пес лояльно относится к рыбным блюдам.

Но стоит помнить, что собаке нельзя давать рыбу с мелкими костями. Поэтому от карпа, щуки, другой речной рыбы лучше отказаться.

Да и привычная сельдь под шубой – не лучший выбор

Год Собаки 2018: что ставить на стол в качестве закусок

Раз уж собака любит мясо и рыбу в любом виде, то и при выборе закусок, салатов желательно двигаться в этом направлении. Мясные и смешанные нарезки, канапэ с колбасой, тарталетки с печенью, бутерброды, перед которыми невозможно устоять – все это найдет место на праздничном новогоднем столе.

Закуски

Причем можете готовить как горячие, так и холодные закуски. Вкусная нарезка из домашней буженины, аппетитные мясные рулетики с грибами или черносливом, ароматные котлеты и, конечно, холодец с горчичкой.

Вот такой по-настоящему домашний стол, который навеет нотки ностальгии и очень понравится песику.

Закуски

Что касается курицы, субпродуктов, то и здесь не ограничивайте своей фантазии – вспоминайте простые, но вкусные рецепты. Заливное с языком, печеночный паштет, пупки с луком, печеночный торт идеально дополнят ваш мясной стол.

Закуски

И не забываем о солениях – выставляем ассорти из квашеной капусты с солеными огурчиками и маринованными грибочками.

Год Собаки: какие будем готовить салаты на Новый год

Попробуйте не изменять традициям. И если классические новогодние салаты вполне устраивают домашних, не тратьте время на поиски новинок. В духе собачьего года будет любимое оливье и оригинальные мужские салаты.

Салат на новый год

Хотите добавить в традиционные салаты изюминки, приготовьте их с непривычными ингредиентами или придайте необычную форму, поиграйте с оформлением.

Читайте так же:
Рецепт оладий для тех, кто на диете

Или приготовьте на Новый год Собаки салаты с зимними или новогодними нотками. Познакомьтесь с рецептами салатов:

  • «Зимушка»;
  • «Снежок»;
  • «Новогодняя феерия»;
  • «Новогодний огонек»;
  • «Новогодняя ночь»;
  • «Новогодняя сказка»;
  • «Наслаждение»;
  • «Новогодний эльф»;
  • «Новогоднее настроение».

Рецепты самых новогодних салатов можно найти в статье «ТОП-10 рецептов новых салатов на новогодний стол».

Салат на новый год

А еще мы для вас подготовили подборку мясных новогодних салатов – такой подарок для Хозяйки года и, конечно, для мужчин. Но и любители смешанных салатов не останутся обиженными в этом Новом году – их ждет ТОП-10 новогодних оригинальных салатов, которые можно смело готовить на праздничный стол.

Салат на новый год

Для тех, кто привык готовить феерические салаты, предлагаем познакомиться с подборкой простых и вкусных праздничных салатов, среди которых можно выбрать рецепты оригинальных овощных и смешанных угощений типа:

  • «Козел в огороде»;
  • «Курочка с изюминкой»;
  • «Пьяный корабль»;
  • «Принцесса»;
  • «Арбуз»;
  • «Оранжевый рай»;
  • «Новогодние игрушки»;
  • «Легкость».

Совет! Так как китайская собака имеет желтый цвет, украшать салаты лучше крошеным яичным желтков, кусочками отварной моркови.

Салат на новый год

Как видим, собаке по вкусу салаты с мясом и рыбой, с овощами и смешанные коктейли с привычными ингредиентами. Поэтому выбирайте любой понравившийся вам салат, но и исключите рецепты с экзотическими компонентами и непривычными вкусами, невообразимыми сочетаниями продуктов.

Что можно готовить на год Собаки на сладкий стол

Оказывается, что Собаки – еще те сладкоежки. Они с удовольствием угостятся и тортом, и конфетами. Но любимым лакомством для них будут яблоки и апельсины. Поэтому подбираем рецепты выпечки и десертов именно с этими фруктами.

Яблоки

Это могут быть печеные яблоки. Думаете это банально? Начините их изюмом, с творогом и добавьте немного меда. Подавайте с мороженым и ежевикой, присыпав сверху толчеными орехами.

Яблоки

А еще можно приготовить ароматный яблочный пирог или запечь конвертики из слоеного теста с яблочной начинкой. Более опытные хозяйки могут поэкспериментировать с яблочным штруделем или домашней пастилой.

Яблоки

Цитрусовые обязательно должны быть на праздничном столе на Новый год Собаки. Ведь талисман имеет желтый цвет. Поэтому апельсины, мандарины, лимоны можно подавать и в виде фруктовой нарезки, и готовить из них различные десерты.

Апельсины

Попробуйте цитрусовый мусс, очаровывающий освежающей кислинкой. Оригинально будет смотреться цитрусовый террин с карамелизированной грейпфрутовой цедрой, а также цитрусовое желе с кусочками мандаринов и орехами.

Цитрусовый мусс

Предпочитаете вкусную выпечку на Новый год? Приготовьте на год Собаки кексы новогодние с грецкими орехами и мандаринами или сладкий пирог с апельсинами.

Кексы

А удивить гостей и родных получится необычным винным желе с кусочками цитрусов.

Ничто не ограничивает кулинарную фантазию в этом году в отношении несладкой выпечки.

Песик любит хлеб и булки, пирожки и пироги. Пеките домашний ржаной и белый хлебушек, с добавками, зеленью, орехами.

Экспериментируйте с пирогами с начинками. Причем начинить их можно мясом, бобовыми, курицей, капустой, грибами.

Пирог

Как видим, из привычных и традиционных блюд можно накрыть богатый и разнообразный новогодний стол, который не только угодит Собаке, но и понравится гостям.

Год Собаки: от какой еды на новогоднем столе лучше отказаться

Все-таки Собаки не всеядны, как кажется на первый взгляд. От части даже привычных блюд придется отказаться.

Сразу вычеркиваем из новогоднего все блюда из рыбы. Даже красная рыба, сельдь, икра противопоказаны в этом году. Не стоит рисковать и дразнить Хозяйку года.

Рыба

Такие угощения она станет есть, но здоровья они ей не прибавят. В игнор список попали и модные суши, роллы. Отложите такие блюда до следующего Нового года.

Роллы

Выбирая мясные изделия для нарезки, обращайте внимание на их состав.

В них ни в коем случае не должно быть конины. Такое угощение не по душе вольнолюбивому животному.

Неуместны будут и блюда корейской кухни. Ведь в экзотических вариантах в первозданном виде часто присутствует собачье мясо.

Корейская кухня

И не вздумайте подавать на стол фаст-фуд, особенно с приставкой «дог». Не стоит угощать гостей хот-догами, корн-догами.

Особое ограничение распространяется на спиртные напитки. Собаки на дух не переносят буйных подвыпивших людей.

Поэтому от крепкого алкоголя тоже придется отказаться. Лучше остановиться на шампанском, вине, легких коктейлях.

Вино

Но и здесь нужно почувствовать грань между легким задором, хорошим настроением и хмельным туманом. А вот различные компоты, морсы, лимонады и даже квас и домашнее пиво будут уместны на новогоднем столе.

И помните, что Собака ждет вас в новогоднюю ночь бодрыми и в хорошем настроении. Поэтому не стоит посвящать весь предновогодний день готовке.

Постарайтесь закончить все приготовления заранее, чтобы на празднике быть жизнерадостной и свежей.

Видео: что можно приготовить на Новый год Собаки

Предлагаем познакомиться с подборкой горячих мясных блюд, которые идеально подойдут для встречи Нового года Собаки:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector