Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Овсяная каша на молоке в мультиварке

ovsyanka-v-multivarke

С появлением у меня дома этой чудо кастрюльки — мультиварки, готовить стало намного интереснее, быстрее и легче. В мультиварке можно не только печь чудесные бисквиты, жарить мясо, тушить овощи, но и многое другое. Например, в ней получаются отменные молочные каши. Наши детки, и мы вместе с ними, любим по утрам завтракать молочной кашей. Но не всегда успеваешь приготовить здоровый завтрак. Особенно, когда проспишь. Но с кем не бывает? С режимом «отложенный старт», который присутствует почти на каждой мультиварке, на работу вы пойдете сытым и довольным. Загрузите в мультиварку нужные продукты для молочной каши и установите время, через которое, она должна будет начать работу. Но запрограммируйте ее с таким расчетом, чтоб она после приготовления каши, постояла на подогреве, хотя бы 30 минут, а лучше один час.

Это как приготовить молочную кашу с отложенным стартом. А сейчас я расскажу, как сварить нежную и очень вкусную овсянку на молоке в мультиварке. Овсянка, приготовленная в мультиварке, отличается вкусом от овсяной каши на плите. Она получается настолько нежная, что в первый раз я готовила ее два раза подряд.

Ингредиенты:

  • овсянка — один полный мульти стакан,
  • молоко пастеризованное — два мульти стакана,
  • вода — 2 мульти стакана,
  • сахар — 2 ст. ложки,
  • щепотка корицы и ванилина,
  • обязательно соль (у меня морская) — щепотка.

Как приготовить: Овсяная каша на молоке в мультиварке

Для того, чтобы ваша каша получилась вкусной, все крупы перед приготовлением необходимо хорошо промыть в нескольких водах. Что касается овсяных хлопьев, так их промывать не обязательно. Перед приготовлением молочных каш в мультиварке, многие хозяюшки задают вопрос: как приготовить молочную кашу, чтоб она не «убежала»?

Кому мультиварка служит давно, наверное, уже приспособились и знают много способов, как избежать этой проблемы. Я с таким еще не сталкивалась, но пришла к такому выводу, что: в чашу мультиварки не нужно наливать большую порцию молока. Максимальный объем вместе с водой составляет 1 литр (емкостью чаши в 5 литров). Есть еще такой вот способ — смазать чашу от середины к верху, кусочком слив. масла. И лучше всего молоко разбавлять водой. Тогда у вас точно молоко не убежит из мультиварки.

А сейчас давай приступим к практике. Засыпать хлопья в чашу. Залить молоком, разбавленным водой 1:1.

Читайте так же:
Каша пшенная на молоке на 2 порции

ovsyanka-v-multivarke

Затем добавить сахар, соль (как я упомянула выше, для приготовления жидких блюд, использую крупную морскую соль, без добавок). Добавляем капулечку ванилина и корицы. Перемешиваем, закрываем крышку и готовим молочную кашу, в режиме «каша», в течение 30 минут. Чтоб молочная каша как следует распарилась, ее нужно оставить на подогреве, ещё на такое же время или чуть больше.

Ну вот и все, овсянка в мультиварке на молоке, приготовилась такой вкусной, прям язык проглатываешь. Осталось разложить овсяную молочную кашу по тарелкам и заправить кусочком слив. масла. К каше можно подать ваше любимое варенье или повидло. Мои малыши уплетали ее с айвовым повидлом. Если интересует рецепт, его можно найти, перейдя по этой ссылке. Да, такой порцией овсяной каши, можно накормить двух голодных непосед. А если не очень, тогда и на троих хватит.

Рецепт нежной и сытной овсяной каши, сваренной в мультиварке Редмонд

полезное кушанье

Такое блюдо как овсянка является самым простым и наиболее распространенным вариантом сытного завтрака для всей семьи.

Традиционный способ приготовления требует постоянного контроля за каждым этапом варки, ведь есть высокий риск переварить или, наоборот, недоварить овсяные хлопья.

Невероятно нежной и очень вкусной получается овсяная каша в мультиварке Редмонд, стоит только самостоятельно удостовериться в этом.

Рецепт молочной овсяной каши известен каждой хозяйке, так почему же не доверить всю процедуру приготовления современной кухонной помощнице?

Потребуется лишь загрузить все необходимые продукты внутрь мультиварочной чаши, выбрать подходящий режим и дождаться его завершения.

Стоит отметить, что длительность варки овсяной каши в мультиварке у некоторых моделей отличается, даже если используется один и тот же рецепт, это никак не отражается на вкусовых характеристиках готового блюда.

Специальная программа «Молочная каша», которой оснащены практически все модели Редмонд, упростит весь процесс приготовления, ведь программировать таймер нет необходимости, время варки овсяных хлопьев устанавливается автоматически.

Перед тем как испробовать выбранный рецепт вкуснейшей каши, необходимо ознакомиться с основными правилами его приготовления с использованием мультиварки.

Советы приготовления

  • Не нужно промывать хлопья. Этот продукт уже готов к дальнейшему использованию, нужно лишь высыпать овсяные хлопья внутрь чаши с другими ингредиентами и запустить необходимый режим варки.
  • Контролируйте объем порции. Во время приготовления каши в мультиварке потребуется чуть больше жидкости, чем рекомендует традиционный рецепт.

Идеальным является соотношение жидкости и хлопьев 3:1, консистенция готового блюда будет средней густоты. Для варки жидкой каши потребуется чуть больше молока или воды.

  • Чтобы молоко «не убежало» после закипания, стоит прибегнуть к следующей хитрости – провести сливочным маслом так называемый ободок по стенкам чаши, выше уровня молока примерно на 5 см. Этот совет действенный, хотя не каждый рецепт описывает его.
  • Обязательно перемешайте содержимое чаши перед началом приготовления. Это необходимо для того, чтобы хлопья как следует проварились, а блюдо получилось однородной консистенции, аккуратно смешайте все ингредиенты при помощи специальной лопатки.
  • Для создания молочного блюда можно использовать цельное молоко или частично разбавленное водой, что поможет снизить калорийность готовой каши.
  • Обязательно добавляйте сливочное масло, оно придаст блюду нежный сливочный вкус.
Читайте так же:
Как варить пшеничную кашу на воде рассыпчатую

Теперь стоит заняться приготовлением, процесс подготовки продуктов займет минимум вашего времени.

Ингредиенты:

Молоко— 3 мультистакана
Овсяные хлопья— 1 мультистакан
Масло сливочное— 20 гр.
Сахар— 50 гр.
Ванилин— по вкусу

Шаг 1

Сперва подготовьте все продукты, которые указаны в списке ингредиентов.

все ингредиенты

Шаг 2

Высыпьте указанное количество овсяных хлопьев в мультиварочную чашу.

высыпать хлопья

Шаг 3

Далее следует залить хлопья молоком. Заранее подогревать его нет необходимости, оно дойдет до нужной температуры на начальной стадии варки.

залить молоком

Шаг 4

Следующим этапом будет добавление сахарного песка со сливочным маслом и щепоткой ванилина.

добавить масло

Шаг 5

Теперь следует хорошо перемешать содержимое мультиварочной чаши, используя специальную пластиковую лопатку.

все перемешать

Шаг 6

Закройте крышку мультиварки, затем выставьте режим «Молочная каша», установите таймер на 40 мин. После этого следует нажать кнопку «Старт».

выбрать режим

Шаг 7

После звукового сигнала, который свидетельствует о готовности блюда, откройте мультиварку и перемешайте кашу.

готовить 40 минут

Разложите ароматное молочное блюдо по тарелкам и подавайте на стол со свежими фруктами, ягодами или орехами, будет невероятно вкусно. Также можно добавлять различные джемы варенье или мед, как кому больше нравится. Приятного аппетита!

Цельная овсяная каша

Известно, что наиболее полезны каши из цельных злаков, приготовленные на воде. Продолжая тему здорового питания, перед вами цельная овсяная каша по нескольким рецептам в мультиварке или традиционным способом на плите. Достоинство и плюс приготовления каш в мультиварке то, что они получаются как из русской печки.

  1. Овсяная каша на молоке из цельной крупы
  2. Овсяная каша из цельной крупы на воде с изюмом и медом
  3. Томленая овсяная каша из цельной крупы с тыквой и корицей в мультиварке
    1. Правильное приготовление томленой овсяной каши на молоке с тыквой в мультиварке

    Овсяная каша на молоке из цельной крупы

    Овсяная каша на молоке

    Для того чтобы приготовить молочную кашу из цельной овсяной крупы в мультиварке или на плите вам потребуются следующие ингредиенты:

    • Цельная овсяная крупа – 1 мультистакан,
    • Сахарный песок – 3 ст. ложки,
    • Молоко – 1 литр,
    • Соль – ½ ч. ложки,
    • Сливочное масло по вкусу.

    Овсяная крупа как приготовить

    Для начала следует перебрать и тщательно промыть овсяную крупу.

    Овсяная каша на молоке

    Затем перекладываем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком. После добавляем сахарный песок, соль и сливочное масло. Выбираем режим «Тушение» и выставляем время 1,5 часа.

    Овсяная каша молочная

    Овсяную кашу в мультиварке можно приготовить без труда и на завтрак, достаточно с вечера положить все ингредиенты в чашу и задать нужное время и так вы получите на завтрак горячую и ароматную кашку. Вам останется только добавить необходимые добавки по вкусу и желанию. В некоторых моделях отложенный старт работает не во всех режимах, например, в Панасонике на тушении его нет. В таком случае нужно выбрать для варки овсяной каши похожую по параметрам программу.

    Овсяная каша из цельной крупы на воде с изюмом и медом

    Каша овсяная в мультиварке из цельной крупы

    Для каши из овсяной крупы в мультиварке понадобятся:

    • 1 мультиварочный стаканчик овсяной крупы (не хлопьев!),
    • 4 обычных стакана кипятка,
    • горсть изюма без косточек,
    • мед по вкусу.

    Чистая овсяная крупа вместе с промытым изюмом заливается кипятком, готовится в мультиварке на тушении 1,5 часа. Потом, при подаче на стол, каша из овсяной крупы заправляется мёдом. Последний момент очень важен, потому что если мед положить во время приготовления, он потеряет все полезные свойства. К тому же доказано, что в момент нагревания меда выше 60 градусов Цельсия выделяются канцерогены.

    Если у вас в хозяйстве еще нет мультиварки, можно приготовить овсяную кашу на плите, залив ее вместе с изюмом кипятком и протомив до готовности (зернышки должны стать мягкими). Затем по вкусу добавить сахар, мед или сироп от варенья.

    Томленая овсяная каша из цельной крупы с тыквой и корицей в мультиварке

    Для приготовления томленой каши с тыквой вам потребуется следующий набор ингредиентов:

    • Овсяная крупа (цельная) – 6 – 8 ст. ложек,
    • Вода -1 мульти стакан,
    • Молоко коровье – 2 мульти стакана,
    • Соль – 0,5 ч. ложки,
    • Сахарный песок – 0,5 ст. ложки,
    • Тыква – 300 грамм,
    • Сливочное масло – 30 – 40 грамм,
    • Корица (молотая) – на кончике ножа.

    Правильное приготовление томленой овсяной каши на молоке с тыквой в мультиварке

    Этот вариант каши рассчитан на приготовление или же томление каши на всю ночь, т.е. получится овсяная каша на завтрак к рассчитанному времени.

    Для начала перебираем и промываем овсянку, перекладываем ее в чашу мультиварки и заливаем воду с молоком. После добавляем соль и сахарный песок, также не забываем о корице, которую можно и не добавлять, все по вашему желанию.

    Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Вы можете использовать не только свежую тыкву, вам прекрасно подойдет и замороженная тыква, которую вы еще осенью заготовили впрок, точнее порезали и положили в морозильную камеру.

    Тыкву перекладываем к остальным ингредиентам, немного перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.

    Выставляем режим «Каша» и забываем о ней до утра! После того, как каша будет готова, мультиварка перейдет в режим «Подогрев» в этом режиме каша будет томиться, пока вы ее не отключите. Утром в вашей тарелке будет лежать вкуснейшая овсяная кашка с тыквой. К такой каше можно подать варенье или сгущенное молоко.

    По своему вкусу вы можете заменить в этом рецепте тыкву изюмом с яблоком, необычайное сочетание.

    Овсяная каша в мультиварке — скороварке

    Если вы являетесь обладателем мультиварки-скороварки, в которой пища готовится под давлением, то приготовление овсяной каши из цельной крупы может занять у вас не более 30 минут.

    Для приготовления каши как всегда нужно промыть крупу, все ингредиенты положить в чашу мультиварки и закрыв крышку выбрать режим «Каши», время выставится автоматически (вместе со временем нагнетания пара и выходом пара готовка такой каши займет примерно 30 минут), т.е. автоматически выставляется время 13 минут.

    Людям, страдающим болезнями ЖКТ просто необходимо включать в свой рацион овсянку, которая благодаря своим обволакивающим действиям благотворно влияет на слизистую желудка. А девушки и женщины желающие похудеть могут, есть такую кашу при этом, не считая калории, которых в крупе очень мало, но зато такая крупа отлично очищает кишечник от шлаков и токсинов.

    Если вы до сих пор задаетесь вопросом, как правильно сварить кашу из цельной овсяной крупы, то, наверное, вы еще не стали счастливой обладательницей мультиварки, в которой каша получается не хуже чем в русской печи. Каша овсяная из цельной крупы в мультиварке получается вкусной, ароматной. Каждый раз при варке каш вы можете экспериментировать, добавляя различные компоненты, такие как изюм, корицу, цукаты, курагу, варенье и т.д.

    Овсяная каша в мультиварке на молоке

    Сегодня я расскажу, как сварить овсяную кашу на молоке в мультиварке. Блюда из круп или хлопьев желательно кушать на завтрак независимо от возраста. Молочные каши хорошо усваиваются организмом и не раздражают слизистую оболочку желудка.

    Молочная каша из овсяных хлопьев варится в мультиварке довольно быстро, я использую для этих целей соответствующий режим. В среднем она будет готова через 10-12 минут в зависимости от количества взятых ингредиентов. Это означает, что пока ребенок собирается в школу можно сделать свежий и горячий завтрак, который насытит организм малыша энергией и силами на весь день.

    Для деток можно разнообразить привычную кашу из овсяных хлопьев. Вкусным и полезным украшением блюда является спелая ароматная клубника, что актуально в летний период времени. Для таких целей можно использовать разные сезонные фрукты и ягоды. И для любителей сладкого можно присыпать овсянку шоколадной стружкой, либо ядрами обжаренных орехов. В результате получается полезный и красивый завтрак. Подобный прием пищи без сомнений придется по вкусу деткам.

    Ингредиенты для приготовления овсяной каши в мультиварке на молоке

    1. Хлопья овсяные – 1 стак.
    2. Молоко коровье – 2 стак.
    3. Сливочное масло – 20 г.
    4. Сахар – 2 ст.л.
    5. Ванильный сахар – 1 ч.л.
    6. Шоколад молочный – 10 г.
    7. Соль – по вкусу.
    8. Клубника – по вкусу.

    Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке

    Необходимо отмерить нужное количество основного ингредиента.
    1_63.jpg
    В посуду техники насыпать хлопья из овса и добавить свежее коровье или козье молоко. Если требуется, то его можно развести небольшим количеством питьевой воды.
    2_55.jpg
    Насыпать сахар и перемешать. Количество данного ингредиента можно добавлять на свое усмотрение. В некоторых случаях можно готовить кашу без сахарного песка, а подавать ее с пчелиным медом.
    3_52.jpg
    Добавить ванильный сахар или несколько капель эссенции.
    4_52.jpg
    Сразу добавить ко всем ингредиентам сливочное масло. За счет него овсянка будет иметь нежный и приятный сливочный вкус. Поставить режим «Каша» примерно на 10 минут.
    5_52.jpg
    Горячую овсяную кашу разлить по глубоким тарелкам. Она сначала будет жидкой, а в миске станет гуще. Украсить блюдо свежей клубникой, и посыпать тертым шоколадом. Чтобы овсянка была еще вкусней, можно подавать ее с вареной сгущенкой. Приятного аппетита!
    6_52.jpg

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector