Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты новогодних закусок

Рецепты новогодних закусок

Любителям необычных вкусов и сочетаний продуктов понравится легкий и свежий салат из креветок и авокадо.

Ингредиенты:

200 г замороженных креветок
1 авокадо
1 сладкий перец
1–3 ст. ложки сока лимона
3 ст. ложки жирных сливок
1 ч. ложку горчицы
соль – по вкусу
молотый белый перец – по вкусу

Как приготовить:

Опустите в кипящую воду замороженные креветки и варите их 5–7 минут после того, как они всплывут. Остудите и очистите.

С авокадо срежьте шкурку. Разрежьте плод пополам и выньте косточку. Нарежьте мякоть кубиками и сбрызните соком лимона.

Подготовьте сладкий перец. Срежьте его верхушку и очистите от перегородок и семян. Нарежьте перец небольшими кубиками. Положите в миску все ингредиенты и перемешайте.

Подготовьте заправку для салата. Сливки смешайте с острой горчицей, влейте 1–2 столовые ложки лимонного сока, посолите и приправьте белым молотым перцем. Добавьте заправку в салат и осторожно перемешайте.

Подавайте салат из креветок и авокадо на блюде. Положите на него листья салата и зелень петрушки веером, выложите на них закуску горкой.

Рецепт оригинальной горячей закуски – Рулетики с креветками.Смотрите видео!

РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ СЫРА С КУНЖУТОМ

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
100 г брынзы
2 зубчика чеснока
пучок укропа
10 шт. маслин
3 ст. ложки кунжута
майонез – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить:

Натрите сыр и брынзу на мелкой терке.

Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс.

Все ингредиенты соедините и перемешайте, массу приправьте перцем и добавьте майонез.

В руку возьмите немного сырного салата. Посередине положите маслину и сформируйте шарик. Таким же образом сделайте остальные «снежки».

Кунжут высыпьте в блюдце и обваляйте в нем шарики.

На тарелку положите листья салата, а сверху – сырные «снежки».

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КУРИЦЫ В АПЕЛЬСИНЕ

Ингредиенты:

3 апельсина
2 куриные грудки
200 г сыра
100 г маринованных грибов
1–2 шт. свежих огурцов
100 г сметаны
хрен – по вкусу
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
черный молотый перец – по вкусу

Как приготовить:

Грудки отварите и остудите мясо. Нарежьте филе кубиками.

Сыр натрите на крупной терке.

Огурчики нарежьте такими же кусочками, как и курицу.

Измельчите маринованные грибы и зелень.

Все ингредиенты перемешайте, посолите и приправьте перцем по вашему вкусу.

Для заправки смешайте сметану с хреном, пропущенным через мясорубку.

Выложите соус в миску с салатом и перемешайте продукты.

Поперек апельсинов сделайте надрезы зубчиками и разделите фрукты пополам.

Выньте мякоть так, чтобы из кожицы получилась чашечка.

Выложите салат из куриной грудки в апельсиновые емкости и поставьте их на блюдо. Украсьте все зеленью и подавайте к новогоднему столу.

Как накрыть новогодний стол в 2022 году: оригинальные идеи и рецепты!

Как накрыть новогодний стол в 2022 году: оригинальные идеи и рецепты!

Покровителем 2022 года по Восточному календарю будет Водяной Черный (Голубой) Тигр. Это сильное, умное, мудрое, спокойное животное, которое любит мясо, но и от овощей и фруктов не отвернется. Тигр предпочитает классические рецепты, и в то же время хорошо относится к легким экспериментам.

Идеи для новогоднего стола

К оформлению новогоднего стола нужно готовиться заранее. Важны даже мелочи. Важно заранее приобрести красивые новогодние салфетки, новогодний декор, продумать какую посуду подадите к столу.

Закуски

Закуски начинают и сопровождают всю праздничную трапезу. И к ним стоит отнестись серьезно. Они должны быть красиво оформлены.

На новогодний стол можно поставить:

  • Нарезки (мясные, рыбные, овощные, сырные, фруктовые),
  • Канапе,
  • Тарталетки,
  • Рулетики из лаваша,
  • Бутерброды,
  • Сырные шарики.

Теперь о каждой закуске подробнее.

Нарезки

Тигр — хищник, мясо в его рационе основной продукт. Значит, без мясной и колбасных нарезок на новогоднем столе в год Тигра не обойтись! Несколько фото-вариантов того, как собрать красивую мясную или колбасную нарезку .

Колбасная нарезка с зеленью и маслинами

колбасная нарезка с маслинами

Колбасная нарезка украшенная свежими огурцами

колбасная нарезка

Мясная нарезка к новогоднему столу

мясная нарезка праздничная

Простая, но красивая нарезка

праздничная нарезка

Оригинальная мясная нарезка Ёлочка

мясная нарезка елочка

Канапе

На новогоднем столе отлично будут смотреться маленькие канапе. Такая мини-закуска очень удобна и оригинальна.

Канапе с красной рыбой и огурцом (Жми на фото чтобы увидеть рецепт)

канапе к новогоднему столу

Канапе с охотничьими колбасками и соленым огурцом (Жми на фото чтобы увидеть рецепт)

канапе с огурцом

Еще фото идей для праздничных канапе

канапе с колбасой

новогодние канапе

канапе с семгой

Тарталетки

Порционные салаты в тарталетках очень актуальны на праздничном столе в качестве закусок. Поставьте на новогодний стол 2022 вкусные корзиночки с оливье или другим салатом, и, ваши гости будут под впечатлением.

Топ 5 тарталеток на новогодний стол! (Жми фото чтобы увидеть рецепт)

тарталетки

Рулетики из лаваша

Оригинальная закуска к столу в год тигра. Начинок для таких рулетиков великое множество. Выбирайте те, которые вам по вкусу. Рулеты смотрятся очень аппетитно и станут настоящим украшением новогоднего стола.

Для вас подборка из 12 топ начинок (Жми на фото чтобы увидеть подборку рецептов)

Читайте так же:
Брускетта вкуснее, чем в магазине

рулеты в лаваше

Бутерброды

Ну как же новогодний стол 2022 без бутербродов? Без них никак! Мы поможем вам приготовить самые оригинальные и вкусные.

Бутерброды с красной рыбой и лимоном (Жми на фото чтобы перейти на рецепт)

бутерброды с красной рыбой

Бутерброды со шпротами и огурцом (Жми на фото чтобы перейти на рецепт)

бутерброды со шпротами

Бутерброды с красной икрой и рыбой (Жми на фото чтобы увидеть рецепт)

бутерброды с красной икрой и рыбой

Сырные шарики

Аппетитная мини закуска в виде шариков или мандарин. Отлично впишется на новогоднем столе, так как сырные шарики напоминают новогодние шары. Очень актуально!

Сырные шарики разноцветные (Жми на фото чтобы увидеть рецепт)

сырные шарики

Сырные шарики «Рафаэлло» (Жми на фото чтобы перейти к рецепту)

сырные шарики рафаэлло

Новогодняя закуска из сыра «Мандарины» (Жми на фото)

новогодняя закуска мандарины

Крокеты

Жми на фото чтобы перейти на рецепт.

крокеты

Крокеты идеальная закуска для новогоднего стола. Их можно приготовить из картофеля, курицы, а так же в серединку положить начинку.

Салаты

Лучше приготовить 3-5 салатов. Больше не стоит. Они должны быть разными. Пусть один будет мясной салат, другой с майонезом, и еще легкий овощной.

Можно сделать несколько салатов в общей посуде, а один, например, порционным. Кстати, сейчас идет такая тенденция, что на банкетах отказываются от общих салатов. Только порционные. Их можно красиво сервировать в стаканы, креманки или тарталетки.

Не возбраняется готовить традиционные оливье, селедку под шубой, винегрет, но не лишне добавить изюминку. Например, вместо колбасы в оливье можно положить курицу или вообще красную слабосоленую рыбу. Шеф-повар Константин Ивлев добавляет в селедку под шубой икру щуки. Она не дорогая, но вкус блюда значительно улучшается. А винегрет интересно составить из маленьких кубиков-ингредиентов наподобие кубика Рубика. Вроде бы все традиционно, но появилось ощущение новизны.

Несколько фото оригинальной подачи винегрета

винегрет оригинальная подача

винегрет

винегрет в креманках

Салат с консервированными ананасами подборка 5 рецептов! (Жми на фото чтобы увидеть рецепт)

салат с ананасом

Порционный салат «Оливье». Предлагаем вам несколько вариантов красивого оформления новогоднего порционного салата Оливье. Жми на фото, чтобы увидеть рецепт.

новогодний салат оливье

Предлагаем еще один вариант интересного порционного салата в креманках с куриной печенью и красной икрой.

Жми на фото чтобы перейти к рецепту

салат в креманке

Горячие блюда

Тигр любит мясо, поэтому оно обязательно должно быть на столе в новогоднюю ночь.

  • утка,
  • курица,
  • индейка,
  • молочный поросенок,
  • стейки из свинины или говядины,
  • баранина.

У каждой хозяйки есть коронный рецепт горячего блюда и любимое мясо. Почему бы не порадовать себя им в праздники? А на гарнир можно подать универсальную картошку, запечённые или тушеные овощи, овощную нарезку. К курице, индейке или утке подходит на гарнир рис или гречка.

Курица запеченная в духовке целиком — отличный вариант мясного горячего блюда к новогоднему столу 2022. Хрустящая корочка под которой нежное белое и сочное мясо. Гости оценят ваш выбор горячего блюда.

Жми на фото, чтобы увидеть пошаговый рецепт с фото

курица целиком запеченная

Новогодняя пряная утка по оригинальному рецепту украсит новогодний стол как своим ароматом, так и красотой. Это не избитый рецепт с новогодними и рождественскими нотками. В рецепте используются бадьян, имбирь, корица и груши, такое сочетание придаст утке настоящий новогодний вкус.

Если нужен рецепт такой утки жми на фото

новогодняя утка

Еще один вариант горячего блюда к новогоднему столу — Отбивные из свинины под киви с сыром.

Кликай на фото если нужен рецепт

свиные отбивные под киви с сыром

Свинина в беконе еще одно интересное блюдо, которые вы можете выбрать для праздничного стола в год Тигра.

Для перехода к рецепту кликай по фото

свинина в беконе

Десерт

В некоторых семьях на десерт подают торт или пирог, но часто бывает так, что гости «не доживают» до сладкого. Поэтому в качестве угощения можно приготовить небольшие порционные десертики наподобие сладкой колбаски, печеных яблок, зефира, имбирного печенья, безе и так далее.

Будьте оригинальными и подайте к столу желейный алкоголь.

Кликни на фото, чтобы узнать как приготовить

желейный алкоголь

Можно подать порционный бананово-сметанный десерт в бокалах или креманках. Такой десерт с нежным вкусом идеально подойдет и для детей.

Жми на фото чтобы перейти на рецепт.

десерт из банана и сметаны

Красиво на столе будут смотреться фруктовые нарезки. Предлагаем несколько фото разных вариантов фруктовой тарелки.

фруктовая тарелка

фрукты на блюде

фруктовая нарезка

вариант фруктовой тарелки

фрукты на тарелке
Напитки

Кроме традиционных алкогольных напитков (шампанского и вина), на столе должно стоять то, что может утолить жажду.

Например, вода, морс, сок, компот. Чтобы на утро не было слишком плохо, знатоки предлагают чередовать бокал алкогольного напитка с безалкогольным. Это помогает сохранить водный баланс.

Новогодний декор стола

На последок предлагаем вам несколько идей, как украсить новогодний стол. Для этого пригодится новогодний декор и салфетки с новогодним рисунком.

Тщательно подойдите к выбору посуды для праздничного стола. Возможно у вас найдутся красивые фужеры или тарелки с новогодним рисунком. Если нет, не беда, ближе к праздникам всякие новогодние мелочи, декор и посуду можно купить в супермаркетах. Новогодние цвета: красный, белый, зеленый.

Читайте так же:
Горячие бутерброды веером – когда готовить совсем нет времени

новогодние тарелки

Не забудьте приготовить красивую скатерть. На столе можно разложить немного серпантина или небольшие елочные шары.

новогоднее украшение стола

Если не хотите заморачиваться, используйте чисто белые тарелки и ярко красные или зеленые салфетки. Просто и празднично!

Оригинальные новогодние блюда: рецепты с фото

новогодняя елочка из фруктов и ягод

Как Новый год встретишь, так его и проведешь! Лозунг, заставляющий по-особому относиться к этому волшебному празднику. Все должно быть на высшем уровне, ярко, изысканно и нарядно. В том числе и праздничный стол! Вкусные и красиво оформленные новогодние блюда внесут свой элемент в формирование праздничного настроения. Zavodila.com представляет 7 оригинальных рецептов, которые порадуют вас и ваших гостей.

Содержание

1. Закуска «Зеленые роллы»

роллы в форме елкироллы в форме елкиШикарная и необыкновенно красивая закуска. Можно выложить готовые роллы в виде елочки. Назовите это комплиментом от повара, разложив их на каждую тарелку.

Ингредиенты:

Болгарский перец (красный и желтый)– 2 штуки
Сливочный сыр – 200 г
Ветчина – 250 г
Яйца – 5 штук
Шпинат – пучок
Растительное масло

Приготовление:

  1. Приготовление зеленых блинчиков. В блендере измельчить шпинат, взбить с яйцами, посолить. На разогретой с растительным маслом сковороде приготовить тонкие блины. Обжаривать необходимо с двух сторон менее одной минуты, переворачивать аккуратно.
  2. Порезать тонкими полосками болгарский перец и ветчину.
  3. Остывшие блинчики смазать сливочным сыром, выложить нарезку и, нежно закручивая, сформировать роллы.
  4. Спрятать рулетики в морозильную камеру на 25 минут.
  5. После охлаждения острым ножом разрезать роллы и выложить их на блюдо в виде пирамидки (елки).
  6. Украсить можно вырезанными из болгарского перца звездочками.

2. Закуски «Снеговик», «Подарок» и «Елочные шары»

снеговики из сыра и салата белочкаподарок и елочные шары из сыра и салата белочкаВ основе рецепта этих закусок традиционный и многим любимый сырно-чесночный салат, из которого можно «вылепить» что угодно. Главное – творческий подход и богатая кулинарная фантазия.

Ингредиенты:

Сливочный сыр – 300 г
Яйца варенные – 2 штуки
Чеснок – 2 дольки
Майонез
Зелень: укроп, лук, петрушка.
Болгарский перец красный
Морковь сырая
Кунжут черный и белый
Куркума или паприка

Приготовление:

  1. Основа для всех закусок одна: смешать сыр, тертые на мелкой терке яйца, чеснок, майонез и мелко порезанный укроп. Сырная масса получается довольно вязкая, и удобная для формирования нужных фигур.
  2. «Снеговики». В сырную основу этой закуски укроп не добавляется. Необходимо сформировать небольшие шары разного диаметра из расчета на одного снеговика 3 шарика. Каждый шар можно обвалять в тертом яичном белке. На соленом крекере формируется снеговик, для устойчивости можно воспользоваться зубочисткой или шпажкой. Носик и шляпа из моркови, глаза из горошка черного перца или гвоздики. Таких снеговиков можно сделать много маленьких и расставить их все вместе, а можно сделать 2-3 больших.
  3. «Подарок». Сырную основу выложить в прямоугольную форму, предварительно застеленную пищевой пленкой. Поставить в холодильник минут на 50. Затем аккуратно выложить на небольшую тарелку и украсить маленькими кубиками красного перца. Из зелени лука сделать бантик.
  4. «Елочные шары». Самый быстрый из трех предложенных вариантов. Необходимо сформировать шарики, и обвалять их в разноцветных присыпках (кунжут, паприка, мелко порезанная зелень, тертый белок или желток). На одну тарелку выложить по несколько разноцветных шаров.

3. Салат «Аппетитные шишки»

салат аппетитные шишки

Любимый салат или паштет можно подать в виде шишки, что будет выглядеть довольно эффектно.

Ингредиенты:

Куриное филе – 300 г
Отваренные яйца – 5 штук
Сыр мягкий (плавленный) – 150 г
Отварной картофель – 2-3 штуки
Маринованные грибы – 200 г
Майонез
Для украшения: миндаль, веточки розмарина.

Приготовление:

  1. Салат на блюде должен повторить форму шишки, их на тарелке может быть несколько.
  2. На блюдо послойно, промазывая майонезом, выкладываются тертый картофель, грибы (порезанные тонкими слайсами), куриное филе (разобранное на волокна), тертые на мелкой терке яйца. Верхний слой покрывается перемешанным с майонезом мягким (плавленным) сыром.
  3. Украсить салат необходимо цельными ядрами миндаля, аккуратно выкладывая их в одном направлении, и веточками розмарина или настоящими еловыми ветками.

4. Салат «Новогодний венок»

салат новогодний венок

Новогодний венок является довольно распространенным элементом праздничного декора, так почему бы не приготовить такое тематическое блюдо. Главное в этом салате – это его креативная подача, поэтому можно использовать абсолютно любой рецепт, лишь бы все вместе держалось.

Ингредиенты:
Болгарский перец (красный и желтый) – 2-3 штуки
Очищенные отварные креветки – 200-300 г
Твердый сыр – 150 г
Отваренные яйца – 4-5 штук
Майонез
Для украшения: петрушка, укроп, зеленый лук, болгарский перец.

Приготовление:

  1. Фишка в том, чтобы придать салату форму широкого кольца.
  2. Не утрамбовывая, выложить на блюдо ингредиенты, покрывая каждый слой майонезом. Можно делать тонкую майонезную сетку. Очередность слоев снизу-вверх: порезанный кубиками перец, отварные креветки, тертый сыр, тертый желток и белок. Сверху слегка промазать майонезом.
  3. Украшаем зеленью и маленькими фигурками, вырезанными из болгарского перца или моркови. Укроп можно порезать мелко и присыпать им сам салат, а уже сверху него разложить листочки петрушки, для придания объема и пышности готовому блюду.
Читайте так же:
Хлебная закуска с яйцом и сыром на скорую руку

5. Основное блюдо «Рататуй»

рататуй

Яркий, красочный, нарядный и необыкновенно вкусный кулинарный шедевр. Это блюдо станет настоящим украшением новогоднего стола. Сочетание красиво выложенных разноцветных овощей, моцареллы и томатного соуса никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

Для овощной основы:
Баклажан – 2 штуки
Кабачок – 2 штуки
Помидор – 4 штуки
Болгарский перец (желтый) – 2 штуки
Моцарелла – 200 г
Чеснок – 2-3 дольки

Для томатного соуса:
Помидор – 2-3 штуки
Болгарский перец (красный) – 1-2 штуки
Репчатый лук – 1 штука
Чеснок – 2-3 дольки
Тимьян, базилик

Приготовление:

  1. Слегка обжарить порезанный лук, добавить перец и помидоры без кожицы (добиться этого можно путем бланширования). Протушить овощи не более 10 минут, добавить мелко порезанный чеснок, тимьян, базилик, соль и перец (по вкусу). Протушить еще 2-3 минуты.
  2. Измельчить протушенные овощи с помощью блендера. Соус готов.
  3. Овощи для основы важно подобрать примерно одинакового диаметра, порезать их и моцареллу кружочками толщиной 0,3-0,5 см.
  4. Если кабачок или баклажан с горечью, необходимо их посолить, оставить на 20 минут, затем промыть.
  5. В форму для запекания вылить соус, поочередно выложить порезанные овощи и моцареллу. Сверху немного полить растительным (оливковым) маслом, присыпать мелко порезанным чесноком, посолить и поперчить.
  6. Накрыть форму фольгой.
  7. Запекать в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Затем снять фольгу и продолжить приготовление еще 10-20 минут. Подавать блюдо теплым.

6. Торт «Елочка»торт из печенья - елочка

Елка может быть не только пушистая, пахнущая свежестью и хвоей, но и вкусная. Такое угощение обрадует всех гостей, а особенно деток. Правда придется повозиться, но конечный результат того стоит.

Ингредиенты:

Для теста:
Сливочное масло – 200 г
Сахар – 150 г
Яичный желток – 2 штуки
Сметана – 100 г
Мука – 400 – 430 г
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки

Для глазури:
Белый шоколад – 100-150 г
Сливки 20-30 % – 100 мл
Кокосовая стружка – 100 г
Сахарная пудра – 50 г
Картофельный крахмал – 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Мягкое масло растереть с сахаром, добавить желтки и сметану. Размешивать до растворения сахара (или частичного растворения). Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить в смесь. Замесить тесто, которое будет легко отставать от рук (можно добавить муку).
  2. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и оставить на 1 час в холодильнике.
  3. Вырезать из плотной бумаги пять шаблонов звезд разных размеров.
  4. Достать тесто из холодильника, быстро раскатать его толщиной 6-7 мм на пергаментной бумаге. Используя бумажные трафареты, вырезать несколько звезд, насколько позволит противень для запекания. В нескольких местах проколоть тесто зубочисткой или вилкой.
  5. Должно получиться по две звезды каждого размера. Чтобы не просчитаться с количеством звезд и размером шаблонов, нужно начинать вырезать с самых маленьких. Таким образом, в любом варианте елочка будет иметь верхушку, а значит и законченный вид.
  6. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать поочередно все коржи по 15-20 минут.
  7. Чтобы сделать глазурь, необходимо растопить на водяной бане шоколад со сливками, добавить кокосовую стружку, сахарную пудру и крахмал. Для получения зеленой глазури можно добавить молотые фисташки или пищевой краситель.
  8. Каждый корж смазать глазурью толщиной 3 мм так, чтоб она не растекалась. Выложить коржи, соединяя их посередине растопленным шоколадом.
  9. Украсить каждый уголок коржей можно ягодами клюквы.

7. Фруктово-ягодная елка

фруктово-ягодная елка

Такая подача фруктовой нарезки очень освежает праздничный стол, выглядит шикарно, а делается довольно просто.

Ингредиенты:

Яблоко – 1 большое и твердое
Морковь – 1 длинная
Клубника – 500 г
Виноград – крупный, разных цветов
Папайя
Киви – 2 штуки
Мята (или мелиса) – пучок

Приготовление:

  1. Основа для елки делается из яблока и моркови. У большого яблока ровно срезается верхушка и низ, с одной стороны делается углубление диаметром с морковь. Очищенная морковь вставляется в яблоко, закрепляется зубочистками и устанавливается на плоское блюдо.
  2. В основу елки необходимо вставить зубочистки направлением вверх, чтоб нанизанные на них фрукты не падали.
  3. Отделить винград от лозы, очистить папайю и порезать ее кусочками, кружочками порезать очищенный киви. Клубнику отделять от зеленых плодоножек не обязательно, большие ягоды можно разрезать пополам.
  4. Нанизывать подготовленные ягоды и фрукты как можно гуще. Вставить листочки мяты и мелисы для создания пышности.

нарезка сыра и мяса в виде елочки

И в завершение хочется сделать акцент на мелочах, таких как мясная и сырная нарезка, без которых не обходится ни один новогодний стол. Подойти к этому делу нужно с особой фантазией, и в течение нескольких минут можно сотворить настоящий шедевр.

На тарелку нарезку можно выложить в форме елки или снежинки, добавляя веточки розмарина или прочей зелени. Можно разложить нарезку на подушку из зелени, опять же, в форме новогоднего дерева. Чтобы новогодняя нарезка получилась яркой и интересной, важно подбирать разные сорта сыра и колбасы, можно добавить крекеры и помидоры черри.

Читайте так же:
Вкусный диетический рецепт фаршированного перца

Рецепт оригинальной новогодней закуски

террин из лососяЕсли вы хотите удивить своих гостей в новогоднюю ночь новыми оригинальными блюдами на вашем праздничном столе, советую присмотреться к этому рецепту. Разные желейные мини закуски (террины, галаретки) принято подавать в Польше на праздники. На Сильвестровый бал (31 декабря католики отмечают день Святого Сильвестра) поляки готовят, в основном, фуршетные столы, а Новый год все встречают на центральных площадях своих городов.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 14.02.2017
  • Просмотров: 6 714
  • 80

закуски на новый год 2018. Рецепты с пошаговыми фотоЗакуски на Новый год 2018 должны быть оригинальными. В этот день попробуйте удивить гостей и близких следующими рецептами.

Закуски на Новый год 2018 рецепты с фото

«Помидор в тулупе»

— ветчина – 8 ломтиков
— черри – 12 шт.
— майонез – пара столовых ложек

  • Комментариев: 0
  • Дата: 23.01.2017
  • Просмотров: 32 549
  • 100

маринованная сельдьГотовим к празднику или приходу родных необычайно вкусную маринованную сельдь с соевым соусом и лимоном. Данный вариант маринада делает кусочки рыбы бархатистыми, с приятным кисло-сладким пряным вкусом. Замариновать сельдь в домашних условиях проще простого, да и получится она в тысячу раз вкуснее магазинной. Такую сельдь смело можно подавать к праздничному столу, можно приготовить вкусные бутерброды с кусочками промаринованной сельди, можно также добавлять ее в салаты.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 13.01.2017
  • Просмотров: 5 791

закуска из сардины и сыраЕсли рыбные закуски вам по душе, не проходите мимо, заходите к нам, сегодня мы вам расскажем и наглядно покажем, как приготовить очень вкусную закуску из сардин с сыром. Помимо того что закуска получается очень вкусной, с насыщенным рыбным вкусом, она не дорогая, так как все продукты доступны, ну и количество готовой закуски достаточно велико, что не может не радовать, особенно если количество ожидаемых гостей большое. Готовую закуску можно использовать в качестве начинки для тарталеток, блинов, также ее можно подавать в качестве намазки к гренкам или багету.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 12.01.2017
  • Просмотров: 6 512

салат с сардиной рецептИз года в год старательные и изобретательные хозяюшки придумывают новые идеи для сервировки своего стола. В последнее время становится популярным подавать салаты и закуски в порционном виде. Почему бы нам не поэкспериментировать ‒ предлагаем вам порционный вариант подачи салата из сардин с овощами и зеленью.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 28.12.2016
  • Просмотров: 4 632
  • 20

новогодние закуски 2017Новый год это праздник, который любят все, как дети, так и взрослые. На смену Обезьяне придет Огненный Петух, чтобы привлечь домой достаток и благополучие на столе должны быть яркие и вкусные закуски и салатики. Каждая хозяйка готовится к новому году заранее, та как хочет удивить своих гостей новыми и вкусными блюдами. Сегодня мы будем готовить новогоднюю закуску «Сапожки» из сосисок.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 28.12.2016
  • Просмотров: 5 205

канапе с селедкойВы замечали когда-нибудь, что все бутерброды и канапе как-то мгновенно исчезают со стола. Это все из-за того, что все их любят. Сегодня я вам предлагаю приготовить праздничные канапе с селедкой и сыром на черном хлебе. Все эти продукты по отдельности многими очень любимы, а в общем виде вообще производит такой ошеломляющий эффект, что в первые минуты праздника такие канапе сразу улетят из тарелки. Пройти мимо такой красоты невозможно и устоять перед их вкусом тоже можно с трудом.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 27.12.2016
  • Просмотров: 6 300

бутерброды на праздничный столКогда приближается очередной праздник, начинаешь думать, чем же таким этаким угостить и удивить друзей. Сегодня мы не будем вам рассказывать о «заморских» блюдах, а предложим нечто свое, родное, но в оригинальной подаче. Приготовим бутерброды на праздничный стол с салакой и свеклой, также добавим яйца, перья зеленого лука, и немного фантазии. Оригинальные яркие бутерброды придутся по вкусу всем без исключения.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 26.12.2016
  • Просмотров: 4 876

закуска из фаршированных яиц и помидоровГотовясь к встрече Нового года, каждая хозяйка тщательно продумывает праздничное меню заранее, ведь так хочется удивить гостей вкусными и красочными блюдами и при этом не тратить много времени на их приготовление. Хочу предложить вашему вниманию пошаговый рецепт с фото оригинальной закуски из фаршированных яиц и помидоров, которая всем придется по вкусу, особенно любителям рыбных блюд.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 25.12.2016
  • Просмотров: 4 648

рождественская кутьяРождественскую кутью любят как взрослые, так и дети. Угощая гостей на Рождество таким блюдом в первую очередь, желают им достатка, сладкой жизни и всего наилучшего в следующем году. Помимо того, что рождественская кутья носит символический характер, она еще очень полезна, ведь к середине зимы организм очень нуждается в витаминах и минералах, а их в сладкой каше – видимо-невидимо: зерна пшеницы, сухофрукты, грецкие орехи, мак и т.д.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 14.12.2016
  • Просмотров: 4 942
  • 60

мандарины в шоколадеВсе мы хотим, чтобы на нашем праздничном столе, было как можно больше не только вкусных блюд, но и очень красивых и ярких. В этом случае, праздничный стол отлично дополнит один простой, но очень красивый и вкусный десерт. Такой десерт – это мандарин в шоколаде, который украшен различными цветными кондитерскими посыпками, кокосовой стружкой или измельченными орешками. Мандарин с шоколадом очень хорошо сочетается, и получается очень вкусным. Готовится такой десерт очень быстро и совершенно легко, а вкус порадует не только детей, но и взрослых. Обязательно попробуйте!

  • Комментариев: 0
  • Дата: 08.12.2016
  • Просмотров: 5 865

закуска из шампиньонов с сыромСегодня поделимся с вами одним из вариантов очень нежной и вкусной закуски на основе шампиньонов. Эти грибы доступны не только по цене, также они продаются в любое время года, поэтому грешно этим не воспользоваться. Предлагаем вам нежный грибной паштет, который будем готовить с добавлением сливок и вкусного твердого сыра. Наполнять такой заготовкой предлагаем порционные песочные тарталетки. Также можно использовать обыкновенный багет для подачи. Сливочный вкус закуски из шампиньонов и сыра вряд ли кого оставит равнодушным, поэтому смело можете готовить удвоенную порцию.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 07.12.2016
  • Просмотров: 6 471
  • 60

закуска ветчина с сыромСоздаем праздничную атмосферу и соответствующее настроение вкусными, яркими и оригинальными блюдами. Сегодня спешим поделиться с вами одним из таких рецептов – готовим салат-закуску из сыра и ветчины «Новогодние шарики». Помимо яркого внешнего вида, создаем такой же яркий и неповторимый вкус, делая каждый шарик по-своему особенным.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 06.12.2016
  • Просмотров: 6 308

закуска из огурцовНа улице теплое время года, все рынки переполнены сочными, яркими овощами. Предлагаю воспользоваться этой ситуацией и приготовить сытную закуску из огурцов «Лодочки». Готовится закуска совсем быстро из вполне доступных ингредиентов. В качестве начинки можно использовать, все, что есть в вашем холодильнике. Главное, чтобы составляющие хорошо гармонировали между собой. Можно приготовить овощную, мясную, сырную, творожную начинку.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 09.11.2016
  • Просмотров: 7 980

огурцы сыром закускаКак легко и быстро приготовить вкусное блюдо к домашнему обеду или праздничному столу? Наверняка, у каждой хозяюшки есть парочка красивых и аппетитных закусок на такой случай. В самом разгаре сбор сезонного урожая. На рынке большой ассортимент свежих овощей. Как не воспользоваться такой ситуацией и не угостить своих родных вкусной закуской. Предлагаю рецепт закуски из огурцов с сыром и колбасой, который украсит любое праздничное застолье, разнообразит домашний стол.

  • Комментариев: 0
  • Дата: 07.11.2016
  • Просмотров: 8 323

Раздел кулинарного сайта «Новогодние закуски» предлагает простые и несложные рецепты приготовления угощений, которые отличаются от других праздничных закусок необычным оформлением, прекрасным сочетанием ингредиентов и особенным вкусом. Данные блюда — неотъемлемые спутники традиционных новогодних каникул.

Рецепты новогодних закусок собраны в отдельном подразделе популярного сайта, что облегчает поиск праздничных блюд среди большого многообразия. Рецепты новогодних салатов и закусок настолько разнообразны, что позволяют хозяюшкам не только приготовить массу вкусностей в канун Нового года, но и разнообразить меню на протяжении всех зимних каникул.

В данном подразделе все новогодние закуски и салаты отличаются необычной презентацией и подачей, поэтому их невозможно спутать с другими блюдами, которые подаются на остальные праздники.

Чтобы знать, как будет выглядеть готовое блюдо, новогодние закуски фото имеют вместе с подробным описанием процесса приготовления. Ведь порой, увидев красочную фотографию готовой закуски, возникает желание приготовить именно это блюдо. Однако тут важно придерживаться рецепта, соблюдать пропорции и подбирать продукты в соответствии с предложенным вариантом. Не стоит заменять одни ингредиенты другими, ведь от этого может не только измениться внешний вид блюда, но и вкус.

Все новогодние салаты и закуски, фото и рецепты которых размещены на данном сайте, не сложно приготовить даже начинающим хозяйкам. Ведь поэтапное описание и пошаговые фотографии значительно облегчают процесс приготовления. Не нужно размышлять о том, как оформить закуску, достаточно взглянуть на фото и внимательно почитать описание. Конечно, прежде чем готовить блюдо на праздничный стол, рекомендуется опробовать его еще до торжества, чтобы ознакомиться со вкусом и определить, сколько нужно времени на его приготовление.

Праздничные закуски к новогоднему столу должны не только иметь красивое оформление и потрясающий вкус. Ведь новогодняя ночь — это событие, наполненное волшебством. Поэтому данный сайт предлагает приготовить закуски с сюрпризами. Помимо вкусной начинки в закуску можно спрятать бумажку с новогодними пожеланиями, только об этом нужно обязательно предупредить гостей, иначе пожелания будут просто съедены, а бумажный привкус навряд ли подарит радостные эмоции.

В данном разделе размещены рецепты наиболее популярных новогодних закусок, которые могут стать фирменным блюдом каждой хозяюшки. Для их приготовления не нужно закупать много ингредиентов, ведь данные продукты имеются практически в каждом холодильнике.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector