Sushirai63.ru

Рецепты стран мира
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат кукуруза грудка огурец яйцо

Салат кукуруза грудка огурец яйцо

Анна Author avatar Автор рецепта

Салат кукуруза грудка огурец яйцо

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Способ приготовления

Подготовить указанные ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе одно среднего размера. Огурцы свежие тоже среднего размера. Яйца с1. Кукуруза консервированная.

Куриное филе предварительно отварить в чуть подсоленной воде до готовности. Достать из бульона и охладить. Бульон можно использовать дальше для приготовления супа или по своему усмотрению. Куриное филе нарезать небольшими кубиками, выложить в салатницу.

Яйца отварить, слить горячую воду, залить холодной водой и оставить охлаждаться. Дальше очистить яйца от скорлупы и порезать некрупными квадратиками. Сложить к предварительно нарезанной к курице.

Свежие огурцы помыть, обсушить салфеткой или бумажным полотенцем, отрезать края. Нарезать также, как курицу и яйца. Положить к нарезанным ингредиентам.

Банку с консервированной кукурузой осторожно открыть и слить жидкость. Выложить необходимое количество кукурузы в салатник. Перемешать салат и посолить немного по своему вкусу.

Для заправки салата смешать в соуснике майонез и сметану. По желанию и для остроты можно добавить измельчённый чеснок.

Заправлять салат лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.

Для информации:
Свежие огурцы содержат:
Витамин А, Бета-каротин, Витамин В1 ,В2, В5, В6, В9, витамин С, витамин РР, Калий, Кальций, Магний, Натрий, Фосфор, Железо, Магранец, Медь, Цинк.
Куриное мясо тоже очень полезно, благодаря щадящему способу термообработки, полезные вещества в ней сохраняются.
Также богата витаминами и консервированная кукуруза: витамин С, витамин Е, витамины группы В, бета-каротин, микроэлементы, такие, как фосфор, магний, цинк, железо, марганец, кальций; моносахариды и дисахариды; аминокислоты триптофан и лизин.
Ну а яйцах и говорить не стоит: сбалансированный состав жиров, белков, микроэлементов и витаминов в курином яйце, делает его ценнейшим диетическим продуктом, который считается полноценной едой и практически полностью усваивается организмом, не образуя шлаков в кишечнике.
Так что этот салат просто кладезь витаминов и здоровья)).

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте
Читайте так же:
Оригинальный и вкусный рецепт салата со шпротами

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Кукурузный Салат с Курицей и Грибами

Кукурузный Салат с Курицей и Грибами

1. Положить куриные грудки в кастрюлю, залить водой (чтобы покрывала). Довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и варить около 40 минут (либо можно запечь в духовке).
2. Пока курица готовится, положить яйца в кастрюлю, залить холодной водой (чтобы покрывала яйца), довести до кипения, убавить огонь и варить 10 минут. Охладить яйца, положив их под холодную воду или в миску с ледяной водой.
3. Нарезать грибы кубиками.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 1
4. Натереть морковь и мелко нарезать лук.
5. В небольшой сковороде разогреть 1 1/2 ст л растительного масла, обжарить лук и морковь (около 7 минут). Переложить на тарелку.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 2
6. Добавить в сковороду 1 1/2 ст л растительного масла, положить грибы и готовить около 10 минут.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 3
7. Мелко нарезать соленые огурцы.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 4
8. Нарезать курицу небольшими кубиками.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 5
9. Покрошить яйцо.
10. Выложить ингредиенты слоями в следующем порядке:
1) половина куриного мяса
2) тонкий слой майонеза
3) огурцы
4) грибы
5) тонкий слой майонеза
6) смесь моркови и лука
7) остаток курицы
8) тонкий слой майонеза
9) кукуруза
10) тонкий слой майонеза
11) яйца
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 6
11. Поставить в холодильник минимум на час. Используя нож порезать на сегменты. Подавать.
Кукурузный Салат с Курицей и Грибами пошаговое фото 7

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот 😉 Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом. Пошаговый рецепт

Салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом. Пошаговый рецепт

Разнообразных салатов с курицей на сегодняшний день ничуть не меньше, чем салатов с крабовыми палочками. Вкуснейшее отварное мясо курицы хорошо подходит для приготовления, как легких диетических салатов, яркий пример тому салат с рукколой, курицей и помидорами, так и для вкусных, хоть и калорийных салатов с майонезом. Такой простой салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом, из доступных ингредиентов благодаря интересному украшению легко превратить в праздничный.

  • Консервированная кукуруза – 100 гр.,
  • Куриная грудка – 1 шт.,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Сыр твердый – 50 гр.,
  • Яйца – 2 шт.,
  • Маринованные огурцы – 2 шт.,
  • Петрушка и пару оливок для украшения,
  • Майонез,
  • Соль.

Салат с курицей, кукурузой, сыром – рецепт

Отварите яйца и куриное филе. Чтобы куриное филе получилось еще более ароматным, обязательно во время его варки добавьте очищенную луковицу целиком, специи и лавровый лист. После варки мяса у вас останется очень вкусный бульон для первых блюд. Если планируете украсить также салат, то нужно также отварить и одну морковку. Остывшие яйца очистите. Натрите на мелкой терке.

Читайте так же:
Рецепт салат с сыром и чесноком рецепт

1_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Куриное филе после остывания нарежьте кубиками, как и для салата со свеклой, курицей и апельсинами. Если вместо него был использован окорочек, то с него нужно снять шкурку, отделить от костей филейную часть и тоже нарезать небольшими кусочками.

2_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Слейте сок с консервированной кукурузы. Яйца, куриное филе и кукурузу переложите в миску.

3_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Маринованные или соленые огурцы порежьте мелкими кубиками. Можно попробовать использовать и свежие огурцы, думаю, что с ними тоже получится неплохо.

5_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Натрите на средней терке сыр твердых сортов. Очистите и мелко покрошите небольшую луковицу. Кстати, лук перед добавлением можно замариновать. В таком случае салат получится более острым.

4_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Добавьте лук и маринованные огурцы.

6_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Перемешайте, после чего заправьте майонезом и чуть-чуть подсолите по вкусу.

7_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

8_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

К такому салату отлично подойдет и соус, приготовленный из сметаны и майонеза, взятых в равных частях.

9_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Готовый салат выложите в салатник.

10_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Если салатницы небольшие, то этого количество салата хватит на две тарелочки. Сверху щедро посыпьте его тертым сыром. Сделайте розу из вареной моркови. Поместите ее в центре салата.

11_салат с курицей, кукурузой, сыром и огурцом

Вокруг нее разложите листики петрушки. Оливки разрежьте на четыре части и разложите по кругу салата. Салат с курицей, кукурузой, огурцом и сыром готов. Приятного вам аппетита. Также рекомендую приготовить и салат с курицей, апельсинами и сыром, рецепт которого вы найдете на сайте.

Сытный зимний салат из курицы, кукурузы и маринованных огурцов

Сытный зимний салат из курицы, кукурузы и маринованных огурцов

Сытный зимний салат с курицей, кукурузой и маринованными огурцами, рецепт с фото пошагово которого я для наглядности для вас сегодня подготовила.. Если заранее сварить яйца, картошку, морковь и курицу, то вкусный и сытный салат можно нарезать всего за четверть часа. Для любителей морепродуктов я подготовила такой рецепт с фото салата с кальмарами и яйцом и огурцом.

Читайте так же:
Салат с ветчиной и сухариками и помидорами

Ингредиенты для приготовления салата из курицы, кукурузы и маринованных огурцов
Ингредиенты:

— 0,4 кг. куриного мяса, отварного, без косточек;
— 250 гр. консервированной или мороженой кукурузы;
— 100 гр. вареной морковки;
— 200 гр. вареных клубней картофеля;
— 200 гр. огурцов или корнишонов маринованных;
— 200 гр. майонеза;
— 3-4 вареных куриных яйца;
— перец.

Пошаговый рецепт с фото:

нарезать ножом куриное мясо
1. Разобрать руками или мелко нарезать ножом куриное мясо.

картофель отварить и нарезать
2. Клубни картофеля порезать для куриного салата кубиками.

Морковку нарезать
3. Чуть помельче нарезать морковку.

яйца отварить и нарезать
4. Мелко порубить вареные яйца.

огурцы нарезать
5. Маринованные огурчики также нарезать мелкими кусочками.

соединить ингредиенты
6. Все продукты для куриного салата с маринованными огурцами и кукурузой сложить в просторную посуду.

Добавить перец по вкусу и майонез
7. Добавить перец по вкусу и майонез. Перемешать.

Сытный зимний салат из курицы, кукурузы и маринованных огурцов
Сытный зимний салат из курицы с кукурузой и маринованными огурчиками остается только выложить в салатник и подать на стол. Обязательно попробуйте и этот салат с говядиной и маринованными огурцами.

Из указанного количества продуктов получается 3-4 порции салата. Сытный куриный салат можно готовить и в будни, и в праздник.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector