Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные рецепты

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом, перцем и помидорами

Вкусная пицца стала излюбленным блюдом не только итальянцев, но и наших соотечественников. Есть множество способов приготовить домашнюю пиццу, предлагаю вам еще одну кулинарную вариацию, в которой используется бекон, помидоры и сладкий болгарский перец. В качестве основы для пиццы берется готовое (магазинное) бездрожжевое слоеное тесто. Используйте мой пошагово изложенный простой рецепт с фото и быстрая бездрожжевая пицца вмиг появится у вас на столе.

Знакомимся со списком ингредиентов и подготавливаем продукты в нужном количестве:

Пицца из слоеного бездрожжевого теста с беконом

  • тесто слоеное (бездрожжевое) – 250 гр;
  • бекон – 70 гр;
  • сладкий болгарский перец – ¼ штуки;
  • помидор – 1 штука;
  • сыр твердый – 50 гр;
  • майонез – 1 ст. ложка.

Слоеное тесто для пиццы нужно заранее достать из морозилки. Готовить можно начинать, когда оно полностью разморожено при комнатной температуре.

Как приготовить пиццу из слоеного бездрожжевого теста с беконом, перцем и помидорами

Пласт слоеного бездрожжевого теста немного раскатываем на столе. Затем, пользуясь в качестве трафарета большой тарелкой или крышкой, вырезаем круг. Это – основа для пиццы. Выкладываем ее на противень, который рекомендуется застелить куском пергамента.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста с беконом

Смазываем основу для пиццы майонезом.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста с беконом

Бекон нарезаем на кусочки. Помещаем мясной ингредиент на основу.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста с беконом

Четвертинку сладкого болгарского перца промываем и очищаем от семян. Выкладываем нарезанный на полоски перец.

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом

Помидор измельчаем полукольцами. Распределяем помидорные дольки на поверх перца.

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом

Завершающий шаг в формировании пиццы – посыпание ингредиентов натертым сыром.

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом

Пиццу выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом

Быстрая бездрожжевая пицца с беконом, помидорами и перцем готова! Разрезаем ее на части и подаем на стол.

Бездрожжевая пицца из готового слоеного теста с беконом

Замечу, что предложенный мною простой рецепт является базовым. Начинку для пиццы можно изменять, вводя новые ингредиенты и удаляя ненужные или отсутствующие в данное время в холодильнике. 🙂 В данном случае, к примеру, можно использовать дополнительно измельченные на кольца маслины.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста

Хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот? Тогда пицца из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях именно то, что нужно. Сытно, очень аппетитно и совсем несложно.

Читайте так же:
Пышные булочки из дрожжевого теста в духовке

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 280 ккал

Ингредиенты:

  • Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
  • Курица — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Консервированная кукуруза — 2-3 ст.л.
  • Сыр — 250 г
  • Соус — По вкусу

На завтрак, На обед, На ужин, На природу, Для детей, На полдник

Как приготовить

Куриную грудку вымыть, отправить в кастрюльку с водой и отварить до готовности. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

2. Тесто раскатать тонко и выложить на противень, предварительно застелив его пергаментом или смазав маслом.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

3. Что касается соуса, то классический рецепт пиццы из слоеного бездрожжевого теста в данном случае упрощен. Соус состоит из майонеза и кетчупа. При желании можно добавить немного сушеных трав для аромата.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

4. Смазать тесто тонким слоем соуса. Для пикантности еще можно добавить немного чеснока.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

5. Распределить тонким слоем курочку.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

6. Очистить вымытый сладкий перец от семян. Нарезать небольшими кубиками или ломтиками.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

7. Распределить по поверхности теста.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

8. Далее можно выложить кукурузу, предварительно слив жидкость.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

9. Очистить и нарезать тонкими полукольцами луковицу. Использовать в рецепт приготовления пиццы из слоеного бездрожжевого теста можно маринованный или обжаренный лук, например.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

10. Выложить лук.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

11. Осталось только натереть на средней терке сыр.

пицца из слоеного бездрожжевого теста

12. Засыпать сверху и отправить в разогретую духовку. Готовится пицца из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях около 20-30 минут.

Вариантов, как сделать пиццу из слоеного бездрожжевого теста существует невероятное множество. В начинку, кроме традиционного сыра, можно использовать абсолютно все, что пожелаете — мясные деликатесы, грибы, овощи и т. д. Чем разнообразнее будут ингредиенты, тем сытнее будет блюдо.

Рецепт Пиццы быстрой из замороженного теста

Слоеное дрожжевое тесто — 350 г; Ветчина — 100 г; Помидоры — 0.5 шт.; Твёрдый сыр — 50 г; Лук репчатый.

Читайте так же:
Как завести тесто на вафли в вафельнице

Рецепт Пиццы из жидкого теста на сковороде

Для теста:; Яйца куриные – 2 шт.; Сода – 1 г; Масло растительное – 2 ст.л.; Сметана – 5 ст.л.; Майонез.

Рецепт Пиццы из жидкого теста в духовке

Для теста:; Мука пшеничная – 1 стак.; Кефир – 2/3 стак.; Майонез – 1,5-2 ст.л.; Соль – щепотка; Куриные.

Рецепт Пиццы на шариках из теста

Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Моцарелла кубиками — 200 г; Моцарелла тертая — 0,5 стак.; Томатный.

Интересует что-то еще?

Пицца из слоеного теста

Слоеное тесто 500 г; Томатный соус по вкусу; Твердый сыр по вкусу; Яйцо 1 шт.

Пицца с розмарином

соли — 1 ч.л.; сахара — 3/4 ч.л.; сухих дрожжей — 1 ч.л.; оливкового масла — 3 ст.л.; веточка свежего.

Пицца из кабачков

Кабачки 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр 50 г; Куриная грудка 1 шт.;.

Настоящая пицца

Вода теплая — 40 мл (+ 30 мл холодной); Сахар — 1 ч.л.; Сухие дрожжи — 1 ч.л.; Мука — 120 г; Соль — 1.

Пицца дрожжевая

Мука — 500 г; Сахар — 25 г; Свежие дрожжи — 25 г; Газировка — 275 мл; Масло оливковое — 15 мл; Томаты.

Пицца из багета

Багет 1 шт.; Ветчина 200 г; Помидор 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Твердый сыр 200 г; Томатный соус по.

Пицца в духовке на слоеном тесте: два варианта (дрожжевое и бездрожжевое)

На сегодняшний день есть множество рецептов самого популярного итальянского блюда – пиццы, но если не любите сами готовить тесто, для вас придумали рецепт на слоеном тесте! Это очень ускоряет процесс приготовления, ведь все что нужно для того, чтобы вкусно приготовить пиццу, просто разморозить готовое тесто, нарезать любимые ингредиенты и поставить запекаться в духовку. Надеюсь, эти пошаговые рецепты с фото вам помогут.

  1. Мясная пицца с грибами на дрожжевом слоеном тесте
  2. Пицца с курицей из слоеного бездрожжевого теста

Мясная пицца с грибами на дрожжевом слоеном тесте

  • 1 пачка слоёного дрожжевого теста (400-500 гр.);
  • 150гр. копченой колбасы;
  • 350гр. твердого сыра;
  • 150гр. помидоров, консервированных в собственном соку (2-3 шт.);
  • 3 ст.л. майонеза;
  • 15-20 шт. зеленых оливок без косточек;
  • 150 гр. маринованных шампиньонов.
Читайте так же:
Булочки из дрожжевого теста в духовке с начинкой

Как приготовить пиццу из слоеного теста

  1. Подготовка мясных ингредиентов: отварное или копченое мясо нарезаем, кубиками, брусочками, тонкими ломтиками — кому как нравится. Вы можете использовать и колбасу, и сосиски и даже мясной фарш — выбора за вами.
  2. Тесто размораживаем и раскатываем по размеру противня. Следите за тем, чтобы толщина теста была одинаковой, если тесто раскатать слишком тонко – оно может быстро прогореть. Включаем духовку, температура 180 градусов. Для того, чтоб тесто осталось ровным и не появились бугорки часто накалываем его вилкой.
  3. Сочный соус для пиццы играет не менее важную роль, чем тесто или начинка. Попробуйте в этих целях использовать консервированные помидоры в собственном соку, желательно без кожицы. Указанное количество помидоров нарезаем очень мелко или разминаем вилкой. Добавляем майонез и перемешиваем до однородности. Максимально равномерно распределяем соус по поверхности теста.
  4. В хаотичном порядке раскладываем колбасу и часть оливок, вынув их из рассола. Оливки по желанию нарезаем.
  5. На крупной терке натираем сыр. Если вы любите нежную пиццу – выбирайте менее соленый сыр, если более острую – более соленые сорта. Щедро посыпаем пиццу сыром.
  6. Выкладываем оставшиеся оливки, равномерно распределяя их. Оливки можно дополнить каперсами, или заменить маслинами без косточек. Маслины тщательно отжимаем, так как их темный сок может окрасить пиццу в неприятный цвет.
  7. Помещаем форму с пиццей в уже разогретую духовку на 5 минут – это поможет нам получить красивую корочку. Уменьшаем температуру до 140-150 градусов и продолжаем готовить еще 5 минут.

Автор: Валентина Ищенко

Пицца с курицей из слоеного бездрожжевого теста

  • тесто слоенное (замороженное) – 500 г
  • куриное филе – 200 г
  • помидор – 1 шт.
  • перец болгарский – 1 шт.
  • шампиньоны – 150 г
  • лук зеленый – 50 г
  • сыр твердый – 100 г
  • для соуса:
  • томатный сок – 150 г
  • репчатый лук – 1/2 шт.
  • зелень свежая – 30 г
  • базилик сушенный – 1 ч. л.
  • розмарин – 1 ч. л.
  • кориандр – 1/2 ч. л.
  • соль, перец – по вкусу.
Читайте так же:
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста рецепт

Как сделать из слоеного теста пиццу

  1. Так как тесто для пиццы используем замороженное, то его нужно предварительно разморозить (около 1 часа времени). Для чего кладем его на большую доску, посыпанную мукой.
  2. Тем временем, нужно подготовить все продукты и сделать пикантную заправку. В сковороду выливаем томатный сок, добавляем в него мелко нарубленный репчатый лук и все специи. Ставим на небольшой огонь, постоянно помешивая доводим до кипения. Затем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
  3. Сладкий перец моем и нарезать тонкой соломкой.
  4. Куриное филе заранее отвариваем 20 минут в подсоленной воде. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
  5. Грибы чистим, нарезаем тонкими дольками.
  6. Свежие помидор и зеленый лук также моем и измельчаем.
  7. Пока мы занимались подготовкой всех компонентов, томатная заправка уже готова. Добавляем к ней мелко нашинкованную свежею петрушку, перемешиваем. Полностью остужаем.
  8. Если тесто при нажатии пальцем стало мягким и не холодным, тогда его можно присыпать сверху мукой и раскатать с помощью скалки толщиной в 0,5 см.
  9. Кладем пласт теста на противень, застеленный пергаментом. По всему периметру формируем бортики.
  10. Остывшую томатную заправку размазываем по всему листу теста.
  11. Кладем куриное филе.
  12. Следующими слоем выкладываем остальные продукты: сладкий перец, помидор, лук и грибы. Ставим запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  13. Спустя это время, достаем из духовки готовую пиццу и посыпаем мелко натертым твердым сыром. Снова ставим в горячею, но выключенную духовку на 10 минут. Рекомендую добавить сыр в конце приготовления, чтобы он не подгорел, а оставался таким же мягким и сочным.

Пицца в сочетании с нежным куриным мясом, овощами и нежным сыром – готова! Таким угощением приятней наслаждаться в компании, поэтому зовите всех к столу!

Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке с салями и зеленью

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире

Всем известно дрожжевое тесто для пиццы. Но если использовать для такого любимого всей семьей блюда, как пицца, слоеное тесто на кефире, пицца в духовке станет мягче и нежнее, расслаиваясь под начинкой и хрустя запеченными краями. Пицца с салями, рецепт с фото с зеленым луком в духовке из слоеного кефирного теста пригодится, когда голодная детвора на прогулке спросит у вас; «Мам, есть что-нибудь покушать?».

Читайте так же:
Рецепт круассаны из слоеного теста со сгущенкой рецепт

Как приготовить пиццу из слоёного без дрожжей в духовке. Пицца из слоеного теста — рецепт с фото пошагово.

Подготовьте все ингредиенты.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 1

В глубокую миску влейте кефир, растительное масло, уксус, сахар и соль, вбейте яйцо и все тщательно перемешайте.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 2

Добавьте муку и замесите тесто вручную или с помощью кухонной техники. Тесто должно быть гладким и мягким, но не крутым. Накройте тесто и дайте отдохнуть 30 минут

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 3

Разделите тесто на три равных части. Раскатайте тонко один из кусочков на муке с помощью скалки, размажьте по его поверхности третью часть размягченного маргарина.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 4

Намотайте тесто на скалку или на любой другой рулон с меньшим диаметром. Разрежьте тесто вдоль скалки, снимите прямоугольник с нее. Разрежьте получившийся прямоугольник на два квадрата, положите один на другой, сложите пополам. Так мы добиваемся слоистости теста.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 5

Так же добавьте маргарин в оставшиеся два кусочка теста. Положите тесто в холодильник на 3-4 часа.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 6

Раскатайте с помощью скалки каждый кусочек по форме пиццы, выложите на смазанный маслом противень или в форму.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 7

Выложите начинку. Я распределила по тесту томатный соус, посолила, выложила тонко нарезанный сыр, сверху – ломтики колбасы и нарезанный зеленый лук.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 8

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, пока края пиццы не станут румяными.

Пицца с салями и зеленым луком из слоеного теста на кефире: фото 9

Пицца на слоеном тесте в духовке готова. Подавайте её теплой, пока сыр расплавлен. Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector