Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Настойка чеснока на водке

Настойка чеснока на водке

СИНЕГЛАЗАЯ Author avatar Автор рецепта

Настойка чеснока на водке

Настойка чеснока на водке Настойка чеснока на водке Настойка чеснока на водке Настойка чеснока на водке Настойка чеснока на водке

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Подготовить продукты. Водка должна быть качественной, а чеснок лучше брать сочный, свежего урожая. Мята добавляется для улучшения аромата /если это возможно/. Мне её привезли позже и я добавила веточку после съёмки рецепта.

Шаг 2:

Шаг 2.

Чеснок очистить, повреждённые места с зубчиков удалить.

Шаг 3:

Шаг 3.

Зубчики чеснока промыть под прохладной, проточной водой. Не пренебрегайте этой процедурой, для хорошего результата сырьё должно быть чистым.

Шаг 4:

Шаг 4.

Затем чеснок надо измельчить. Быстрее конечно выжать через пресс, но любую настойку надо будет фильтровать и мелкие частицы делают её мутнее. Я предпочитаю нарезать тоненькие слайсы ножом, чеснок прекрасно выделит сок и настойка будет хорошо фильтроваться.

Шаг 5:

Шаг 5.

Измельчённый чеснок пересыпать в стеклянную банку и залить водкой, хорошо перемешать.

Шаг 6:

Шаг 6.

Водка должна скрыть чеснок полностью. Чтобы алкоголь не испарялся, банку накрыть целлофаном, затем плотно закрыть крышкой. Поставить настаиваться в тёмное место комнатной температуры на 10 дней. Через 2 — 3 дня не забывать встряхивать.

Шаг 7:

Шаг 7.

Настоявшуюся настойку процедить через несколько слоёв марли, перелить в бутылку и оставить в холодильнике на 4 дня. Затем принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 10 капель, добавив их в 1 ст.л. молока. Настойка принимается как общеукрепляющая смесь, чистит сосуды, улучшает обмен веществ. Курс 1 месяц, затем перерыв 10 дней и повторить курс. Хранить в холодильнике.

При внутреннем употреблении следует помнить о противопоказаниях:

Нельзя применять чеснок при острых воспалительных заболеваниях почек, гастрите и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности желудочного сока, панкреатите, геморрое в фазе обострения.

Так как в настойке содержится водка, её не следует употреблять кормящим матерям, беременным женщинам, маленьким детям и водителям транспортных средств. Это средство также противопоказано при эпилепсии и расстройствах психики.

Принести больше вреда, чем пользы употребление настойки из чеснока может в случае болезней печени и жёлчного пузыря, а также при цистите, пиелонефрите и воспалении поджелудочной железы.

Употреблять без молока чесночную настойку нельзя, чтобы не было раздражения желудочно-кишечного тракта.

Перед началом курса желательно проконсультироваться у врача.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Настойка чеснока на водке в домашних условиях

Одними из самых простых и очень полезных напитков является чесночная настойка, приготовленная в домашних условиях. Такой рецепт не требует каких-то заморских ингредиентов, все, что нам понадобится в с легкостью найдете у себя на кухне или огороде. Настойка на чесноке относится к таким напиткам которым можно пить как для удовольствия так в лечебных целях. Чесночную настойку очень часто принимают для очистки сосудов и профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.

Действие на организм человека

Читайте так же:
Пицца с грибами и колбасой и помидорами

chesnochnaya-nastojka-dlya-sosudov

  • Очистка сосудов от холестерина;
  • Предотвращает повышение артериального давления;
  • Укрепляет стенки сосудов;
  • Общее омоложение организма;
  • Укрепляет иммунитет, защищает от микробов и вирусов, отлично помогает в лечении и профилактики простудных заболеваний;
  • Хорошо борется с глистами и прочими паразитами;
  • Снимает стресс и депрессивное состояние;
  • Используется качестве профилактического средства против атеросклероза;

Противопоказания к применению

  • Нельзя применять людям с камнями в почках, хроническом циррозе, эпилепсией, а также склонным к резким скачкам давления;
  • Запрещается употреблять беременным и кормящим женщинам.

Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных рецептов настойки на чесноке.

Не зависимо от выбранного вами рецепта необходимо использовать домашний чеснок, в качестве которого вы уверенны на 100%, потому что последнее время на рынке стал очень популярен китайский чеснок. Так вот, его для приготовления настоек не рекомендуется брать, так вкус и полезность будут значительно уступать домашнему.

Тибетский рецепт настойки для очистки сосудов

В 1971 экспедиция Юнеско, во время изучения местной культуры, обнаружила этот рецепт в одном из тибетских монастырей. Монахи употребляли чесночную настойку с молоком для сохранения молодости и очистки сосудов. Но пили не как алкогольный напиток, а в виде лекарства, всего по несколько капель за раз.

chesnochnaja-nastojka-ot-allergii

Ингредиенты:

  • 200 мл. — медицинский спирт 96%;
  • 350 г – чеснок.
  1. Чеснок чистим и измельчаем до состояния однородной массы. Очень хорошо подойдет пресс для чеснока (чесночница), но если такового нет, можно воспользоваться мясорубкой или блендером.
  2. Полученное «пюре» перекладываем в банку и заливаем спиртом. Плотно закрываем, перемешиваем и ставим на 10 дней и прохладное и темное место.
  3. Спустя десять дней настойку процеживаем через ватку с марлей. Полученный напиток необходимо хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости.

tibet

чесночная настойка для чистки сосудов применяется по следующей схеме (см. рисунок).

Отсчитав необходимо количество капель, принимать их нужно три раза в день вместе с 50 мл холодного коровьего молока за 20 минут до приема пищи. Повторный курс лечения можно проходить не раньше чем через 5 лет.

Во время лечения буде очень внимательны, следите за любыми обострениями хронических болезней и т.д. Помните, что самолечение может быть опасным для здоровья, если вы в чем-то не уверенны, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Классический рецепт чеснока на водке

Теперь пришло время поговорить настойке чеснока не как о веселящем и согревающем алкогольном напитке.

Для его приготовления нам понадобится:

4615

  • Бутылка водки 0,5 л;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • 1 стручок острого красного перца.

Чеснок мелко нарезаем, при этом стараемся удалить зеленую сердцевину.

Перец разрезаем на 2-3 кусочка, от семян можно не очищать. Перцы по размеру бывают разные, поэтому чтобы было более понятно, сколько же его добавлять, посмотрите реализацию этого рецепта на видео ниже.

Все ингредиенты кладем в банку и заливаем водкой. Емкость плотно закрываем и ставим на 3-4 дня в погреб или другое прохладное и темное место.

После того как напиток настоялся, его необходимо профильтровать через обычную ватку.

Важный момент! Такая чесночная настойка очень быстро ухудшается во вкусе, поэтому желательно ее выпить в течение пары дней после приготовления.

Настойка чеснока, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет настоящим мужчинам. Особенно если взять ее с друзьями на рыбалку или охоту, а в качестве закуси использовать запеченное на костре мясо. Такой напиток и настроение поднимет и согреет тело холодным осенним вечером.

Читайте так же:
Орешки со сгущенкой рецепт в электрической орешнице

Чесночная настойка на яблочном уксусе

Важно! Данная уксусно-спиртовая настойка предназначена только для наружно применения, с ее помощью лечат растяжение мышц и различные кожные заболевания. Перорально (в рот) ее применять нельзя.

Готовится она достаточно просто. Берем:

  • 8-10 зубчиков чеснока;
  • 0,5 л яблочного уксуса;
  • 100 мл водки.
  1. чеснок чистим и измельчаем до однородной массы;
  2. Заливаем уксусом, добавляем водки, плотно закрываем и даем настояться две недели в темном месте. Периодически встряхиваем емкость.
  3. Затем процедить. Можно также добавить пару капель эвкалиптового масла.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Чесночная настойка на водке для чистки сосудов. Рецепты чесночной настойки для чистки сосудов

Чесночная настойка на водке для чистки сосудов. Рецепты чесночной настойки для чистки сосудов

Предлагаем вам, к применению, несколько популярных рецептов настоек на чесноке.

Тибетский рецепт настойки . 350 гр. чеснока следует очистить от шелухи и растереть в ступке (фарфоровой или деревянной), залить чеснок медицинским спиртом (200 мл). Закройте плотно сосуд и оставьте его в темное место на 10 суток. После процедите через плотную марлю, и настой поставьте еще на трое суток в темное место. Принимают такой настой с холодным молоком (60 г — 1 прием) ежедневно перед едой. Принимать 10 дней.

Чесночная настойка на водке . Промытый и очищенный чеснок мелко нарубите (1 головка чеснока) и отправляйте в чистую стеклянную посуду. Залейте его 40%-й водкой (400 мл) без примесей и добавок. Спрячьте в темное место на 14 дней. Каждый день настой нужно перемешивать. По истечении времени настойку пропустите через плотную ткань или марлю. Готовый настой принимают до еды по 7-10 капель на протяжении 10 дней.

Рецепт настойки на красном вине . Вам нужно 12 зубчиков чеснока и 750 мл красного сухого вина. Зубчики разрежьте каждый на 4 части, поместите в прозрачную стеклянную емкость, залейте вином и закройте крышкой. Поставьте на окно (желательно солнечная сторона) на две недели. Ежедневно помешивайте настойку. По истечении времени процедите настойку и поместите в темную емкость. Такой настой принимают по чайной ложке до еды. Курс приема — один месяц.

Рецепт на воде . Для этого вам нужно 400 гр чеснока измельчить до образования кашици. Накрыть емкость с чесноком и поставить на два дня в темное место. Процедите жидкую часть и смешайте с водой (500 мл). Готовый настой оставьте в темном месте на несколько суток (4-5). Настой принимайте по 8-9 капель каждый день до еды. Курс приема 15 дней.

Чесночная настойка без спирта . Отличный вариант такой настойки — чесночное масло. Вам нужна 1 головка чеснока, ее нужно очистить и залить 200 мл подсолнечного масла (нерафинированного). Настой поставить в холодильник. По истечении 3 суток настой можно употребялть вместе с пищей, но лучше всего по 1 чайной ложке натощак каждое утро. Курс лечения 15 дней.

Читайте так же:
Рецепт на зиму фасоль в томатном соусе

Настойка чеснока на водке от холестерина. Рецепты для очистки сосудов от холестерина

Чеснок является эффективным средством профилактики атеросклероза. Коварство этого заболевания в том, что в начальных стадиях оно протекает совершенно незаметно, не дает выраженных клинических симптомов.

Поэтому опасные осложнения, такие как инфаркт, инсульт, ИБС могут быть неожиданно выявлены у считающегося вполне здоровым человека. Характерные признаки атеросклеротического поражения сосудов начинают появляться лишь при сужении артерий на 50-70%.

Поэтому чеснок от холестерина можно использовать как для лечения, так и для профилактики опасного заболевания. Лекарственные средства принимают несколько раз в день за полчаса перед едой. Спиртовые или водочные настойки желательно добавлять в молоко. Это предотвратит раздражение слизистой оболочки желудка.

Чесночная настойка

Этот рецепт считается классическим. Для приготовления настойки в стеклянную емкость помещают 40 г пропущенного через пресс чеснока, заливают 100 мл водки, герметично закрывают.

Настаивают в темном месте 14 дней. Можно вместо водки использовать спирт, тогда время настаивания сокращается до 7 дней.

Готовую настойку принимают в количестве 30 капель трижды в день. Продолжительность лечения 1 месяц.

Тибетский метод лечения чесноком

Этот способ помогает снизить холестерин, замедлить развитие атеросклероза, очистить сосуды от небольших холестериновых бляшек, укрепить иммунитет, улучшить работу сердца, обмен веществ.

Схема приема чесночной настойки:

  • 1 день: завтрак – 1, обед – 2, ужин – 3 капли;
  • 2,3 и последующие дни – при каждом приеме настойки, количество увеличивают на 1 каплю;
  • в конце 5 дня должно получиться 15 капель;
  • 6, 7 и последующие дни – при каждом приеме количество уменьшают на 1 каплю: завтрак – 15, обед – 14, ужин – 13;
  • в конце 10 дня количество сокращается до 1 капли;
  • 11 и последующие дни перед каждым приемом пищи чесночный настой принимают в количестве 25 капель.

Настойку пьют, пока она полностью не закончится. Курс лечения проводят каждые 3-4 года.

Эффективный рецепт чеснока с лимоном

Чесночно-лимонная смесь помогает повысить иммунитет, является хорошей профилактикой против сезонных заболеваний. Она восстанавливает тонус сосудов, разжижает кровь, выводит из организма избытки вредного холестерина.

Для ее приготовления берут один лимон, одну головку чеснока, измельчают в блендере до кашицеобразного состояния, заливают 1 л теплой воды. Массу настаивают 3 дня в холодильнике.

Настой, не процеживая, принимают два раза в день (утром и днем) по 50 мл. Курс лечения 1-1,5 месяца.

Мед, лимон и чеснок

Чеснок, смешанный с медом и лимоном, помогает быстро снизить концентрацию вредного холестерина в крови, улучшить обмен веществ.

Головку чеснока, лимон перемалывают в блендере. Смешивают со 100 г меда. Выдерживают в прохладном месте 7 дней. Принимают по 1 ч. л. три раза в день. Курс лечения от 2 недель до 2 месяцев.

Читайте так же:
Заготовки из помидор на зиму золотые рецепты

Чесночное масло

Чесночно-масляная смесь – хорошая приправа для салатов, гарниров, эффективное дополнение антихолестериновой диеты. Она очищает сосуды от холестериновых отложений, повышает количество полезных липопротеинов, улучшает обмен веществ.

Очищенную головку чеснока пропускают через пресс, добавляют 500 мл оливкового масла. Настаивают три дня.

Принимают по 1 ч. л. до еды 2-3 раза в день. Можно смешать с таким же количеством лимонного сока, добавлять в салаты, гарниры. Продолжительность лечения 1 месяц.

Винная настойка с чесноком

Помогает при высоком холестерине и проблемах с артериальным давлением, оказывает благотворное действие на пищеварительную систему. Также очищает организм от токсинов, шлаков, выводит из легких мокроту, улучшает психоэмоциональное состояние.

Для приготовления настойки понадобится красное вино (лучше кагор) 0,7 л, головка чеснока, очищенная и пропущенная через пресс. Все компоненты помещают в бутыль из темного стекла, плотно закупоривают. В темном месте настаивают 14 дней.

Готовую настойку принимают по 1 ч. л. три раза в день в течение 30 дней.

Чеснок с грецкими орехами

Представляет еще одно эффективное средство, снижающее холестерин и восстанавливающее сосуды.

Для его приготовления берут 50 г очищенных грецких орехов и 2 чесночных дольки, пропускают через мясорубку или перемалывают в блендере, добавляют 1 стакан стерилизованного молока комнатной температуры. Дают постоять 1-2 часа. Принимают по 1 ст. л. трижды в день в течение 2 недель. Хранят в холодильнике.

Чистка сосудов настойкой чеснока. Тибетский рецепт

Рецептура спиртовой настойки была разработана в Тибете монахами несколько столетий назад и требует точного соблюдения технологии.

Чеснок (250 грамм) очищают от шелухи, промывают и измельчают при помощи ступки. Полученную кашицу (вместе с соком) пересыпают в емкость из фарфора либо темного стекла и заливают неразбавленным спиртом (300 миллилитров), не перемешивая.

Настаивают в темном прохладном месте в течение 10 суток, плотно закрыв крышкой. Затем процеживают, отдавливают жмых и еще оставляют на трое суток. Если делать все правильно, то настойка окрасится в зеленоватый оттенок. При этом она разделится на 2 части: нижнюю (темную) и верхнюю (светлую). Верхнюю часть аккуратно сливают, а нижнюю используют для лечения.

Чай с имбирем, лимоном и медом

Спиртовая настойка используется для чистки сосудов, что особенно важно для людей среднего и пожилого возраста.

Также она устраняет спазмы, восстанавливает состав крови, улучшает функционирование сосудов головного мозга, предотвращает развитие атеросклероза, варикоза, инфаркта, инсульта, лечит болезни суставов, омолаживает организм и оказывает общеукрепляющее действие.

Настойку принимают по 5-10 капель 2-3 раза в день, запивая молоком, в течение 10 дней. Затем нужно сделать 3-4-месячный перерыв, после чего лечебный курс можно повторить.

Тибетский рецепт чесночной настойки для очищения сосудов рекомендуется использовать не чаще одного раза в 5 лет.

Чесночная настойка для чистки сосудов

Существуют алкогольные напитки, которые при разумном потреблении оказывают положительное воздействие на организм человека. Один из таких напитков — чесночная настойка, отлично подходящая для чистки сосудов. К тому же в её состав входит минимум ингредиентов, среди которых нет редких. Настойка помогает при профилактике гриппа и простудных заболеваниях.

Читайте так же:
Как овсяное печенье сделать в домашних условиях

Настойка из чеснока

Для получения настойки хорошего качества берут только чеснок, выращенный в домашних условиях, так как именно в нём можно быть абсолютно уверенным. Добавление китайского чеснока при приготовлении настойки не позволяет получить вкусный продукт, к тому же он не обладает такими полезными свойствами.

Важно! Употреблять настойку следует с большой осторожностью, потому что она может оказывать очень сильное воздействие на организм. Убедитесь что у вас нет аллергических реакций на чеснок, противопоказаний к его применению. Так же в этот период лучше соблюдать диету, отказаться от вредных привычек. Рекомендуется употреблять определенный объем воды — не менее двух литров в сутки.

Классическая настойка из чеснока

Настойка из чеснока

Такой рецепт можно найти в книге Соловухина В.А. «Третья охота». Рецепт понятен, известен и считается классическим.

Ингредиенты:

  • 2-3 зубчика чеснока;
  • пол-литра водки;
  • 1 стручок острого красного перца.

Этапы приготовления:

  1. Чеснок очищают, вырезают сердцевину зелёного цвета и измельчают, нарезая на маленькие кусочки.
  2. Перец разрезают на три части.
  3. Подготовленные ингредиенты складывают в банку, в неё же наливают водку. Банку закрывают и помещают в подвал на три дня.
  4. Настойку из чеснока процеживают, используя фильтр, приготовленный из нескольких слоёв ваты.
  5. Разливают в подготовленные бутылки.

Настойка из чеснока

Чесночный напиток получается большой крепости с явным чесночным запахом. В холодное время он отлично согревает. Вкус напитка немного резкий, слегка напоминает домашнюю хреновуху. Избавиться от проявлений простуды такой настойкой несложно, но только на начальных этапах.

Обратите внимание! Чесночную настойку готовят небольшими порциями, так как через три дня вкусовые качества ухудшаются.

Настойка из чеснока для очищения сосудов

Настойка из чеснока

Около пятидесяти лет назад экспедиция Юнеско обнаружила рецепт чесночной настойки в тот момент, когда находилась в монастыре Тибета с целью изучения культурного наследия. Монахи, используя такую настойку и добавляя в неё несколько капель молока, добивались эффекта омоложения и хорошо очищали сосуды. Такая настойка используется только в качестве лекарства, поэтому просто так её не употребляют, а пьют по каплям.

Ингредиенты:

  • 350 г чеснока;
  • 200 мл чистого спирта (96%).

Процесс приготовления:

  1. Чеснок очищают и тщательно растирают до кашеобразного (однородного) состояния, складывают полученную массу в бутылку.
  2. В бутылку с чесноком наливают спирт, закрывают её и переносят на десять дней в подвал.
  3. Настойку процеживают, используя любого вида фильтр (ватный, марлевый или полотняный). В плотно закупоренной бутылке чесночную настойку хранят в холодильнике.

Настойка из чеснока

Как применять:

Настойку употребляют перед едой (за 20 минут), добавляя в 50 мл холодного молока. Количество капель каждый раз меняется, поэтому важно следовать установленной схеме, которая приведена в таблице:

Таблица употребления чесночной настойки для чистки сосудов

Чесночная настойка применяется для чистки сосудов только в один курс, повторно его можно рассматривать, но только через шесть лет. Если во время приёма настойки произошли какие-либо хронические обострения, то о ней придётся забыть.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector