Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Миндаль меленько порубите. Шоколад разломайте. В тарелке соедините миндаль, шоколад, сахарный песок, овсянку. Сливочное маслице растопите, смешайте с медом, кунжутом и корицей. Размешайте. Овсянку залейте медовой массой, помешайте. Вбейте яйцо, снова тщательно размешайте. Противень покройте бумагой, уложите мюсли, подровняйте, выпекайте ровно 10 минут. Температура нагревания – 170 градусов. После выпекания разрежьте изделия на ломтики.

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Узнайте и как испечь торт на скорую руку. Специально для вас сделана лучшая подборка!

Домашние печенья на скорую руку

— сливочное маселко – 195 г
— сахарок, коричневый сахар – по 195 г
— мука – 390 г
— овсяные хлопья – 590 г
— корица – полторы чайной ложки
— маленькая ложка соды
— яичко – 2 штуки
— сахар ванильный – небольшая ложечка

В комбайне смешайте все компоненты. Постепенно введите все другие компоненты, продолжая взбивать. Из полученного теста чайной ложечкой выкладывайте на противень, выстеленный бумагой, круглые лепешки. Выпекайте на протяжении 20 минут. Температура для выпечки должна составлять 180 градусов.

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Домашнее печенье на скорую руку рецепты.

Рецепт с овсяными хлопьями.

— овсяные хлопья – три стакана
— сода – маленькая ложечка
— корица – половина чайной ложки
— мускатный орех – 0,25 ч.л.
— сахарок ванильный – 1 ч.л.
— яйцо – 2 штуки
— шоколадные капли — две трети стакана
— сушеная клюква – один стакан
— мука – полтора стакана

Приготовьте тесто: соедините сухие компоненты (кроме шоколада и клюквы). Введите взбитые яйца, растопленное масло. Вымесите однородное тесто. Клюкву с шоколадом соедините между собой и добавьте в последнюю очередь. Снова размешайте и приступайте к формированию изделий. Запеките в разогретой духовке, чтобы изделия приобрели золотистый цвет. Примерно на это у вас уйдет 13 минут.

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Вариант с йогуртом.

— йогурт – 185 мл
— мука пшеничная – пара стаканов
— сахар – 6 больших ложек
— соль – ? маленькой ложки
— вишня сушеная – 50 г
— маленькая ложка разрыхлителя
— яичко
— маселко сливочное – 95 г

Муку дважды просейте, введите сахарный песок, разрыхлитель, помешайте. Сливочное масло порубите кубиком, уложите на муку. Смешайте эти продукты между собой, чтобы получилась мучная крошка. Добавьте йогурт и яйцо, вымесите однородное тесто. Взбивать лучше всего миксером. Чем меньше продукты будут контактировать с теплыми руками, тем лучше будет результат. Введите вяленую вишню. Мокрыми руками из полученного теста сформируйте маленькие шарики, «высадите» маленькие «шарики», запеките в горячем духовом шкафу. Время выпекания – от 15 и до 30 минут.

Сделайте и оладьи из куриной печени.

Простое печенье на скорую руку.

— сметана – 90 г
— кунжут – 5 ч.л.
— соль
— яйцо
— масло сливочное – 65 г
— чайная ложка разрыхлителя
— сахар – ? стакана
— мука – два стакана

Читайте так же:
Оладушки из кабачков рецепт с фото пошагово

Муку просейте, насыпьте соль, разрыхлитель, сахарный песок. Нарежьте кубиком сливочное масло. Смешайте оба подготовленных продукта. Учтите, что маселко должно быть холодным. Довольно быстро смешайте его с мукой, чтобы получилась крошка. Вбейте яичко. Налейте сметану, вымесите тесто. Сметану можно брать любой жирности. Присыпьте досточку мукой, раскатайте тесто, притрусите кунжутом и похлопайте рукой, чтобы семена «закрепились» на поверхности. Вырежьте при помощи стакана кружочки, выложите их на противень, запеките в разогретой до 200 градусов духовке.

Печенье на скорую руку фото:

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Вариант с медом.

— мучка
— масло сливочное
— сметана
— сахар
— мед

Из указанных компонентов замесите тесто, отщипните несколько кусочков, сделайте изделия произвольной формы. Если вы хотите сделать выпечку пышнее, введите в тесто гашеную соду или дрожжи. Можно также приготовить этот вид выпечки с начинкой. Для этого сверните основу рулетиком. Вовнутрь положите начинку, украсьте сахарной пудрой и корицей.

Вариант с имбирем.

— сахар ванильный – маленькая ложка
— сахарок – 90 г
— имбирь сушеный – 65 г
— яичко
— масло – 90 г
— разрыхлитель – ? ч.л.
— мука – 190 г

Печенье на скорую руку. ТОП-10 рецептов

Мучной порошок соедините с разрыхлителем, простым и ванильным сахаром. Введите размягченное масло и яйцо. Измельчите имбирь, смешайте с другими компонентами, вымесите тесто, сверните его в форме шара, на полчасика положите в холодильник. Сформируйте колбаску, порежьте кусочками. Сформируйте прямоугольники, запекайте 10 минут при поставленной температуре 180 градусов. Охладите изделия на решетке.

Печенье на сковороде

Если вдруг Вы заварили вкусный чай, а нету с чем его пить. тогда Вам поможет наша подборка рецептов печенья на скорую руку приготовленные на сковороде. Рецепты печенья очень простые. Их сможет приготовить даже ребенок или мужчина))

Печенье на сковороде

Печенье на сковороде: рецепты с фото приготовить очень легко и просто. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Берёте сковородку, описание моих рецептов и выпекаете печенье в воскресному чаепитию.

Печенье можно выпекать в специальных сковородках раскладных, которые можно перевернуть на обе стороны, а можно выпекать и в обыкновенных сковородках.

Приступим к описанию рецептов приготовления вкуснейших печенюшек на домашней кухне, и совсем не в духовке, а на сковородке.

Рецепт № 1 Быстрое печенье на сковороде

Быстрое печенье на сковороде

Ингредиенты:

  • 300 гр. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 1ст.л сахарной пудры
  • щепотка соли

Приготовление быстрого печенья на сковороде:

Запомните очень полезный совет — муку обязательно просеиваем через сито, всегда для применения её в выпечке. Соль по вкусу, песок-сахар, куриные свежие яйца (продукты надо покупать всегда свежие) перетираем в миске. Затем сюда добавляем масло животного происхождения то есть сливочное и свежую сметанку, хорошо перемешиваем и в смесь добавляем муку. Замешиваем тесто, оно должно быть густым. Отправляем тесто на полчаса в холодильник.

Читайте так же:
Песочное печенье на маргарине рецепт с фото

Просто стол или разделочную доску посыпаем мукой о раскатываем на ней тесто. Толщина раскатки зависит от того какое печенье вы любите. Если вы любите тонкое и хрустящее печенье, то нужно раскатывать тонким слоем, если любите пышное печенье, то раскатывайте толстоватым слоем, но равномерным.

Быстрое печенье на сковороде

Форму печенье вы тоже можете выбрать сами, если у вас есть специальные формочки для вырезания печенья, то повырезайте, а если нет, то вы можете ножом нарезать тесто. Нарезанное печенье обжариваем на разогретой сковородке со сливочным маслом. Обжариваем сначала одну сторону, затем другую до румяной корочки. Готовое печенье выложите на салфетку пусть уйдёт лишний жир. Сверху, ещё теплое печенье, посыпаем сахарной пудрой.

Рецепт № 2 Печенье в формовой сковороде

Печенье в формовой сковороде

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки
  • 1 стакан крахмала
  • 1 стакан сахара
  • 7 ст.л. майонеза
  • 3 яйца
  • 100 гр. маргарина
  • 1/4 ч. л. соды
  • щепотку соли

Приготовление печенья в формовой сковороде:

Я выше упоминала о специальных раскладных сковородках, в которых выпекается печенье, кстати очень вкусное. Будем готовить печенье в формовой сковороде. Блендером, или без него, взбиваем в пышную пену белки из сырых свежих яиц с щепоткой соли. В другой посудине взбиваем желтки из яиц с сахаром. Размягчаем на водяной бане или в микроволновке маргарин. Растопленный маргарин перемешиваем со сметаной, содой и майонезом. Добавляем сюда просеянную муку и крахмал, всё перемешиваем очень хорошо. Сюда, в получившееся тесто, небольшими порциями, можно по столовой ложке, добавляем взбитые белки и желтки, за каждой добавкой перемешиваем тесто.

Специальную сковородку промазываем растительным маслом, только первый раз больше не надо. Заполняем сковородку на 1/3, закрываем и ставим на средний огонь. Тесто должно расползтись по всей сковородке, держите ручки сковородки крепко, тесто может выбегать со сковородки.

Переворачиваем сковородку на другую сторону через 45 секунд и пропекаем, с другой стороны, такое же время. Проделываем такую процедуру до тех пор пока не закончится тесто. Готовое печенье должно само выпадать со сковородки после того как вы её раскроете.

Раскрывать сковородку нужно над большой тарелкой, чтобы печенье не упало на пол. Домашнее печенье выпекается очень хрустящее и вкусное.

Рецепт № 3 Печенье домашние на сковороде

Печенье домашние на сковороде

Ингредиенты:

  • 200 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 гр. сахарной пудры
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. растительного масла
  • щепотка соли

Приготовление домашнего печенья на сковороде:

Ещё один рецепт простого приготовления печенья на сковородке. Приступим.

Читайте так же:
Котлеты рыбные из трески рецепт с фото

Муку нужно просеивать всегда, при просеивании мука набирается кислородом и выпечка получается пышнее и на много вкуснее. И так, муку просеиваем горкой на стол. Масло немного размягчить (можно в микроволновке или на водяной бане) и добавляем в муку, перешиваем муку и масло вместе, руками это прекрасно получается.

Добавляем половину сахарной пудры, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем и снова формируем горку. Перемешиваем в миске яйцо, растительное масло и ложку воды. Эту смесь мы высыпаем в проделанную нами дырочку на вершине мучной горки. Перемешиваем и получаем не очень тугое тесто.

Тесто раскатываем в пласт, делаем формочкой печенье. На сковородку бросаем немного сливочного масла, разогреваем сковородку и обжариваем печенье с двух сторон. Готовое печенье домашнее на сковороде посыпаем сахарной пудрой, Уверяю вас никто даже не посмеет подумать, что это печенье выпекалось не в духовке, а на сковородке. Приятного чаепития))

Рецепт № 4 Овсяное печенье на сковороде

Овсяное печенье на сковороде

Ингредиенты:

  • 50 гр. овсяных хлопьев
  • 2 яичных белка
  • 1 ч.л. сахара
  • щепотка соли

Приготовление овсяного печенья на сковороде:

Ещё один рецепт печенье на сковородке, но это печенье ещё и низкокалорийное, специально для сладкоежек и тонкой талией. Приступим.

Перемешиваем блендером, а можно просто венчиком сахар с белками и солью. Затем добавляем сюда хлопья, перемешиваем. Сковородку слегка смазываем маслом и разогреваем. Столовой ложкой выкладываем печенье на сковородку и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Диетическое, вкуснейшее, низкокалорийное овсяное печенье на сковороде готово. Готовьте и кушайте на здоровье.

Рецепты печенья на скорую руку очень простые, Вам не понадобится духовка. Так что каждый желающий за считанные минуты смогут приготовить вкуснейшие печеньки.

Печенье на скорую руку

Смотрите и выбирайте рецепты печенья на скорую руку на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты печенья на скорую руку с фото для приготовления дома. Подробнее о печенье на скорую руку…

Печенье с миндалём украшено розовой лентой

8513

Рецепт песочного печенья в домашних условиях. Может ли лакомство навредить здоровью. Рецепты на сливочном масле, кефире, молоке. Как испечь «Минутку» и курабье. Чем украсить печенье и разнообразить состав.

Печенье в форме сердечек в корзине

3737

Печенье на огуречном рассоле: пять советов для тех, кто готовит впервые. Какой рассол выбрать. Как испечь в мультиварке, микроволновке и на сковороде. Простое постное печенье, овсяное, с сухофруктами, с шоколадом. Соленые варианты.

Готовим простое и вкусное овсяное печенье без яиц по рецепту с фото.

115

Как приготовить вкусное овсяное печенье без яиц. Быстрый рецепт с пошаговыми фото. Полезные советы, чтобы ускорить процесс готовки. Интересное видео по теме

Готовим простое и вкусное печенье с изюмом по рецепту с фото.

53

Как испечь простое и вкусное домашнее печенье с изюмом. Быстрый рецепт с пошаговыми фото. Советы по улучшению вкуса такой выпечки. Информативное видео.

Тонкие блины с фруктами

8503267

В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!

Читайте так же:
Пп салаты рецепты с фото простые и вкусные

Творожная запеканка с яблоками на белом блюдце

5929164

Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.

Курица с хрустящей корочкой

2482360

Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.

Чебуреки на тарелке

2352413

Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!

Булочки Синабон можно приготовить дома

2296573

Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!

Подробнее о печенье на скорую руку

Когда на пороге стоят нежданные гости, все хозяйки прокручивают в голове запрос: домашнее печенье на скорую руку рецепты. И сколько хозяек – столько найдется и рецептов. Ведь домашнее печенье – это всегда вкусно, быстро и уместно. Испечь печеньки к чаю можно из разнообразных продуктов. Вы можете готовить печенье на скорую руку на маргарине, печенье без яиц, печенье без масла и маргарина, печенье без молока или же сырное печенье на скорую руку.

Как видите, нет никакого ограничения для вашей фантазии. Каждый знает, что самые вкусные печеньки те, которые приготовлены дома. И как приятно, что простая выпечка на скорую руку к чаю занимает не больше двадцати минут приготовления. А процесс оформления и украшения печенья – это увлекательное занятие не только для взрослых, но и для детей.

Для них это будет незабываемое приключение, а для вас – возможность отдохнуть и приготовить все к чаепитию. Принято считать, что самые вкусные печеньки можно испечь только в духовке. Но это заблуждение. Печенье на скорую руку на сковороде получится не менее вкусным и ароматным. Все, что вам нужно, – это чистая, сухая сковорода и правильно замешанное простое тесто из яиц, муки, сметаны, сахара и подсолнечного масла. Такое печенье приготовится быстрее, чем в духовке, и точно не подгорит. Рецепты выпечки на скорую руку хороши также тем, что с ними справится даже начинающая хозяйка без опыта приготовления десертов. Замесить домашнее песочное тесто на сливочном масле или же сырное можно за считанные минуты при помощи кухонного комбайна.

Быстрая выпечка на скорую руку может быть не только сладкой, но и соленой. Хрустящие сырные крекеры заменят вам сухарики, а праздничное имбирное печенье понравится всем любителям молока. Быстрое печенье к чаю в духовке во время приготовления наполнит ваш дом фантастическим ароматом и не оставит равнодушным никого. Ведь даже фото аппетитного печенья может вернуть нас в воспоминания о детстве, что уж сказать об аромате домашней выпечки.

Читайте так же:
Печенье хризантема через мясорубку рецепт с фото

Быстрое печенье в духовке – это тот рецепт, с которым вы можете дать волю своей фантазии и быть уверенным в результате, который понравится вашим родным и близким и обязательно станет их любимым десертом к чаю.

Венское печенье — классический рецепт с вареньем. Дети сметают за минуты

венское печенье рецепт классический с вареньем с фото пошагово

Один из самых вкусных рецептов приготовления печенья на скорую руку. А вкусный джем или варенье делают это печенье похожим на пирог, дети сметают его за считанные минуты.

Бывает, что вот-вот должны прийти нежданные гости, а к чаю дома ничего нет. Или дети очень просят вкусняшку, а магазинные сладости давать не хочется. Тогда то и вспоминается про домашнюю выпечку, но встает вопрос: что бы такого вкусного приготовить, да еще и быстро?

В таких случаях я готовлю пироги на скорую руку или печенье. Домашнее печенье особенно вызывает восторг у детей, да и у взрослых, поэтому ему я обычно и отдаю предпочтение. Рецептов домашнего печенья довольно много, но одно из любимых — венское печенье.

Приготовить его очень легко, тем более у каждой хозяйки в запасах есть баночка варенья или джема. Это, пожалуй, главный необходимый ингредиент, а уж остальное точно найдётся в холодильнике и на кухонной полке.

Ингредиенты для теста:

  • 180 г сливочного масла
  • 450 г муки
  • 200 г сахара
  • 1 яйцо
  • 10 г разрыхлителя
  • пакетик ванилина
  • щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

  • 2 стакана густого варенья или джема
  • 1-2 ст. ложки крахмала или сухого киселя

Венское печенье — рецепт классический с вареньем, с фото пошагово

Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром и растираем до получения однородной массы.

масло и сахар

К получившейся массе добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

яйцо

В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и соль.

мука

Доставляем сухую смесь в масляную массу и замешиваем мягкое тесто.

тесто

Делим готовое тесто на две части, одну убираем в морозильник, вторую распределяем по форме ровным слоем. Стеклянную или силиконовую форму смазывать маслом не нужно.

раскатать тесто

В варенье добавляем пару ложек крахмала или сухого киселя, тщательно размешиваем.

варенье и кисель

Распределяем начинку по выложенному в форму тесту.

начинка

Вторую часть теста достаём из морозильника, натираем на крупной терке и распределяем поверх варенья.

натираем тесто

Выпекаем венское печенье в разогретой до 200 г духовке 35-40 минут, затем, пока оно теплое, разрезаем на квадратики или ромбы.

Венское печенье - рецепт классический с вареньем

Вынимаем печенье из формы, когда оно хорошо остынет. Подаем к чашечке чая или кофе.

Получится еще вкуснее, если начинка из варенья будет кисленькая, в сочетании со сладким тестом — это просто потрясающе!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector