Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона

Как сделать лимонад в домашних условиях из лимона

Цитрусовые плоды пользуются заслуженной популярностью. Их часто используют для приготовления напитков, с помощью которых защелачивают организм, снимая симптомы заболеваний, улучшают общее самочувствие, укрепляют иммунитет. Самым известным цитрусом является лимон. Он универсален в использовании, незаменим в быту. Лимонад в домашних условиях из лимона — классический напиток, обладающий полезными свойствами, утоляющий жажду.

Польза и вред лимонада из лимонов

При анализе пользы или вреда лимонада из лимонов говорят о домашнем напитке, приготовленном самостоятельно. Магазинные лимонады, которые выпускает пищевая промышленность, дополнены красителями, консервантами и специальными добавками, влияющими на общий вкус продукта.

Домашний напиток имеет несколько преимуществ:

  • качество, свежесть ингредиентов;
  • контроль над условиями приготовления;
  • отсутствие вредных добавок.

Домашние лимонады готовят с добавлением фильтрованной или минеральной воды, а также дополнительных компонентов, благодаря которым вкус становится более насыщенным.

Лимонад в домашних условиях делают на базе сока, мякоти, сегментов, цедры. Он обладает несколькими полезными влияниями:

  1. Кислоты, смешанные с водой, прекрасно утоляют жажду. Умеренное количество подсластителей и отсутствие консервантов, которыми изобилуют магазинные напитки, делают лимонад жидкостью, после которой не хочется пить долгое время.
  2. Лимонад домашнего приготовления восстанавливает водно-липидный баланс, препятствует обезвоживанию, насыщает организм элементами, которые способствуют укреплению защитных иммунных сил. При этом домашние лимонады способны препятствовать потере влаги за счет натурального состава и отсутствия химикатов.
  3. Домашний состав при условии свежего приготовления может быть не только общеукрепляющим средством, но и профилактической мерой предупреждения простудных заболеваний. Такой напиток имеет противовоспалительные, антибактериальные и противопростудные влияния.
  4. Лимонный напиток домашнего приготовления повышает психоэмоциональный фон, увеличивая содержание полезных микро- и макроэлементов в организме.
  5. Свойства цитрусовой составляющей благотворно влияют на состояние сосудов, увеличивают показатели их эластичности, препятствуют образованию застоев крови.
  6. Лимонный состав, за счет содержания лимонной, яблочной и линолевой кислот, рекомендован при нарушении деятельности суставов. Он является наиболее полезной жидкостью для включения в рацион больных с суставными заболеваниями.
  7. Охлажденные или теплые лимонные напитки помогают улучшить деятельность головного мозга за счет активизации общей работоспособности.
  8. Жидкость справляется с проблемой выведения из организма вредных токсичных веществ. Его часто рекомендуют после пищевых или алкогольных отравлений как средство, способное решить несколько задач одновременно: восстановить водный баланс и оказывать очищающее воздействие.

Домашний состав с повышенной концентрацией сока цитруса тонизирует при добавления минеральной воды и льда. Но при условии добавления теплой воды, меда или мяты может оказывать расслабляющее действие.

Читайте так же:
Перец фаршированный мясом и рисом в духовке

Его рекомендуют при диагностировании некоторых заболеваний.

Влияния на организм

Анемии разлмчного типа

За счет увеличения количества витаминов и минералов повышает уровень гемоглобина, общие показатели крови.

Способствует разжижению крови, улучшению общих оценок норм крови.

Оказывает мочегонные влияния.

Заболевания сердца и сосудов

Препятствует застоям крови, нормализует кровотоки.

Простуды и вирусы

За счет повышенного содержания аскорбиновой кислоты способствует увеличению иммунитета.

Домашний лимонад полезен при отсутствии противопоказаний. Его употребление минимизируют или исключают полностью в случае следующих состояний:

  1. Повышенная кислотность желудка при колитах, гастритах, энтероколитах. Кислоты состава могут раздражать слизистую оболочку стенок желудка и провоцировать избыток желудочного сока. Это действие приводит к симптому изжоги, который может существенно осложнить жизнь.
  2. Кислоты цитрусовых вредят эмали зубов при частом и бесконтрольном приеме. Эмаль разрушается под воздействием микрочастиц и не подлежит естественному восстановлению.
  3. Сладкие напитки (в условиях использования свекольного сахара как основного подсластителя) могут быть противопоказаны людям с диагностированным сахарным диабетов обеих типов.

Как сделать домашний лимонад из лимонов

Лимонад при условии домашнего приготовления — вкусный и полезный напиток. Чтобы сделать лимонный лимонад, используют стеклянную емкость с крышкой, спелые, неповрежденные плоды, фильтрованную воду.

Для приготовления подходит один из способов:

  • горячий, когда цитрусовые части проваривают на медленном огне, а затем остужают или пьют теплым;
  • холодный, когда воду смешивают с соком и дополняют дольками цитруса.

Рецепты лимонада в домашних условиях из лимона

К классическому рецепту при условии домашнего приготовления добавляют дополнительные компоненты. Они обогащают составы полезными свойствами и делают вкусы разнообразными.

Простой рецепт домашнего лимонада из лимонов

Цитрус моют, обсушивают, выдавливают сок. К 1 ст. воды добавляют сахар по вкусу, тщательно размешивают до полного растворения кристаллов. Затем жидкости смешивают, дополняют колотым льдом.

Домашний лимонад из лимонов и мяты

Рецепт лимонного лимонада, приготовленного в домашних условиях, обладает полезными свойствами, усиленными добавлением мяты, а также имеет характерный мятный привкус и аромат:

  • 3 цитруса;
  • 300 г сахара;
  • 100 г мяты.

Из 2,5 л воды и сахара варят сироп. Цедру, сегменты без кожицы и белой прослойки укладывают на дно стеклянного графина, заливают сиропом. При остывании дополняют веточками мяты, перетертыми между пальцев.

Рецепт лимонада из лимона и имбиря

Отличное противопростудное средство готовят на основе корня имбиря. Его измельчают, добавляют мед, заливают теплой водой, смешанной с лимонным соком. Напиток способен снять симптомы лихорадки и усилить потоотделение при приеме.

Читайте так же:
Приготовление перца фаршированного с мясом и рисом

Лимонад из лимона и огурцов

Этот рецепт подходит тем, кто собирается избавиться от нескольких лишних килограммов. Тонизирующий лимонад способствует активизации метаболизма, снижению чувства голода, а также активизации выведения вредных веществ.

  • огурцы — 2 — 3 штуки;
  • цитрус — 2 штуки;
  • сахар — 100 г;
  • вода — 1 л.

Из цитрусов выжимают сок. Огурцы измельчают на мелкой терке или с помощью блендера. Полученную огуречную смесь процеживают, отжимая сок. Жидкости смешивают, разбавляют приготовленным заранее, остуженным сахарным сиропом.

Лимонно-апельсиновый лимонад

Один из самых любимых рецептов детей — сладкий, вкусный апельсиново-лимонный напиток — готовят в домашних условиях с минимальным добавлением сахара, который будет полезным заменить небольшим количеством меда: апельсиновая сладость уравновешивает кислоту лимонов.

Цитрусы режут небольшими четвертинками, раздавливают ложкой или лопаткой, затем насыпают сахар по вкусу. На последнем этапе заливают теплой водой и ожидают растворения сахара. Пьют напиток охлажденным.

Фруктовый лимонад из лимонов

Состав, отлично утоляющий жажду, готовят из минеральной воды и фруктов.

  • сок лимона, персика, яблока, грейпфрута — по 100 мл;
  • минеральная вода — 500 мл;
  • сахар — 150 г.

Соки смешивают, засыпают сахаром. После полного растворения сахара добавляют минералку, размешивают. Подают с колотым льдом, листиками мяты.

Съвет! При домашно приготвяне плодовата композиция може да бъде допълнена: заменете някои плодове с други. Соковете от праскова, слива, цитрусови плодове, грозде вървят добре.

Лимонада от лимон и горски плодове

Домашните плодови напитки се приготвят на основата на филтрирана вода или с добавка на минерална вода. Това зависи от индивидуалните предпочитания. Плодовете за лимонади трябва да са пресни. За декорация вземете цели плодове и за добавяне към основния състав пригответе смес с помощта на блендер.

Композициите от горски плодове могат да бъдат еднокомпонентни или да се състоят от няколко вида плодове. Особено популярна е лимонено-ягодова лимонада с мента. За него те вземат:

  • ягодов сок — 400 мл;
  • цитрусов сок — 200 мл;
  • газирана минерална вода — 600 мл;
  • мента, лед, захар на вкус.

Сокът се изцежда от ягоди, смесва се с лимонов сок, захар. Оставете за 15 минути, след това изсипете минерална вода, разбъркайте енергично. Украсена с цели ягоди, допълнена с натрошен лед, мента, резенчета лимон.

Читайте так же:
Рецепт тыквенный суп пюре со сливками рецепт

Лимонада от лимон и диня

Освежаваща напитка, която утолява жаждата, е популярна в жегата. Приготвя се на основата на сок от диня с добавяне на малко количество динени филийки.

Прясно от диня се филтрира. Получената течност се смесва с цитрусов сок. След това добавете пудрата захар, като разбърквате течността по посока на часовниковата стрелка. След смесване добавете минерална вода. При сервиране се допълва с резенчета диня, без костилки, мента, лед.

Условия за съхранение

Лимонадата и домашните напитки могат да се съхраняват до 12 часа. Увеличаването на срока на годност води до промяна в свойствата, структурата и влошаване на вкуса.

Заключение

Домашната лимонада от лимон, портокали, плодове или плодове е вкусна, здравословна напитка. Той перфектно утолява жаждата, има положителен ефект. Домашното готвене ви позволява самостоятелно да регулирате нивото на сладост, киселинност, както и да избирате опции за рецепти: приготвяйте напитки с филтрирана или минерална газирана вода.

Лимонад из лимона с апельсином и мятой в домашних условиях

Лимонад из лимона с апельсином и мятой в домашних условиях

Лимонад из лимона с апельсином и мятой в домашних условиях

nichka

Летом я часто готовлю в домашних условиях различные освежающие напитки. Недавно сделала лимонад из газированной воды и мяты с добавлением сока лимона и апельсина. Лимонад получился очень вкусным, ароматным и освежающим. Его можно приготовить в большом графине и хранить в холодильнике. Уверена, вкус этого лимонада понравится многим!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовить продукты для лимонада.

Подготовить продукты для приготовления лимонада из лимона, апельсина и мяты в домашних условиях.

В сотейник (или ковшик) влить 250 мл воды, всыпать сахар, поставить на огонь.

В сотейник (или ковшик) влить 250 мл воды, всыпать сахар, поставить на огонь.

Довести сироп до кипения, проварить 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился, и снять с огня.

Довести сироп до кипения, проварить 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился, и снять с огня.

Мяту промыть под водой. Добавить мяту в горячий сироп и оставить до полного остывания.

Мяту промыть под водой. Добавить мяту в горячий сироп и оставить до полного остывания.

Когда сироп полностью остынет, удалить из него мяту.

Когда сироп полностью остынет, удалить из него мяту.

Влить в графин охлаждённый сироп. Из апельсина и лимона выдавить сок.

Влить в графин охлаждённый сироп. Из апельсина и лимона выдавить сок.

Влить сок апельсина и лимона в графин к сиропу.

Влить сок апельсина и лимона в графин к сиропу.

Влить газированную воду в графин и перемешать. Разлить лимонад по стаканам и подать к столу. Для подачи лимонада я выложила в стакан пару кусочков льда и кружочки лимона. Всем советую приготовить в домашних условиях очень вкусный, освежающий, ароматный лимонад из лимона, газированной воды, апельсина и мяты!

Читайте так же:
Как на зиму заморозить баклажаны на зиму

Влить газированную воду в графин и перемешать. Разлить лимонад по стаканам и подать к столу. Для подачи лимонада я выложила в стакан пару кусочков льда и кружочки лимона. Всем советую приготовить в домашних условиях очень вкусный, освежающий, ароматный лимонад из лимона, газированной воды, апельсина и мяты!

Приятного аппетита!

Лимонад домашний (рецепт напитка из лимона)

Черкашина Юлия

Лимонад любят и взрослые, и дети. В жару этот прохладительный напиток отлично утоляет жажду, а в холодное время года поднимает настроение, напоминая о летних солнечных деньках. Однако давно известно, что любые газировки совсем не полезны для нашего организма из-за огромного содержания в них консервантов и сахара, поэтому, чтобы в будущем избежать проблем со здоровьем, лучше приготовить лимонад домашний без газа.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

В данном рецепте мы сделаем напиток из лимона и мяты. Приятный вкус с ненавязчивой кислинкой освежает и бодрит без вреда и лишних калорий. Что же касается сахара — по желанию его порцию всегда можно варьировать.

p, blockquote 3,1,0,0,0 —>

Лимонад домашний рецепт

Ингредиенты:

  • лимон — 1 шт. (+ несколько долек для подачи напитка);
  • мята — 4-5 веточек;
  • сахар — 5 ст. ложек (или по вкусу);
  • питьевая вода — 1 л.

Домашний лимонад рецепт

Как сделать напиток из лимона

p, blockquote 5,0,0,1,0 —>

  1. Мяту промываем водой, стряхиваем лишнюю влагу. Листочки душистого растения отделяем от стеблей, мелко рубим ножом или рвем руками. По желанию несколько мятных листиков можно оставить целыми для подачи готового напитка.Домашний лимонад рецепт
  2. Лимон разрезаем пополам. Из каждой половинки выжимаем сок, например, воспользовавшись соковыжималкой. В итоге должно получиться примерно 4-5 столовых ложек жидкости. Оставшуюся цитрусовую кожуру не выкидываем — она тоже пригодится для изготовления напитка.Как сделать домашний лимонад
  3. В небольшую кастрюльку выкладываем измельченные листья мяты, заливаем питьевой водой. Добавляем лимонную кожуру, а затем доводим смесь до кипения. Варим на умеренном огне в течение 2-3 минут, после чего убираем мятно-лимонный отвар с плиты.Лимонад в домашних условиях
  4. Сразу же добавляем в горячую жидкость сахар.Приготовление лимонада в домашних условиях
  5. Остудив до теплого состояния, пропускаем отвар через мелкое сито, избавляясь от цитрусовой кожуры и частичек мяты.Сделать лимонад в домашних условиях
  6. В процеженный напиток вливаем лимонный сок, а затем убираем практически готовый лимонад в холодильник на 2-3 часа.Лимонад из лимона и мяты
  7. Перед подачей в емкость с охлажденным домашним лимонадом закладываем несколько ломтиков лимона и свежие листочки мяты. По желанию можно добавить в бокалы кубики льда.Лимонад домашнийДомашний лимонад из лимонов

Потягиваем напиток через трубочку, наслаждаясь цитрусовым ароматом и вкусом!

5 рецептов освежающего лимонада

Лимонад – как много в этом слове! Ведь это самый летний напиток! Стакан наполненный лимонадом со льдом – потрясающе освежает в жаркий день! Изнуряющая летняя жара вымотает даже самых стойких, и кисленький лимонад будет как раз кстати. Предлагаю опробовать эти 5 супер освежающих рецептов лимонада и узнать как же сделать летний лимонад в домашних условиях?

Читайте так же:
Паста с фрикадельками в томатном соусе рецепт

1. Классический домашний лимонад.

Этот лимонад – основа всех экзотических рецептов. Чтобы его сделать нужно:

6 стаканов воды
1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока (понадобится примерно 12 лимонов)
0,5 стакана сахара

Нобходимо все это перемешать до полного растворения сахара, положить в кружку ломтик лимона – вот и лед. Это самый простой рецепт классического домашнего лимонада.

как сделать классический домашний лимонад

2. Лимонад из запеченных персиков.

Этот лимонад многие пробовали в Турции, с каждым глотком этого лимонада можно ощутить маленькие кусочки персиков, он прекрасно освежает благодаря правильному балансу кислого и сладкого. Основа это классический домашний лимонад из первого рецепта.

4 персика разрезанные по полам без косточек
1 столовая ложка сахара
4 стакана классического домашнего лимонада

Разогреть духовку до 100 градусов, персики порезать половинками и выложить на фальгу, сверху посыпав сахаром. Запекать 20 минут. Вынуть персики, снять с них шкурку, сделать из них пюре в блендере, добавить туда лимонад и хорошенько перемешать, подавать на стол охлажденным.

Лимонад из запеченных персиков

3. Манго лимонад

Совершенно невероятный лимонад, сразу погрузит тебя в атмосферу тропиков.

1/2 стакана пюре из манго (сделать блендером из 1 манго)
5 стаканов воды
1 стакан сведевыжатого лимонного сока ( из 3-4 лимонов)
1 стакан сахара

Блендером сделать пюре из манго добавить сахар, воду, взбить пока сахар не раствориться, остудить и добавить лимонный сок. Подавать лимонад охлажденным со льдом.

манго лимонад

4. Сливовый лимонад

Необычно алый цвет этого лимонада в сочитании с его великолепным вкусом, просто нереальные ощущения! Его частенько готовят в ночных клубах – здорово освежает и придает сил.

12 слив, разрезанных на половинки, без косточек.
4 стакана воды
2 лимона
1 стакан сахара

Блендером сделать пюре из слив, добавить сок 2х лимонов, воду и сахар. На стол подавать охлажденным со льдом, украсить мятой.

лимонад из слив

5. Морковный лимонад

Не стоит скептично относиться к названию. На самом деле этот лимонад действительно стоит попробовать! Задумайся, сколько там витаминов!

5 средних морковин
2 стакана воды
1 стакан лимонного сока
сахар по вкусу

Сок моркови сделать в соковыжималке, добавить воды, сок лимона и сахар по вкусу. Подавать охлажденным со льдом и дольками лимона.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector