Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вкусные рецепты

Новогодняя выпечка 2021 сладкая и несладкая — какую выпечку можно приготовить на Новый год 2021

Если вы ищите лучшие интересные, простые и популярные, современные новые или традиционные рецепты выпечки на Новый год 2021, которые можно сделать своими руками в домашних условиях заранее или непосредственно перед праздничным ужином, то вы уже нашли нужную страничку нашего сайта. Сладкая и несладкая новогодняя выпечка 2021, оформленная в стиле Нового года, новые рецепты, лучшие праздничные идеи из разных стран, приготовление и оформление — это примерные темы, которые мы постараемся максимально подробно раскрыть сегодня.

Новогодняя выпечка сладкая и несладкая - какую выпечку можно приготовить на Новый год

Про то, какую выпечку можно приготовить на Новый год 2021, мы узнаем из видео-рецептов лучших кулинарных экспертов, видео-блогеров и опытных кулинаров. Сегодняшние возможности интернета уже давно позволяют любителям и мастерам кондитерского и кулинарного искусства передавать свой опыт и знания путем создания видео-рецептов или мастер-классов. Бесплатное размещение роликов на сервисе Ютуб делает их общедоступными. Во многом, благодаря именно этой уникальной творческой работе, вкусная, красивая и оригинальная традиционная рождественская и новогодняя выпечка из разных стран стала одинаково популярная по всему миру. Многие, сделанные своими руками в домашних условиях тематические десерты, оформленные в новогоднем стиле, готовят не только в эту ночь к праздничному столу, но и выпекают заранее в подарок или на выставку, к примеру, в школу или на утренник в садик.

Сладкая выпечка на Новый год — вкусная и красивая

Печенье новогоднее

Первый видео-рецепт мелкой выпечки к Новому году или Рождеству от канала Afinka. Автором предлагается оригинальная сладкая выпечка — красивое и вкусное песочное печенье покрытое цветной глазурью.

Следующий авторский канал Zhanna Reshetitskaya предлагает рецепты трех видов новогоднего печенья:

  • бискотти;
  • шоколадное печенье;
  • имбирное печенье.

Автор предлагает не просто испечь сладости к новогоднему столу, но и оформить их как сладкий подарок на Новый год.

И еще один видео-рецепт новогодней выпечки с имбирем. Кроме обычного имбирного печенья, Ольга Матвей предлагает освоить приготовление еще и шоколадного имбирного печенья. Кроме прочего, расскажет и покажет как сделать так, что бы домашней выпечкой можно было украсить елку.

Простые торты и рулет новогодний

Ютуб-канал под названием «Хочу ТОРТ!» предлагает на новогодний стол сделать бисквитный новогодний домашний торт Елка. В десерте используют сметанный крем с черносливом. Довольно просто, красиво и вкусно.

И снова Ольга Матвей и канал «Готовить просто! На этот раз, она презентует более сложный в приготовлении вариант новогоднего лакомства — торт под названием Свеча. Сложный он в том плане, что с ним придется чуть дольше повозиться. Зато результат превзойдет не только все ваши ожидания, но и сильно удивит гостей. После того как вы разрежете свой новогодний торт, на порционную тарелку попадет сладкий кусочек со свечой внутри. Но самое главное чудо будет в том, что все увидят, что свеча то светится!

Вместе с каналом Alex&Milana можно приготовить очень оригинальный легкий и супер нежный и меренговый рулет! Десерт выходит восхитительно воздушный и безумно вкусный! Это просто замечательное и очень праздничное сочетание меренги со сливочным кремом и ягодами. Вкус очень яркий и насыщенный.

И еще один бисквитный новогодний десерт, но на этот раз без муки. Канал «LudaEasyCook Позитивная Кухня» предлагает еще одну идею легкой и простой в приготовлении, но очень оригинальной и интересной выпечки — восхитительно вкусный рулет с мандаринами. Ну просто лучший десерт к Новому году 2021.

Новогодняя выпечка Елка

Простые, быстрые и оригинальные видео-рецепты, собранные тут, помогут вам определиться с тем, как испечь десерт в виде елки — вкусный и красивый.

Хотите испечь интересный и, главное, быстрый слоеный пирог в виде елки? Тогда этот десерт из слоеного теста для вас. Освоить приготовление вам поможет автор канала Квартирохозяйка NastyaMai. Такая быстрая праздничная выпечка из готового слоеного теста в форме елки с легкостью создаст новогоднее настроение.

Ютуб-канал Коллекция Рецептов предлагает сделать оригинальные творожно-кокосовые кексы с масляным кремом. После предложенного соединения выпечки и крема, у нас получается тематическое домашнее пирожное под название Новогодняя Елочка. Кроме того, что такой десерт вкусный, он еще и оригинальный, и праздничный.

Красивой выходит Новогодняя елка из имбирного печенья. Оригинальную пряничную елку вам поможет сделать автор ютуба Secret Recipes.

Немецкий рождественский штоллен

Традиционный рождественский немецкий кекс-штоллен из дрожжевого теста (нім. Stollen или Christstollen) можем приготовить на Новый год вместе с каналом «Готовим с Ириной Хлебниковой». Она предлагает классический рецепт из немецкой книги. Выпечка выходит просто замечательной. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Поэтому, обращаю внимание, готовить штолен не только можно, но и нужно заранее.

Еще один вид кекса штолен можно приготовить с каналом «Хочу ТОРТ!» Эта традиционная для Германии выпечка на Рождество сделана из творожного бездрожжевого теста. Он безумно ароматный, имеет насыщенный вкус и большое количество разных орехов, цукатов и сухофруктов.

Новогодний торт с мандаринами

Кроме уже предложенного выше бисквитного рулета с мандаринами, хочу предложить и очень вкусный мандариновый торт от канала «Готовим дома». Готовить его в домашних условиях вовсе не сложно. Даже начинающий кулинар сможет сделать его своими руками. Крем-пломбир, воздушный бисквит и дольки ароматных апельсинов — самое лучшее новогоднее сочетание для десерта.

Также, можете сделать бисквитный новогодний торт с мандаринами с Ольгой Матвей.

Рождественские и новогодние пряники

Ароматные и красивые имбирно-медовые рождественские пряники на Елку к новогоднему празднику поможет приготовить ютуб-канал «Я — ТОРТодел!» Автор подскажет как их украсить и из простой домашней выпечки сделать украшение на елку или красивый сладкий подарок для родных и друзей.

Может быть вам будет интересен еще один очень оригинальный интересный вариант приготовления пряников — новогодняя елка с леденцовым окошком. Как испечь пряник с сюрпризом рассказывает автор канала Anna Varit.

Рождественский или новогодний домик из пряников

Это очень интересный для детей вариант новогодней выпечки, который называется традиционный пряничный домик. Пошаговый мастер-класс и рецепты с фото выполнения такой выпечки к Новому году вы найдете, если перейдете по ссылке. А автор предложенной в видео идеи оформления, она же автор канала «Готовим с Ириной Хлебниковой», подробно расскажет как замесить нужное тесто для такой 3-D выпечки, как собрать и украсить новогодний пряничный домик своими руками.

Читайте так же:
Аппетитный картофельный пирог с нежной мясной начинкой

Лучшие идеи оформления съедобных сладких пряничных домиков можно подсмотреть в предложенном ниже видео.

Несладкая выпечка на Новый год — интересная и праздничная

из слоеного теста

Автор этого сытного слоеного пирога с начинкой из курицы и картофеля — Алена Митрофанова. Используя ее видео-рецепт, вы сможете сделать оформленный в стиле Нового года сытный пирог-закуску в виде елки. Автор готовит рыбную начинку, но вы можете сделать и мясную. Такая интересная закуска за новогодним столом по вкусу как детям, так и взрослым. Если использовать готовое слоеное тесто, то все получается очень быстро.

Автор следующего видео предлагает другую идею формирования новогоднего закусочного пирога в виде елки. Согласитесь, смотрится очень празднично и нарядно. Обращаю внимание, что начинка может быть любой. В авторском рецепте сырная.

из бисквитного теста

С каналом «Другая Кухня» можем сделать закусочный бисквитный рулет с курицей. Как по мне, то лучшей закуски и не придумаешь. Смело включайте этот простой рецепт оригинальной закуски в свое новогоднее меню.

из дрожжевого теста

Очень вкусный и красиво оформленный дрожжевой пирог с начинкой из мясного фарша и яиц вы сможете испечь, если используете многолетний кулинарный опыт автора канала Maria Mari. Пирог называется Корзина с розами. К сожалению, по заставке не видно насколько оригинальной выходит готовая выпечка. Настоящее произведение искусства. Хоть и делается все очень просто и понятно.

Постная новогодняя выпечка

Этот тертый пирог со сладкой начинкой от канала «Готовь! С Милой Гришкевич»- восхитительно вкусный вариант постной выпечки для новогоднего стола. Приятное рассыпчатое тесто, любая начинка на ваш вкус и минимальное количество ингредиентов для теста.

Из теста без масла, яиц и молока можно испечь вкусные постные рогалики на Новый год. Автор канала Наталья Булочка с удовольствием поможет вам освоить все тонкости своего рецепта.

С каналом «Легко приготовить! с Людмилой!» можем испечь нежные, ароматные и очень вкусные постные шоколадные кексы.

А с ютуб-каналом «Есть Поесть с Ольгой Иванченко» советую приготовить фануропиту — постный апельсиновый пирог с орехами и сухофруктами. В меру влажный и очень вкусный, насыщенный апельсиновым ароматом пирог-кекс отлично подойдет для постного новогоднего застолья.

Очень надеемся, что подобранная здесь выпечка на Новый год 2021 достаточно простая, чтобы выбранные для себя рецепты вы смогли повторить своими руками в домашних условиях. Ну, или использовали идеи декора и определились как оформить или украсить свои кулинарные изделия к новогоднему столу. А какая новогодняя и рождественская выпечка разных стран нравится вам? Что вы уже успели испечь и попробовать дома? Какие блюда в вашей компании более популярны — сладкие или несладкие? Оставляйте свои фото, видео и картинки в комментариях.

Выпечка на Новый Год 2022

Показать ещё

Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста) 4.4 75

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! Добавил:

Пряники на Новый год 4.6 36

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Имбирный пряник классический 3.9 21

К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется. Добавил:

Простой шоколадный торт 4.3 17

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. Добавил:

Пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2022 4.8 13

Предлагаю приготовить пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2022 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. Добавил:

Мясной пирог "Лапа тигра" 5.0 12

Практически каждая хозяйка создаёт символ наступающего года на новогоднем столе. Хочу предложить приготовить мясной пирог "Лапа тигра". Берите на заметку эту замечательную идею! Добавил:

Шоколадный "Наполеон" 4.2 11

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! Добавил:

Печенье "Елочные игрушки" 4.9 11

Печенье "Елочные игрушки"

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт! . далее

Новогодний торт "Лесной мох" 4.6 10

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен! Добавил:

Заварное пирожное 4.9 8

Легендарные заварные пирожные — любимое лакомство не только детишек, но и многих взрослых. Хочу поделиться своим вариантом приготовления пышных и вкусных пирожных с масляным кремом. Попробуйте! Добавил:

Медовик классический 3.5 8

Классический медовый торт или медовик — настоящий русский торт, очень мягкий и просто фантастический на вкус. Вряд ли найдется лучший десерт, чтобы приготовить дома. Ваши домашние будут в восторге. Добавил:

Торт "Елизавета" 4.6 8

Рецепт приготовления торта "Елизавета" довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. Добавил:

Ленивый медовик 4.2 8

Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту! Добавил:

Домашний чизкейк "Нью-Йорк" 4.3 7

Нежный, сливочный, тающий во рту кусочек идеального чизкейка с ягодным соусом. Что может быть лучше на десерт? Для сливочной начинки чизкейка используют только сыр Филадельфия. Угощайтесь! Добавил: Дарья Вакулова 27.12.2018

Читайте так же:
Аппетитный торт «Лесная избушка»

Морковный торт классический 4.0 7

Морковный торт классический

В этом рецепте я поделюсь своими секретами, как приготовить классический морковный торт. Тортик получается пористым и в меру сладким. Обязательно попробуйте его повторить на своей кухне! Объедение! . далее

Пирожное "Черный лес" 4.9 7

Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально! Добавил:

Галета с хурмой 5.0 6

В Новый Год хочется не только сытных салатиков и курочек, но и заранее подумать нужно о сладеньком! Предлагаю интересный рецепт, смотрите как приготовить "Галету с хурмой". Добавил:

Торт "Рыжик" классический рецепт 4.5 6

Торт "Рыжик" классический рецепт

Торт "Рыжик" — прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник. . далее

Торт "Метелица" 4.3 6

Торт "Метелица"

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. . далее

Корзиночки из нута с белковым кремом 4.7 6

Корзиночки из нута с белковым кремом

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим! . далее

Линецкие колечки 5.0 6

Линецкие колечки — традиционная рождественская выпечка в Чехии. Легкие, хрупкие, с прослойкой любимого джема! Кладешь такую печеньку на язык, а она сама тает. Пеките с запасом, печенье хранится долго! Добавил: Дарья Вакулова 10.01.2017

Торт "Йогуртовый" 4.5 6

Йогуртовый торт получается невероятно легким, вкусным и аппетитным. Очень быстро готовится, на основе фруктов и йогурта. Ну просто идеальный летний рецепт! Обязательно приготовьте! Добавил:

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0 6

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. Добавил:

Панчо с ананасами 3.9 6

Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту. Добавил: Ju Lia 03.07.2016

Домашние эклеры 4.7 6

Домашние эклеры

Эклеры любят абсолютно все, от малого до великого! Добавьте в тесто немножечко какао и у вас получится шоколадное заварное тесто. А если добавить какао в крем — получатся домашние шоколадные эклеры! . далее

Новогоднее печенье с глазурью 4.7 5

Вы любите домашнее печенье? Я – очень. И поэтому сегодня я предлагаю вам испечь вкуснейшее песочное печенье и украсить его цветной сахарной глазурью. Получится вкусно, красиво и празднично! Добавил: Марина Софьянчук 12.11.2016

Печенье с белым шоколадом 5.0 5

Какими бы сытными не были бы праздники от вкусного печенья не откажется никто и никогда. А такое рассыпчатое печенье с белым шоколадом в форме елочек понравится всем точно. Добавил:

Печенье "Снежинка" 4.5 5

Печенье "Снежинка"

Это печенье назвали "Снежинкой" не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости. . далее

Пряное новогоднее печенье 4.6 5

Самый теплый и семейный праздник — Новый год! К нему мы относимся с особым трепетом, ждем нового счастья, готовим подарки и разные вкусности для своих близких, наполняем дом добром, пряными ароматами… Добавил: Дарья Вакулова 23.12.2017

Новогодняя коврижка "Елочки" 5.0 5

Ароматная, нежная, шоколадно-медовая коврижка в оригинальной подаче, так и просится на ваш праздничный стол. Готовить ее — легко, украшать — весело, подавать — в виде отдельных "елочек". Угощайтесь! Добавил: Дарья Вакулова 27.10.2018

Торт "Карпатка" с заварным кремом 3.7 5

Торт "Карпатка" с заварным кремом

Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика — воздушное заварное тесто, крем — молочный заварной с ароматом ванили. Пробуем? . далее

Торт "Новогодняя ёлочка из безе" 4.5 5

Торт "Новогодняя ёлочка из безе"

В новогоднюю ночь десерты предпочтительней легкие, ведь стол очень обильный. Поэтому вот такой торт из безе будет очень кстати. Приготовить его очень просто, выглядит он симпатично и в тему дня. . далее

Бостонский кремовый чизкейк 4.2 5

Бостонский кремовый чизкейк

На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью. . далее

Торт "Астория" 4.2 4

Торт "Астория"

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Астория" с глазурью и вкуснейшим бисквитом. Если вы любите торты и хотите порадовать себя на праздник, торт "Астория" — идеальное украшение стола. . далее

Имбирные новогодние пряники с глазурью 3.4 4

Вкусные ароматные пряники к новогодним праздникам лучше всего готовить всей семьей. Ведь это увлекательное и творческое занятие и для взрослых, и для детей. Готовятся они очень просто и очень быстро. Добавил:

Торт "Лида" 4.5 4

Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик. Бисквит пропитан сметанно-ореховым кремом, это невероятно вкусно. Добавил: Маришка Т. 19.02.2019

Пирог с творогом в мультиварке 4.8 4

Мамы часто задаются вопросом, как приготовить пирог с творогом в мультиварке, чтобы его с удовольствием съели их дети. Это рецепт вкусного и полезного пирога, который понравится маленьким нехочухам. Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2016

Ушки-завитушки 5.0 4

Ушки-завитушки

Я очень люблю покупные слоеные ушки, но домашние мне нравятся больше всего, и как раз тем, что можно использовать самые разные начинки. Я расскажу, как приготовить ушки-завитушки с маком и арахисом. . далее

Новогодний кекс "Елочка" 5.0 4

Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем столе. А рецепт, как приготовить новогодний кекс "Елочка", прост! Смотрите и готовьте с удовольствием! Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2016

Кекс на портере (Porter Christmas Cake) 4.8 4

Предлагаю попробовать приготовить интересный рождественский кекс. Интересен он тем, что готовится на основе темного пива и без сливочного масла. Кекс необходимо выдержать, к Рождеству как раз созреет. Добавил:

Простая выпечка к новогоднему столу

Ингредиенты: вода, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, желток куриный

На новогоднем столе помимо обязательных салатов, горячих блюд и закусок в обязательном порядке должее быть хлеб. Почему бы не сделать его праздничным и не украсить тематично и сообразно событию? Предлагаем вместе с нами испечь специальный новогодний хлеб.

Читайте так же:
Элементарный рецепт пирога для праздничного стола

Ингредиенты:
— 360 мл воды;
— 655 г муки пшеничной;
— 30г муки ржаной;
— 15 г соли;
— 15 г сахара;
— 1 ст. л. масла сливочного;
— 2 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих;
для смазки формы:
— 25 г масла сливочного;
для смазки:
— 1 желток куриный.

19.11.2019

Булочки-розочки из дрожжевого теста с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, сливочное масло, соль, дрожжи, творог, яйцо, сахар

Дрожжевые булочки-розочки с творогом понравятся всем, кто любит интересную выпечку. Даже если вы еще никогда не работали с дрожжевым тестом, вам поможет разобраться и освоить весь процесс наш подробный рецепт.

Ингредиенты:
Для теста:

— 2,5-3 стакана муки;
— 1 стакан молока;
— 2 ст.л. сахара с горкой;
— 100 г сливочного масла;
— 13 ч.л. соли;
— 1 ч.л. дрожжи.

Для начинки:
— 300 г творога;
— 1 яйцо;
— 1 ст.л. сахара с горкой.

29.09.2019

Рождественский дрезденский кекс

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, дрожжи, разрыхлитель, масло сливочное, орех, сухофрукт, цедра апельсина, кардамон, гвоздика, перец душистый, корица молотая, коньяк, сахарная пудра

Рождественский кекс, который традиционно готовят в Дрездене, славится по всему миру: это очень вкусная, богатая выпечка, которая требует вызревания. Наш рецепт расскажет вам все тонкости приготовления такого кекса.
Ингредиенты:
— 330 г муки;
— 90 мл молока;
— 40 г сахара;
— 1,5 ч.л. быстродействующих дрожжей;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 130 г сливочного масла;
— 150г орехов;
— 150 г сухофруктов;
— 1 ст.л. апельсиновой цедры;
— 100 мл коньяка или рома;
— кардамон;
— гвоздика;
— душистый перец;
— молотая корица;
— сахарная пудра.

21.02.2019

Английский рождественский кекс

Ингредиенты: яйцо, сахар, масло, сливки, мука, разрыхлитель, яблоко, курага, изюм, чернослив, финик, орех, коньяк, приправа, сахарная пудра

Джейми Оливер очень известный мировой кулинар. Сегодня я хочу поделиться с вами превосходным его рецептом английского рождественского кекса, который вы сможете повторить у себя дома.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 140 грамм сахара коричневого;
— 140 грамм масла сливочного;
— 50 мл. сливок 20%;
— 150 грамм муки пшеничной;
— 70 грамм муки миндальной;
— 10 грамм разрыхлителя теста;
— 1 яблоко;
— 65 грамм кураги;
— 65 грамм изюма;
— 30 грамм чернослива;
— 50 грамм фиников;
— 60 грамм орехов грецких;
— 100 мл. коньяка;
— молотая корица, кардамон, гвоздика, сушеный имбирь;
— сахарная пудра.

05.01.2019

Вафельные трубочки «Заварные» в электровафельнице

Ингредиенты: яйцо, сахар, масло сливочное, ванилин, соль, масло растительное, мука

Вафельные трубочки — лакомство родом из детства! Наверняка у вас осталась дома старенькая мамина электровафельница. Так почему бы не побаловать себя и семью такими трубочками, приготовленными самостоятельно? С нашим рецептом это очень просто сделать!
Ингредиенты:
— 5 шт куриных яиц;
— 150-200 гр сахара;
— 200 гр сливочного масла или маргарина;
— 1 щепотка соли;
— 1,3 стакана муки;
— растительное масло для смазывания электровафельницы (при необходимости).

02.01.2019

Пирожное "Новогодние шишки"

Ингредиенты: мука, масло, молоко, сахар, яйцо, орех, сгущенка

Новогоднее застолье подразумевает не только закуски и горячее, надо не забыть и про десерт. отличный вариант — пирожное "Новогодние шишки". Готовится оно довольно легко и получается очень вкусным.

Ингредиенты:
— 2 — 2,5 стакана муки;
— 125 гр сливочного несоленого масла;
— 100 мл молока;
— 3-4 ст.л. сахара;
— 1 яйцо;
— 0,5 стакана ядер грецких или других орехов;
— 1 банка (380 гр) сгущенного молока.

23.10.2018

Торт "Птичье молоко"

Ингредиенты: сахар, мука, яйцо, масло, ванилин, разрыхлитель, агар-агар, вода, лимонный сок, сгущенка, шоколад

Обычно торт "Птичье молоко" готовят с желатином, однако сегодня мы приготовим просто великолепный торт с агар-агаром. Приготовить данный торт совсем несложно.

Ингредиенты:

— 415 грамм сахара,
— 125 грамм муки,
— 5 желтков,
— 250 грамм сливочного масла,
— 7 грамм ванильного сахара,
— 2/3 ч.л. разрыхлитель теста,
— 5 яичных белков,
— 8 грамм агар–агара,
— 125 мл. воды,
— пару капель лимонного сока,
— 60 грамм сгущенки с сахаром,
— 70 грамм горького шоколада.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 120 мл. сметаны;
— пару щепоток соли;
— 500 грамм муки;
— щепотка сахара;
— 50 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 100 мл. воды;
— 2 луковицы;
— специи;
— 300 мл. мясного бульона;
— 350 грамм мяса;
— 1 кг. картофеля.

30.05.2018

Маффины с какао

Ингредиенты: яйцо, йогурт, мука, какао, сахар, сода, разрыхлитель, кофе, масло

Шоколадные маффины с какао приготовить просто и достаточно быстро. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 2 яйца;
— 150 мл. йогурта;
— 300 грамм муки;
— 100 грамм какао;
— 250 грамм сахара;
— 1 ч.л. соды;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 100 мл. кофе;
— 80 грамм сливочного масла.

24.04.2018

Пирог с черникой из дрожжевого теста

Ингредиенты: тесто дрожжевое, черника, сахар, крахмал, цедра

Очень простой и быстро вы сможете приготовить этот пирог с черникой. Использовать мы будем готовое дрожжевое тесто.

Ингредиенты:

— 300 грамм теста дрожжевого,
— 200 грамм черники,
— 80 грамм сахара,
— 50 грамм крахмала кукурузного,
— цедра апельсина.

21.03.2018

Рулет "Жираф" с бананом

Ингредиенты: масло, сгущенка, банан, какао, мука, сахар

Попробуйте очень вкусный и красивый рулет "Жираф" с бананом. Приготовить такой рулет не составит большого руда даже для начинающей хозяйки.

Ингредиенты:

— 5 яиц,
— 140 грамм муки,
— 170 грамм сахара,
— 3 ст.л. какао,
— 250-300 грамм сливочного масла,
— 200-250 грамм сгущенного молока,
— 2 банана,
— противень.

16.03.2018

Айсинг – королевская глазурь. Расписные новогодние сладости

Ингредиенты: сахарная пудра, пищевая краска, сливочный маргарин, сахарный песок, мука, сода, яйцо, гвоздика, корица, мускатный орех

Читайте так же:
Шоколадный торт быстрого приготовления

Сегодня буде готовить тематическое новогоднее угощение — пряник в королевской глазури. Это не так уж просто готовить и украшать десерты айсингом, поэтому мы сразу же в нашем рецепте проведем для вас мастер-класс, чтобы вам было легче и проще готовить этот изысканное и красивое угощение. От вас потребуются терпение и внимательность. Мы уверены, что у вас все получится и вы порадуете родных и близких красивыми новогодними пряниками.

Ингредиенты.
Для айсинга:
— 50 г сырого куриного белка;
— 300 г сахарной пудры;
— пищевая краска – красная, жёлтая, кремовая;

Для теста:
– 55 г сливочного маргарина;
– 75 г сахарного песка;
– 165 г пшеничной муки;
– 3 г соды;
– 1 яйцо;
— гвоздика, корица, мускатный орех;

11.03.2018

Шифоновый бисквит

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, масло, вода, разрыхлитель, соль

Шифоновый бисквит очень нежный воздушный и не каждая хозяйка захочет его готовить. Но сегодня я для вас подготовила отличный рецепт, по которому этот бисквит всегда получается.

Ингредиенты:

— 2 яйца,
— 60 грамм сахара,
— пол стакана муки,
— четверть стакана масла растительного,
— 3 ст.л. воды,
— 1 ч.л. разрыхлителя теста,
— щепотка соли.

17.02.2018

Воздушная творожная запеканка

Ингредиенты: творог, яйцо, молоко, манка, сахар, изюм, масло, соль

Творожная запеканка отлично подходит на завтрак или обед. Рецепт приготовления одной из таких запеканок я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— полкило творога,
— 3 яйца,
— 180 мл. молока,
— 5 ст.л. манки,
— 3 ст.л. сахара,
— горсть изюма,
— 50 грамм сливочного масла,
— щепотка соли.

15.02.2018

Волованы с начинкой

Ингредиенты: тесто, яйцо, масло, куриное филе, сырок, апельсин, майонез, крабовая палочка, чеснок, укроп, гриб, лук, сметана, соль, перец

Вовлованы — очень вкусная быстрая выпечка. Сегодня я подготовила для вас подробный рецепт приготовления и 3 варианта начинок. Готовьте и удивляйте своих родных новым вкусным блюдом.

Ингредиенты:

— 500 грамм теста слоеного,
— 2 яйца,
— 4 ст.л. растительного масла,
— 150 грамм куриного филе,
— 1 плавленый сырок,
— половина апельсина,
— 2 ст.л. майонеза,
— 100 грамм крабовых палочек,
— 1 зубок чеснока,
— 30 грамм укропа свежего,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 2 ст.л. сметаны,
— соль,
— черный молотый перец.

15.02.2018

Розочки с яблоками из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, вода, корица

Хозяйки любят готовят выпечку из готового слоеного теста. ведь такая выпечка готовится очень простой и получается безумно вкусной. Сегодня мы приготовим вкусные розочки из слоеного теста с яблоками.

— слоеное тесто — упаковка,
— яблоки,
— сахар — пол стакана,
— вода — стакан,
— корица.

15.02.2018

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты: куриное филе, сыр, сметана, яйцо, масло, молоко, мука, разрыхлитель, соль, перец

Подготовила я для вас отличный рецепт вкусных сытных маффинов из куриного филе с сыром. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

— 400 грамм филе курицы,
— 200 грамм твердого сыра,
— 200 грамм сметаны,
— 2 яйца,
— 100 мл. подсолнечного масла,
— 100 мл. молока,
— 200 грамм муки,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— черный перец молотый.

09.02.2018

Маффины с шоколадом в силиконовых формочках

Ингредиенты: яйца, шоколад, сливочное масло, сахар, мука, разрыхлитель

Предлагаю вам к чашечке чая приготовить очень вкусные и быстрые в приготовлении маффины с шоколадом в силиконовых формочках. Рецепт выпечки я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— яйца — 2 шт.,
— черный шоколад — 70 грамм,
— сливочное масло — 70 грамм,
— сахар — 100 грамм,
— мука — 250 грамм,
— разрыхлитель — 1,5 ч.л.

31.01.2018

Медовое печенье

Ингредиенты: яйца, маргарин, сахар, мед, разрыхлитель, мука, грецкие орешки

Легко и просто вы сможете испечь это медовое печенье. Рецепт приготовления печенья я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— яйца — 2 шт.,
— маргарин — 100 грамм,
— сахар — пол стакана,
— мед — 3 ст.л.,
— разрыхлитель — 2 ч.л.,
— мука — 400-450 грамм,
— грецкие орешки.

30.01.2018

Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, яйца, сгущенное молоко, какао-порошок, соль, коньяк

Это удивительное пирожное помнит еще моя бабушка. Сегодня мы приготовим очень вкусное всем известное пирожное "Картошка" по ГОСТу. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— мука — 100 грамм,
— масло сливочное — 200 грамм,
— сахар — 150 грамм,
— яйца — 4 шт.,
— сгущенное молоко — 9 ст.л.,
— какао-порошок — 3 ст.л.,
— соль — щепотка,
— коньяк — 2 ст.л.

Выпечка на новогодний и рождественский стол: 25 рецептов от «Едим Дома»

Выпечка на новогодний и рождественский стол: 25 рецептов от «Едим Дома»

На Новый год и Рождество во многих странах принято готовить традиционную сладкую выпечку. В Германии делают штоллен, во Франции — торт «Рождественское полено», в Италии — панеттоне, а у нас в России — различные праздничные кексы и печенье. Любое из этих блюд можно украсить в новогоднем стиле, подобрать к нему красивую упаковку, а затем вручить близкому человеку в качестве подарка или поставить на праздничный стол.

В новой подборке мы собрали лучшую выпечку для новогоднего и рождественского стола — 2022. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус: веселое печенье в виде елочек и оленей, классический кекс с изюмом, настоящий штоллен и панеттоне, праздничные торты, тематические эклеры и даже пряничный домик, который можно прицепить на кружку с согревающим напитком. Присоединяйтесь к нашему марафону сладкой выпечки, и готовьте шикарные изделия во время праздников!

Новогодний мандариновый кекс

Начнем нашу подборку с кексов! Яркое и нарядное изделие с потрясающей текстурой великолепно смотрится на праздничном новогоднем столе. К тому же такой кекс с мандаринами долго сохраняет свою свежесть: будет хорош на второй и на третий день.

Рождественский кекс

Рождественский кекс украсит праздничный стол и станет достойным завершением новогодней трапезы. Гoлoвoкpyжитeльныe apoмaты пpянocтeй и cпeций, обилие орехов и сухофруктов гарантирует хорошее настроение и ощущение праздника.

Кекс с маком и изюмом

Новогодние праздники — самое время для того, чтобы заварить любимый чай, достать старые черно-белые фотографии и провести вечер с семьей за общими воспоминаниями. Такое мероприятие отлично дополнит оригинальный кекс-рулет с маком и изюмом.

Читайте так же:
Бесподобный праздничный чизкейк

Настоящий панеттоне на закваске

Панеттоне — это традиционная миланская выпечка, которая очень популярная в канун Рождества. Изделие представляет собой круглый кекс, по тесту похожий на наш кулич, с начинкой из сухофруктов. Отметим, что настоящий панеттоне готовится 3 суток. Но оно того стоит, поверьте!

Кекс кокосовый «Новогодний»

Еще один кекс, который можно подать в качестве сладкого блюда на Новый год — 2022, нежный и кокосовый. Несмотря на кажущуюся простоту в приготовлении, изделие богато по составу, что и отражается на его восхитительном вкусе. Для приготовления кекса понадобится прямоугольная форма размером 24х10 см.

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Оригинальный торт по рецепту Юлии Высоцкой. Готовится он преимущественно из шоколада с добавлением темного меда. Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной.

Имбирный торт

Какая выпечка на новогодний стол — 2022 без аромата имбиря? Если вы тоже фанат этого продукта, приготовьте красивый торт с кремом из соленой карамели и декором из имбирных пряников. Родные точно будут удивлены!

Торт «Новогодний венок»

Из случайного союза торта-цифры и «Красного бархата» родился этот прекрасный десерт. Песочно-миндальные коржи, ванильный сырный крем и много вкусного яркого декора — процесс приготовление «Новогоднего венка» обещает быть очень увлекательным.

«Рождественское полено» с пряной вишней и розмарином

Наверное, это самое прекрасное изделие из нашей подборки новогодних и рождественских рецептов выпечки. Мало того, что бисквитный рулет сильно напоминает настоящее полено, грибочки на нем выглядят максимально правдоподобно. Бисквит получается мягким и эластичным, он легко сворачивается и не трескается на изгибах.

Ленивый медовик

Друзья, вы любите торт медовик? Предлагаем не тратить много времени и сделать любимый десерт по упрощенному рецепту. В качестве крема можно использовать взбитые с сахарной пудрой сливки, они прекрасно дополнят насыщенный медовый вкус коржей.

Медовый чизкейк с клюквой

Еще одно быстрое медовое лакомство, только на этот раз творожное. А из новогоднего здесь — клюквенный соус, который можно приготовить заранее из замороженных ягод. В зимний период рекомендуем почаще добавлять в свой рацион клюкву, айву, фейхоа и цитрусовые.

Пряное новогоднее печенье

Если времени на торты катастрофически не хватает, сделайте новогоднее печенье. Выпечка по этому рецепту будет хороша, если использовать тематические формочки — так печенья получатся не только вкусными, но и красивыми.

Линцерское печенье

Линцерское печенье — традиционный рождественский рецепт из Австрии. Оно станет украшением вашего стола или же прекрасным подарком. В качестве начинки может быть любой джем.

Шотландское песочное печенье

Очень нежное печенье с хрустящей корочкой, тает во рту и рассыпается в руках. Ароматное и вкусное! Смело подавайте его с шариком мороженого.

Имбирно-медовое печенье «Олененок Рудольф»

Чтобы с утра почувствовать приближение праздника и поднять настроение всей семье, рекомендуем приготовить вот такое «мультяшное» печенье на радость детворе, да и взрослым тоже.

Творожное печенье «Елочки»

Очень простой рецепт сахарного печенья из творожного теста. Главное — иметь подходящие формочки, тогда у вас получится милый и незамысловатый вариант сладкого блюда на новогодний стол — 2022.

Печенье с перцем и белым шоколадом

К новогоднему столу предлагаем испечь еще один вариант чудесного печенья. Оно может быть и замечательным подарком, и вкусным угощением, и украшением для новогодней елки. А какой аромат от этой выпечки витает в воздухе, смешиваясь с запахом зеленой хвои…

Корично-гвоздичное печенье с леденцовыми «окошками»

Самое необычное печенье в нашей подборке! А все потому, что наполовину оно является конфетой. Получается интересное сочетание ароматного теста и карамели. Используйте изделие в качестве украшения, съесть его просто так — настоящее преступление!

Пряничный домик на кружку

Продолжаем увлекательный марафон вкусной выпечки на новогодний стол — 2022! Делимся с вами рецептом пряников, которые органично дополнят зимний согревающий напиток и своим видом поднимут настроение. В инструкции есть подробный рисунок, который поможет вам из теста сделать ровные пряничные домики.

Творожный рождественский штоллен

Традиция выпекать ароматный штоллен к Рождеству пришла к нам от западных христиан. Отличительной особенностью этого угощения является необходимость созревания кекса. Оно длится от 2 до 4 недель, именно за это время раскрываются все специи, а сухофрукты, вымоченные в ароматном алкоголе, делают выпечку еще вкуснее.

Цельнозерновой штоллен на закваске

Цельнозерновой штоллен на закваске без яиц подходит тем, у кого аллергия. Это по-настоящему необычная сладкая выпечка, которая отлично подойдет для новогоднего стола — 2022.

Пирожное «Картошка» без сахара

Новогодняя версия любимого десерта в полезном исполнении. Пирожные-снеговики из бисквитного теста на меду с грецкими орехами и коньяком. Если будете готовить десерт для малышей, то замените коньяк любым фруктовым сиропом. Бисквит лучше испечь накануне приготовления, чтобы он созревал 10–12 часов.

Эклеры «Новогодние»

А почему бы на новогодний стол не подать известное всем пирожное, но оформленное в новогоднем стиле? Легко! Вкуснейшие эклеры с кремом «Дипломат» станут прекрасным завершением новогодней ночи или вкусным началом утра 1 января. Рецепт этот очень точен, даже в плане температур. Можно, конечно, пренебречь этим, но если у вас есть пирометр, то желательно пользоваться им для измерения температуры теста.

Новогодние шоколадные маффины

Все волшебство этой выпечки заключается в подаче — подавайте маффины вместе с зажженными бенгальскими огнями. Чтобы выпечка получилась послаще, добавьте к муке дополнительно 30–40 грамм сахара.

Пирожное «Новогодняя красавица»

Выпечка на новогодний и рождественский стол: 25 рецептов от «Едим Дома»

Основа пирожного делается так же, как для кейк-попсов «Елочка» — бисквит с добавлением шпината. Если кейк-попсы больше подходят детям, то такое изделие красиво и празднично смотрится на столе и для взрослых. Регулируя диаметр кружков-основы и количество кружков, вы можете сами выбирать размер пирожного.

Дорогие друзья, команда «Едим Дома» искренне желает вам теплых и уютных праздничных вечеров, интересных новогодних выходных и вкусной выпечки, которая займет особое место на новогоднем и рождественском столе — 2022. Здоровья и счастья!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector