Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крабовые палочки и ананасы – подборка простых и праздничных салатов

Крабовые палочки и ананасы – подборка простых и праздничных салатов

Казалось бы несовместимые продукты? Однако салат с ананасами и крабовыми палочками имеет место быть, причем на основе этих двух ингредиентов можно приготовить несколько вариантов салатов. Какие-то из них будут повседневными, а какие-то даже можно будет поставить на праздничный стол. Давайте сегодня и посмотрим подборку рецептов с фото.

  1. Салат из ананасов и крабовых палочек слоями
  2. Салат с консервированными ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом
  3. Салат с крабовым мясом, ананасом, авокадо и курицей
  4. Салат «Клеопатра»
  5. Салат «Хризантема»

Салат из ананасов и крабовых палочек слоями

  • консервированный ананас – 0,5 банки;
  • крабовые палочки – 6-8шт;
  • яйца – 2шт;
  • сыр – 100гр;
  • майонез;
  • соль.
  1. Яйца заранее отвариваем вкрутую и остужаем. Затем мелко нарезаем и кладем в миску. Сыр натираем на мелкой терке, насыпаем в миску, оставив примерно 3 столовые ложки для посыпки сверху. Солим и заправляем майонезом.
  2. Палочки нарезаем мелко.
  3. Так как салат слоеный, то для его сборки лучше воспользоваться формой – кольцом или как на фото ниже квадратной. Ставим ее на плоскую тарелку подходящего размера, кладем третью часть яичной-сырной смеси. Разравниваем ложки и немного утрамбовываем.
  4. Сверху выкладываем палочки.
  5. На них кусочки ананаса.
  6. И снова повторяем все слои. Завершаем яйцами с сыром.
  7. В конце посыпаем оставленным сыром и украшаем веточками свежей петрушки или укропа. Я положила еще кусочки грецкого ореха.

Салат с консервированными ананасами, крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурцом

  • ананас в банке – 300гр;
  • краб. палочки – 300гр;
  • свежий огурец – 300гр;
  • кукуруза в банке – 280гр;
  • яйца – 3шт;
  • лук – 0,5шт;
  • уксус 3-6% — 1ст.л.;
  • майонез;
  • соль – по вкусу.
  1. Начнем с лука. Он нам нужен маринованным. Поэтому чистим его и шинкуем мелко. Кладем в миску, добавляем щепотку сахара и уксус. Отставляем пока в сторону мариноваться.
  2. Отваренные вкрутую яйца нарезаем кубиками.
  3. С ананасов сливаем жидкость, и нарезаем мелкими кусочками, даже если они не кольцами, все равно помельче, примерно 1 сантиметр.
  4. У огурцов отрезаем «попки». Если кожицы грубая, то срезаем ее тоненько. Затем разрезаем вдоль пополам и чайной ложкой вынимаем серединку с семенами и только потом режем кубиками. Так наш салат останется сочным, но не будет водянистым.
  5. Палочки разворачиваем и нарезаем точно также как и ананас с огурцом.
  6. Все подготовленными таким образом ингредиенты кладем в салатник, добавляем кукурузу, лук (вынимаем его из маринада), солим по вкусу и заправляем майонезом.
  7. Перед подачей желательно подержать в холодильнике 15 минут.
Читайте так же:
Cаnат из капусты с абрикосами – вкусный диетический рецепт

Салат с крабовым мясом, ананасом, авокадо и курицей

  • ананасы – 1 банка;
  • авокадо – 1шт;
  • крабовое мясо – 150гр;
  • филе куриной грудки – 150гр;
  • помидор – 1-2шт;
  • болгарский перец – 1шт;
  • соль;
  • укроп – несколько веточек;
  • майонез.
  1. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности и даем полностью остыть.
  2. Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и чистим от кожицы.
  3. Помидоры разрезаем пополам «по эквартору»,чайной ложкой вынимаем серединку с семечками, оставляем только мякоть. Количество помидоров зависит от их размера.
  4. С ананасов сливаем сок.
  5. У болгарского перца срезаем стенки, оставив внутренние перегородки и хвостик с «попкой».
  6. Все подготовленные ингредиенты, плюс крабовое мясо, нарезаем некрупными кусочками и кладем в миску.
  7. У укропа отрезаем стебельки, а веточки мелко рубим ножом.
  8. Кладем в миску укроп и майонез. Перемешиваем наш салат готов. Подать его можно традиционно в салатнике, а можно в тарталетках.

Салат «Клеопатра»

  • крабовые палочки – 4-5шт;
  • оливки без косточек – 100гр;
  • маринованные грибы – 200гр;
  • ананас – 100гр;
  • лук – 1 небольшая луковица;
  • уксус 3-6% — 1ст.л.;
  • сахар – 0,5ч.л.;
  • майонез.
  1. Лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Кладем в маленькую мисочку, добавляем сахар и уксус. Маринуем пока готовим остальные продукты.
  2. Палочки нарезаем поперек на ломтики.
  3. Грибы вынимаем из рассола и промываем в ситечке под проточной водой. Нарезаем соломкой.
  4. Ананас режем кубиками.
  5. Оливки разрезаем пополам или, если крупные на три части.
  6. Соединяем все продукты в миске. Добавляем маринованный лук и майонез.

Салат «Хризантема»

  • крабовые палочки – 1 упаковка;
  • сыр твердых сортов – 100гр;
  • яйца – 2шт;
  • ананас – 3-4 колечка;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • майонез;
  • листья зеленого салата или веточки петрушки.
  1. Отваренные крутую и остывшие яйца натираем на крупной терке в миску.
  2. Сыр трем туда же, но на мелкой терке.
  3. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем к яйцам и сыру.
  4. Ананас нарезаем очень мелко, стараемся резать как можно мельче. Кладем в ту же миску. Добавляем майонез, солим на свой вкус и перемешиваем. Получаем нежную массу с мелкими кусочками ананаса в ней.
  5. По желанию можно добавить мелко рубленную зелень.
  6. В отличие от все предыдущих рецептов палочки здесь мы не будем нарезать. Вместо этого аккуратно раскрутим их.
  7. Кладем на каждую раскрученную палочку 1 ложку салата. Размазываем, а затем снова сворачиваем трубочку.
  8. Каждую трубочку разрезаем на 3 части наискосок. На плоскую тарелку кладем зеленый салат или петрушку, а на них выкладываем кусочки фаршированных палочек на блюдо. Перед подачей выдерживаем в холодильнике полчаса.
Читайте так же:
Вся семья будет в восторге от салата «Оливье»

Вот такие разные салаты, в состав которых входят два основных компонента, у нас получились.

Автор салата: infigirl

Пробуйте, экспериментируйте. Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 2

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4 Звёзд: 5(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Салат с ананасами и крабовыми палочками

Салат с ананасами и крабовыми палочками

Вкусный, сочный, свежий и аппетитный салатик можно приготовить из вполне доступных продуктов. Особый вкус этому холодному блюду подарит именно сладкий консервированный ананас. А еще готовится он довольно быстро, главное – иметь под рукой необходимые ингредиенты.

Рецепт этого простого и вкусного салата я привезла из санатория. Настолько он нам понравился, что я решила непременно повторить. Только вместо свежего огурца в составе была белокочанная капуста, но у меня в момент приготовления она, как назло, закончилась.

Тем не менее, получился тоже очень вкусный и сочный салатик. Вы тоже можете поэкспериментировать с капустой-огурцом и выбрать, какой вариант вам больше по вкусу. Майонез в качестве заправки используйте желательно домашнего приготовления – на сайте имеется широкий выбор рецептов этого холодного соуса.

Ингредиенты:

Крабовые палочкиКрабовые палочки ( 300 граммов ) Ананас консервированныйАнанас консервированный ( 300 граммов ) ОгурецОгурец ( 300 граммов ) Кукуруза консервированнаяКукуруза консервированная ( 280 граммов ) Яйца куриныеЯйца куриные ( 3 штуки ) МайонезМайонез ( 5 столовых ложек )

Приготовление блюда по шагам:

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 1

В рецепт этого простого и вкусного салата входят такие ингредиенты: крабовые палочки, свежий огурец, консервированная кукуруза и ананасы, куриные яйца, а также майонез. Очень советую приготовить его дома — к примеру, Провансаль.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 2

Первым делом ставим вариться куриные яйца — после закипания 9-10 минут. Затем под холодную проточную воду, чтобы быстрее остыли. Консервированные ананасы отцеживаем от сиропа и нарезаем кусочками, если у вас шайбочки.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 3

Свежие огурцы моем, обсушиваем и нарезаем мелким кубиком. Если кожица грубая срезаем ее.

Читайте так же:
Салат «Простушка» – вкуснее не бывает

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 4

Охлажденные крабовые палочки освобождаем от упаковки и также нарезаем мелким кубиком. Можно взять крабовое мясо (не настоящее, естественно) — это то же самое. Ну, а если у вас настоящее, я вам завидую.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 5

Вареные яйца очищаем от скорлупы и тоже мелко режем. У меня вот такая удобная штучка для этой цели.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 6

Соединяем все ингредиенты в большой миске. Туда же кладем консервированную кукурузу (у меня одна стандартная баночка), предварительно слив жидкость.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 7

Перемешиваем все и заправляем майонезом. Можете сделать соус: пополам сметана и майонез — тоже очень вкусно.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 8

Такой салатик можно подавать сразу или дать ему немного охладиться в холодильнике, буквально минут 10-15.

Салат с ананасами и крабовыми палочками. Шаг 9

При желании можно украсить салат с ананасами и крабовыми палочками, насколько хватит фантазии. Попробуйте, это очень вкусно!

Салат крабовый с ананасом

Салат крабовый с ананасом

Описание рецепта — Салат крабовый с ананасом:

Любимый многими салат с крабовыми палочками — частый гость на новогоднем столе! Сколько же вариантов этого салата существует, на пальцах не пересчитать, наряду с основными ингредиентами салата, которыми являются крабовые палочки, куриные яйца и консервированная кукуруза, хозяйки часто используют пекинскую капусту, свежие или солёные огурцы, яблоко, сухарики, морковь, грибы. Сегодня же я предлагаю приготовить праздничный салат в новой интерпретации — с рисом и консервированными ананасами. Такой салат можно отнести к женским, он нежный, имеет приятный вкус, а ананас придаст салату экзотические нотки. Для новогоднего меню крабовый салат с ананасом будет отличным вариантом.

Салат крабовый с ананасом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Салат крабовый с ананасом - Шаг 1

Для приготовления крабового салата с ананасом нам понадобятся следующие ингредиенты: крабовые палочки, куриные яйца, ананас консервированный, рис круглозерный, консервированная кукуруза, майонез, соль.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 2

Крабовые палочки очищаем от упаковочного материала и нарезаем достаточно крупными кусочками.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 3

Перекладываем нарезанные крабовые палочки в салатник или миску.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 4

С консервированной кукурузы сливаем жидкость и пересыпаем зёрна к крабовым палочкам.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 5

С консервированных ананасов тоже сливаем сироп. Без разницы, будете ли вы использовать кольца или кусочки ананаса, в любом случае нарезаем ананас кубиками примерно такого же размера, как и крабовые палочки.

Читайте так же:
Как приготовить кабачки с фаршем на сковороде

Салат крабовый с ананасом - Шаг 6

Перекладываем нарезанный ананас в миску с крабовыми палочками и кукурузой.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 7

Отваренные в солёной воде в течении 10 минут куриные яйца остужаем в холодной воде, затем очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 8

Нарезанные яйца также перекладываем к ранее соединённым ингредиентам салата.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 9

В подсоленной воде отвариваем до готовности (15-20 минут после повторного закипания воды) круглозерный рис, затем откидываем рис на дуршлаг и промываем небольшим количеством холодной воды. Даём рису полностью остыть, а воде стечь. В ингредиентах указано количество уже отваренного риса.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 10

Рис пересыпаем к крабовым палочкам, кукурузе, яйцам и ананасам.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 11

Салат при необходимости слегка присаливаем.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 12

Заправляем ингредиенты крабового салата с ананасом майонезом.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 13

Теперь крабовый салат с ананасом перемешиваем.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 14

Салат с крабовыми палочками и ананасом готов.

Салат крабовый с ананасом - Шаг 15

Подавайте крабовый салат с ананасом к столу, разложив его в стаканы, в общем салатнике или порционно, использовав формовочное кольцо.
Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Крабовый салат — это прекрасная холодная закуска, пользующаяся необыкновенной популярностью в нашей стране, и этому есть вполне разумное объяснение, ведь крабовые палочки являются недорогим, вкусным и, что немаловажно, уже готовым к употреблению продуктом, который не требует предварительной термической обработки, поэтому салаты с ним просты в приготовлении и легко доступны как в праздники, так и в рабочие будни. Кроме того, крабовые палочки отлично сочетаются с любыми другими ингредиентами, что позволяет сделать с ними большое разнообразие всевозможных салатов и закусок, например, классический крабовый салат с рисом и огурцом, нежный салат с крабовыми палочками и сыром или необычный крабовый салат с грибами и белокочанной капустой. Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию еще один замечательный рецепт простого и быстрого в приготовлении салата с крабовыми палочками, в котором вы сможете испытать оригинальное и пикантное сочетание традиционных ингредиентов со сладкими и сочными консервированными ананасами.

Салат с крабовыми палочками и ананасом делается элементарно просто, так как он состоит всего лишь из пяти доступных компонентов, большинство из которых уже готово к употреблению, поэтому требуется только быстро сварить для него куриные яйца, и буквально через полчаса можно наслаждаться вкусным и сытным блюдом. Классическое сочетание ароматных крабовых палочек с тертым сыром и отварными яйцами составляет удивительно вкусную, нежную и насыщенную основу этого салата, тогда как добавление консервированной кукурузы и ананасов вносит приятную свежую нотку и очень интересный сладковатый привкус. Хотя это аппетитное блюдо способно претендовать на звание идеальной праздничной закуски, вполне достойной занимать почетное место на вашем столе, из-за ее невысокой стоимости и чрезвычайной простоты приготовления этим крабовым салатом вполне можно баловать себя и своих домашних даже в самые обычные будние дни. Поскольку консервированные ананасы доступны круглый год и обладают свойством создавать особую атмосферу и повышать настроение всем вокруг, то обязательно попробуйте сделать салат с крабовыми палочками и ананасом по этому простому рецепту, чтобы собственноручно оценить этот уникальный гастрономический союз!

Читайте так же:
Салаты из тыквы рецепты быстро и вкусно

Полезная информация

Как приготовить крабовый салат с ананасом и кукурузой — рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 220 г крабовых палочек
  • 1 банка консервированных ананасов (580 мл)
  • 4 яйца
  • 120 г сыра
  • 1 мал. банка консервированной кукурузы (220 г)
  • 70 г майонеза
  • соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить крабовый салат с ананасом и кукурузой, сначала необходимо подготовить все перечисленные выше ингредиенты. Крабовые палочки нужно вынуть из оболочек и порезать небольшими кубиками.

Крабовые палочки нарезать кубиками

Яйца нарезать кубиками

2. Яйца отварить вкрутую в течение 10 — 12 минут с момента закипания, после чего очистить и нарезать кубиками.
3. С консервированных ананасов слить сироп (только не в раковину, ведь его можно выпить!) и порезать их небольшими ломтиками.

Ананасы порезать кубиками
4. Сыр натереть на крупной терке. Для салата с крабовыми палочками подойдет абсолютно любой твердый или полутвердый сыр, который найдется в доме.Сыр натереть на крупной терке
5. В салатнике смешать подготовленные крабовые палочки, яйца, ананасы и сыр. С консервированной кукурузы слить рассол и добавить ее к остальным ингредиентам. Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и ананасами

6. Крабовый салат с ананасом, сыром и кукурузой посолить и заправить майонезом.Крабовый салат с ананасом посолить и заправить майонезом
7. Все ингредиенты тщательно перемешать.
Салат крабовый с ананасом
Нежный и пикантный салат с крабовыми палочками и ананасом можно сразу же подавать к столу, и вы увидите собственными глазами, что перед этим блюдом никто из гостей не устоит 🙂 Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и ананасом

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector