Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рисовая каша с тыквой на воде в мультиварке

Рисовая каша с тыквой на воде в мультиварке

Рисовая каша с тыквой на воде в мультиварке

Рисовую кашу с тыквой в мультиварке можно приготовить заранее, например с вечера на завтрак. Благодаря режиму подогрева, блюдо будет теплым в течение 6 часов — дольше греть его не нужно, так как оно может испортиться, да и вкус у долго томящегося блюда уже совсем не тот. Используйте рис любого сорта, но пропаренная крупа готовится куда быстрее обычной, так что на этом вы сможете сэкономить время. Тыкву можно нарезать кубиками или измельчать на терке — на вкус блюда это не повлияет. В кашу для детей добавляйте сахар, для взрослых — соль.

Ингредиенты

  • 200 г риса любого сорта
  • 250 г тыквы
  • 500 мл кипятка
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • сливочное масло по желанию

Приготовление

1. Поместим рис в емкость с высокими бортиками и промоем его в нескольких водах до прозрачности воды.

2. Переложим крупу в чашу мультиварки, аккуратно распределяя ее по дну плошки.

3. Добавим соль и сахар — сахар здесь обязателен, так как он подчеркивает вкус тыквы, которая сама по себе несладкая и водянистая.

4. Нальем в чашу кипяток и активируем на табло режим «Каша» или «Варка» на 25 минут. Закроем крышку и вернемся, когда на табло останется 10 минут до окончания варки.

5. Пока рис отваривается, очистим кусочек тыквы от кожуры, ополоснем и натрем на терке с мелкими ячейками в глубокую миску.

6. Когда на табло высветятся оставшиеся 10 минут, аккуратно откроем крышку мультиварки и выпустим пар. Выложим на рис натертую тыквенную массу. Перемешивать не будем — каша и так «втянет» в себя тыквенный цвет и аромат. Закроем крышку и займемся своими делами, ожидая звукового сигнала.

7. Когда он прозвучит, откроем крышку и выпустим пар. В этот момент можно добавить в кашу кусочек сливочного масла по желанию. Аккуратно перемешаем приготовленное блюдо.

8. Выложим его на тарелки, в порционные пиалы. Украсим по своему вкусу и подадим к столу.

Рецепты приготовления рисовой каши с тыквой в мультиварке

Рецепт приготовления рисовой каши с тыквой

Одной из лучших современных помощниц на кухне является мультиварка. Эта чудо-кастрюлька способна существенно облегчить жизнь каждой хозяйке. Она умеет жарить, варить, тушить, печь. В погоне за правильным питанием это незаменимая вещь.

Читайте так же:
Как варить пшеничную кашу на воде рассыпчатую

Вкуснейшим блюдом является тыквенная каша с рисом в мультиварке. Существует несколько вариантов приготовления — от сладкой молочной каши до сытного блюда с овощами.

Советы кулинаров

Каша со времен древних славян занимала одно из центральных мест на столе. Раньше ее готовили в глиняной или чугунной посуде. Особенным ритуалом считалось томление блюда в русской печи. Крупу насыпали в кипящую подсоленную воду и томили на слабом жару, пока она полностью не разварится. Этот принцип приготовления круп актуален и по сей день: самая вкусная каша получается при томлении на слабом огне.

Мультиварка способна легко справиться с этой задачей. Главное, правильно рассчитать пропорции крупы и жидкости, которые зависят от желаемой консистенции конечного продукта:

  • для жидкой каши на 100 г крупы взять 500 мл жидкости;
  • для клейкой структуры — на 100 г 370 мл;
  • чтобы рис получился рассыпчатым — 210 мл жидкости на 100 г сухого компонента.

Рисовая каша в мультиварке

Количество жидкости может варьироваться в зависимости от добавок. Например, если добавлять сочные компоненты (тыква, помидор, яблоко), необходимо уменьшить количество жидкости, пропорционально массе продуктов. Если блюдо готовится с добавлением вяленых овощей или фруктов, жидкости потребуется больше. Это обусловлено отсутствием влаги в вяленых ингредиентах.

Необходимо всегда класть соль, даже в сладкую кашу. Вкус готового продукта будет более выразительным. Чтобы сделать рисовую кашу еще вкуснее, в нее добавляют чернослив, мед или яблоки. Рисовые зерна хорошо впитывают соль. Особенность заключается в том, что горячий продукт кажется менее соленым, чем холодный. Переборщить очень легко, поэтому необходимо пробовать жидкость, в которой варится крупа.

Прежде чем приступать к процессу готовки, рис необходимо тщательно промыть, пока вода не будет прозрачной, а затем замочить на 30 минут. Чтобы каша получилась рассыпчатой, существует другой способ обработки: сначала крупу промывают в теплой воде, а затем выдерживают 10−15 минут в горячей. Таким образом, крахмалистая часть заваривается в зернах.

Сочетание тыквы и риса актуально во многих кухнях мира.

Сладкая молочная каша

Это блюдо вполне может стать завтраком, который зарядит энергией и силами на весь день. Основными компонентами выступают тыква, рис и молоко. Для приготовления потребуются следующие компоненты:

  • тыква — 0,3 кг;
  • молоко — 5 стаканов;
  • рис — 1,5 стакана;
  • масло сливочное — 50−70 г;
  • сахар, соль — по желанию.
Читайте так же:
Каша пшеничная на молоке рецепт в мультиварке

Как приготовить рисовую кашу с тыквой

Очищенную тыквенную мякоть нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки, слегка присыпать сахаром и включить режим «Выпечка» на 10−12 минут. За это время сахар расплавится, покрыв овощ карамельной корочкой. Затем добавить рис, соль, влить жидкость. Сахар добавить по необходимости. Включить режим «Каша» или «Молочная каша» на 20−25 минут. В готовое блюдо добавить сливочное масло и подавать к столу.

Рис с тыквой и изюмом

Такое блюдо будет по вкусу детям и взрослым: оно ароматное и легкое. Для приготовления необходимо:

  • тыква — 0,5 кг;
  • изюм — 100 г;
  • рис — 1 стакан;
  • молоко и вода — по 0,5 л;
  • масло сливочное — 50 г;
  • соль и сахар по собственному вкусу.

Тыкву мелко порубить. Сложить в чашу мультиварки, добавить стакан воды, включить «Выпечка» на 30 минут. За это время испарится лишняя жидкость и овощ станет мягким. Затем добавить рис, изюм, сахар и молоко. Выбрать режим «Каша» на 35−40 минут. По окончании варки положить сливочное масло. При необходимости добавить соль и сахар.

Тыква с яблоками и рисом

Яблоко придаст дополнительную сладость и вкус готовому блюду. Хорошо подойдет для завтрака или легкого ужина. Требуемые ингредиенты:

  • 1 стакан круглого риса;
  • 200 г тыквенной мякоти;
  • 1 сладкое яблоко;
  • 200 мл молока;
  • 300 мл воды;
  • сахар, сливочное масло, соль — по вкусу.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Яблоко очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Если нет желания резать — можно крупно натереть.

Тыквенную мякоть натереть или измельчить в мясорубке, затем смешать с яблоком.

Уложить рис с тыквой в мультиварку, добавить молоко и воду, сахар. Готовить в режиме «Молочная каша» 30−40 минут, добавив сливочное масло в конце. Готовое блюдо употреблять горячим.

Сытное блюдо с овощами и сыром

Далеко не все любят сладкие каши. Существует множество рецептов оригинальных и сытных блюд на основе тыквы и рисовой крупы. В составе этого присутствуют томаты и сыр.

Блюдо можно употреблять как самостоятельно, так и с мясными или рыбными продуктами.

Для приготовления потребуется:

  • 200 г риса;
  • 2 болгарских перца;
  • 200 г тыквы;
  • 1 томат;
  • 1 средняя луковица;
  • 100 г сливочного масла;
  • 500 мл жидкости (бульон или вода);
  • 100−150 г твердого сыра;
  • соль и любимые специи по вкусу.
Читайте так же:
Каша дружба рецепт на молоке и воде

Рецепты рисовой каши с тыквой в мультиварке

Мякоть тыквы нарезать крупным кубиком. Репчатый лук измельчить. Болгарский перец и помидоры нарезать мелкими кубиками.

Выставить режим «Жарка» на 10−15 минут. В растопленное сливочное масло выложить перец и лук.

По окончании жарки добавить тыкву, томаты и рис. Все перемешать, добавить соль и специи.

Залить ингредиенты жидкостью, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Когда испарится жидкость — блюдо готово. Посыпать сыром перед подачей к столу.

Десерт в мультиварке

Такую запеканку можно употреблять в качестве десерта. Правда, его нельзя считать легким, потому что в составе присутствуют яйца, сметана и орехи. Готовый продукт получается вкусным и ароматным. Для приготовления потребуется:

  • 300 г тыквенной мякоти;
  • 150 г риса;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2 яйца;
  • 150 г сметаны;
  • 2 ст ложки меда;
  • 1 чайная ложка молотой корицы.

Рис отварить в чаше мультиварки до состояния полуготовности. Тыквенную мякоть нарезать ломтиками и слегка пропарить. Чашу хорошо промазать сливочным маслом. Выложить сначала слой риса, а затем тыквы. Сверху посыпать измельченными орешками.

Отдельно взбить сметану, корицу, яйца и мед. Полученным составом залить рис и тыкву. Готовить блюдо в режиме «Выпечка» на протяжении 40−50 минут. Готовое блюдо охладить, затем нарезать на порционные кусочки. Перед подачей можно украсить ягодами.

Итак, приготовить кашу из тыквы в мультиварке с рисом не составит труда. Аромат и вкус готовых блюд непременно порадуют домочадцев.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Тыква – очень полезный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. К сожалению, в нашем рационе она присутствует не слишком часто. Кто-то её не любит, кто-то просто не знает, что с ней делать. Предлагаю вам приготовить на завтрак оригинальную рисовую кашу с тыквой на молоке в мультиварке. Рисовая крупа не богата витаминами, а в […]

Ингредиенты

Рис круглый 1 стакан
Тыква тёртая 1 стакан
Молоко 3 стакана
Сахар 2 столовые ложки
Соль 1/3 чайной ложки
Кусочек сливочного масла

Читайте так же:
Каша пшеничная на воде рецепт в мультиварке

Тыква – очень полезный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. К сожалению, в нашем рационе она присутствует не слишком часто. Кто-то её не любит, кто-то просто не знает, что с ней делать. Предлагаю вам приготовить на завтрак оригинальную рисовую кашу с тыквой на молоке в мультиварке. Рисовая крупа не богата витаминами, а в сочетании с тыквой приобретает новый вкус, и становится полезной. Эта каша понравится и детям, и взрослым.

Как приготовить тыквенную кашу с рисом в мультиварке:

Есть несколько рецептов приготовления каш с тыквой. Многие рецепты предлагают сначала отварить тыкву, измельчить её, а потом добавлять к крупе и варить вместе с ней. Мне такая двойная термообработка кажется излишней, поэтому я закладываю в мультиварку все ингредиенты сразу.

Тыкву и рис берём в равных пропорциях. Рис для молочных каш лучше использовать круглый, он содержит больше крахмала, каша с ним получается более вязкой. Длинный рисрекомендуют использовать для блюд, где он предполагается рассыпчатым.

Рис помыть, высыпать в чашу мультиварки.

Тыкву очистить от шкурки и семян, потереть на тёрке крупной или мелкой, как вам нравится. Можно даже измельчить в пюре на блендере, если не любите кусочки тыквы в каше.

Отмеряем стакан тёртой тыквы, кладём его в мультиварку к рису. Добавляем соль и сахар.

Устанавливаем программу Молочная каша. Готовим до сигнала.

После сигнала о готовности можно оставить кашу на некоторое время на подогреве, она дойдёт и будет ещё вкуснее. Я варю на таймере на ночь, и ставлю время так, чтобы каша была готова за три часа до завтрака. Постояв, она получается очень вкусной и ароматной.

Готовую рисовую кашу с тыквой раскладываем по тарелкам, добавляем кусочек масла.

Каша из тыквы с рисом в мультиварке

lyudmila94

Каша из тыквы с рисом в мультиварке — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или на полдник. Можно готовить и не в мультиварке, но с ней все-таки будет проще. Попробуйте! Любителям каш предлагаю приготовить рецепт геркулесовую кашу в мультиварке.

Читайте так же:
Каша рисовая как в детском саду рецепт

Гороховая каша в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Ингредиенты:

  • Тыква — 300 г
  • Молоко — 600 мл
  • Рис — 100 г

На завтрак, На полдник

Как приготовить

Засыпьте промытый рис в чашу мультиварки.

Очищенную и порезанную кубиками тыкву кладем в чашу мультиварки, туда же вливаем молоко. Добавляем соль и сахар по вкусу. Готовим в режиме «Молочная каша».

каша из тыквы с рисом в мультиварке

Готовую кашу перемешиваем.

каша из тыквы с рисом в мультиварке

каша из тыквы с рисом в мультиварке

На заметку:

Это очень простой и доступный рецепт приготовления каши из тыквы с рисом в мультиварке. Кроме указанных ингредиентов можно добавлять разные фрукты, например, яблоки или грушу. Сытный и вкусный завтрак вам обеспечен! Удачного приготовления!

Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша с рисом

Каша рисовая на молоке в скороварке

Каша рисовая на молоке в скороварке

Рецепт каши из тыквы с рисом в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

asino1982

Очень, очень, очень вкусно.

Березникова Таня

Lyudmila94, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ.

tatyana70

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
каша из тыквы с рисом в мультиварке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо lyudmila94)))))

tatyana

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рубанская Виолетта

Lyudmila94, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yingadde

shipovskaya_71

Алена Шаршукова

Очень вкусный рецепт. Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Гороховая каша в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке классическая

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Рецепт Гороховой каши в мультиварке классическая

Вкусная и полезная каша! Очень бюджетное блюдо. Гороховая каша, при всей своей простоте-это замечательное диетическое и постное блюдо для всей семьи. Применение мультиварки делает ее приготовление предельно простым и удобным.

Рецепт Гороховой каши в мультиварке скороварке

Если вы — счастливый обладатель скороварки, этот рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке скороварке вам понравится. Горох даже замачивать не надо! Вкусное и нежное получится блюдо!

Рецепт Овсяной молочной каши в мультиварке

Овсяная молочная каша в мультиварке — это невероятно полезный, а главное — вкусный завтрак. Ее можно приготовить и детям, и тем, кто следит за собственным весом или пытается похудеть.

Рецепт Каши из тыквы с рисом и пшеном

Ароматная, сытная, полезная и сытная каша из тыквы с рисом и пшеном в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, — это отличное начало дня для для взрослых и детей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector